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  • リモートでご参加いただけるしふぉん教室へリニューアル!

    リモートでご参加いただけるしふぉん教室へリニューアル!

    しふぉんのオンライン教室について、お問い合わせいただき大変ありがとうございます。

    オンライン教室は、ただいま、ライブ配信を利用して、リモートでご参加いただけるしふぉん教室へ大幅リニューアルの予定です。より実際のお教室に近い内容でご参加頂けるよう準備しております。

    はじめは、体験レッスンでお教室の流れを体感頂けるようになっております。2020年4月下旬より、ご希望頂いた会員の方から順次体験レッスンの日程をご案内させていただきたいと思います。

    ご新規の方もご利用いただける予定です。お問い合わせ頂戴した方へ、順番にご案内差し上げますので、もう少しお待ちください。

    しふぉんのオンライン教室について、ご興味持ってくださり大変ありがとうございます。
    立ち上げ時期のためご要望などもお伺いしたく考えております。ご不明な点などありましたら、お電話でもお気軽にご連絡いただけたら幸いです。

    これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • しふぉんのデリバリー、本日分はお昼の臨時販売で売り切れとなりました

    しふぉんのデリバリー、本日分はお昼の臨時販売で売り切れとなりました

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    UberEatsでのしふぉんのデリバリーについてですが、本日23日分はお昼の臨時販売で売り切れとなりました。ご利用いただき大変ありがとうございました。

    販売方法

    • Uber Eatsでの限定販売(アプリからご注文頂けます)
    • 毎週日曜日~水曜日の17時~20時の間でご注文受付(売り切れ次第、終了となります)
    • 天使のしふぉん生地で製造した当店自慢のしふぉんロール、定番シフォンケーキの5種

    ※月曜日~水曜日は、13時より臨時販売も開始しました。

    次回のシフォンケーキ販売は、明日24日13時~となっております。皆さまのご利用、心よりお待ちしております。

  • はじめてご参加の皆さま、5月開講シフォンケーキ教室のお申込みありがとうございました

    はじめてご参加の皆さま、5月開講シフォンケーキ教室のお申込みありがとうございました

    はじめての方がご参加頂くシフォンケーキ教室 基礎クラス(全3回)について、2020年5月開講の開催日程が公開されました。

    お申し込みの皆さまへ、お教室から受付完了のメールをお送りさせていただきました。大変ありがとうございます。ご参加お待ちしております。

    シフォンケーキ教室のご案内について、ご新規お申込みが混み合った際は、お待ち頂いている順に受付させていただいております。ただいま、基礎クラス5月開講について、4クラスが満席となっております。空き状況のご案内も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

    なお、シフォンケーキ教室の開催について、新型肺炎の流行に伴い、2月~5月の間、お振替え、時期調整、プライベートレッスンなどご希望がありましたらお伺いしながら個別対応させて頂いております。お気軽にご相談ください。

  • しふぉん生地で作るサンセバスチャン ご参加頂いたお教室の様子です

    しふぉん生地で作るサンセバスチャン ご参加頂いたお教室の様子です

    シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。
    ご紹介が前後していまいましたが、2月にご参加頂いた「しふぉん生地で作るサンセバスチャン」お教室の様子をご紹介させていただきます。

    シフォンケーキ作りでアレンジが広がるようなテクニックがいっぱいで、わいわい楽しいお教室になりました!

    しふぉん生地にガナッシュがきれいに流しかかっていきます~艶々にコーティングが完成です♪

    ご参加、本当にありがとうございました。

    お振替えをご希望された方へ、ただいまご予約頂いている2月~5月のレッスンについて、ご希望お伺いしながら個別対応させて頂いております。ご希望時期などご相談いただけますので、お気軽にご連絡ください。

  • しふぉん生地で作るサンセバスチャン開催日変更について

    しふぉん生地で作るサンセバスチャン開催日変更について

    シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。

    しふぉん生地で作るサンセバスチャンのレッスンについて、開催日程に関するお問い合わせをいただきありがとうございました。

    本レッスンについて、日程変更のご希望が多く届きましたので、時期を改めて日程調整して開催させていただくこととなりました。受講希望されている方にご参加いただけるよう、ご希望をお伺いしてまいりたいと思いますのでご安心いただけたらと思います。

