応用クラスのメニュー第1弾は、柑橘系の爽やかな香りのオレンジシフォンケーキです!ふんわりもちもちシフォンケーキとオレンジを組み合わせました!

応用技術を学ぶレッスン(応用クラス)では、シフォンケーキをより楽しんでもらえるように、フィリングの扱い方、お酒との組み合わせ、マーブル模様の作り方など行っていく予定です。とっても美味しいシフォンケーキに仕上がっています。お楽しみに。