基礎クラス 抹茶シフォンケーキ、ふわふわに焼き上げたらラッピングします

基礎クラス 最終回のレッスンは、抹茶シフォンケーキです。

メレンゲがつぶれやすく膨らむのが難しいシフォンケーキ、コツをおさえてふわふわに焼き上げます。

Channagaさん

かおりさん

ゆう子さん

mariage0929さん

難易度の高いシフォン作りでしたが、大きな失敗もなくクリアされていました。

高級感のあるとても美味しいシフォンケーキです。きれいにラッピングをして特別な手みやげにもぜひご活用ください。

ご参加、本当にありがとうございました。