    また、季節シフォンケーキレッスンについては、通常どおり開催予定となっております。お振替えを希望される方には、月をまたいでの日程変更も相談させていただきたいと思いますのでお気軽にお問合せください。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • シフォンケーキ販売に関するお問い合わせありがとうございました

    シフォンケーキ販売に関するお問い合わせありがとうございました

    お問合せいただきありがとうございました。
    表題に関するお問い合わせについて、メールにてご返信させていただいておりますが、メールが届いていないことが発生しておりますのでブログでも掲載させていただきます。

    シフォンケーキ販売について、ただいま、ウーバーイーツでのデリバリーでお届けさせていただいております。小さなお店のため、まだデリバリーに限定させていただいている状況でございます。

    現在、ご注文に関するお問い合わせを多く頂戴しており、今後、直接のご注文と店舗での受け取りができるよう検討しております。ご注文方法が追加となりましたら、お問い合わせいただいた方へメールにてご案内させていただきたいと思います。

    当店に興味を持ってくださり大変ありがとうございます。現在、購入の際にご利用頂けるウーバーイーツでの販売ページをお送りさせていただきます。

    <ウーバーイーツでの販売ページ>
    ウーバーイーツでの販売ページURL

    上記より毎週日曜日~水曜日の17時~20時の間でご注文を承っております(売り切れ次第、終了となります)。
    ※月曜日~水曜日は、13時より臨時販売もございます。
    ※ウーバーイーツのアプリからもご注文いただけます。

    まだ立ち上げ期でありますので、ご要望などもお伺いしたく考えております。
    ご不明な点などありましたら、お電話でもお気軽ににご連絡いただければと思います。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • しふぉんのお教室、今月から始まる限定レッスン

    しふぉんのお教室、今月から始まる限定レッスン

    今月からバレンタインデーにぴったりな「しふぉん生地を使用したサンセバスチャン」のレッスンがはじまります!

    西麻布教室にて、さえこ先生の試作品です。とっても可愛くて美味しいです♪

    修了生の皆さまもご参加頂けるよう、来月に増設予定です。ご案内までもう少しお待ちください。

  • デリバリーのしふぉん、心を込めて製造

    デリバリーのしふぉん、心を込めて製造

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    美味しいシフォンケーキをお届けできるよう、心を込めて製造しています。

    先週の製造日。ふわもち食感をより楽しんでもらえるよう、しふぉん生地の厚みを改良しました。

    ふわふわ、もちもち、美味しい、しふぉんロールです。

    ロールの丸みをもたせて、見た目も可愛いしふぉんロールに仕上がっています。

    お手元に届いたシフォンケーキ、喜んでいただけること心より願っております。

  • 青山天使のしふぉん 新しいパートナーが誕生しました!

    青山天使のしふぉん 新しいパートナーが誕生しました!

    シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。

    青山天使のしふぉんに新しいパートナーが誕生いたしました。おめでとうございます!

    北関東の地域にパートナーさんが仲間入りしてくれたことで、少しずつ皆さまに天使のしふぉんを手にしてもらえる機会を増やしていけそうです。

    2015年から当教室に通ってくださり、すでに天使のしふぉんのレシピは30以上を作れるようになっているパートナーさん。その他ラッピングなどの技術もお持ちなので、より楽しくアレンジされた天使のしふぉんをお届けできると期待しております。

    認定証とライセンスキットをお送りさせていただきます。また、すでにパートナーとなられている方には、レシピの電子ファイルを発送手配しておりますのでもう少しお待ち頂けたらと思います。

    ※ライセンスご提供サービスは、2020年より新しくなりました。今年、認定試験を受講される皆さまについては、お写真の内容が異なる部分がございますので、予めご了承ください。

  • しふぉんのデリバリー、今月の人気メニュー

    しふぉんのデリバリー、今月の人気メニュー

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    先月12月よりUber Eatsでのデリバリーを開始いたしました。たくさんの方がご利用くださり大変感謝いたします。

    デリバリーのメニューは、下記となります。

    • 天使のしふぉんの生地で製造したふわもち食感のしふぉんロール
    • こだわりのふんわりしっとり極上シフォンケーキ

    今月の人気メニューをご紹介させていただきます。

    【1位】青山天使のしふぉん ロール

    卵の美味しさがそのままの味わえる一品「しふぉんロール」は不動の人気です。先月までの一番人気キャラメルロールを追い越し1位となりました。

    【2位】青山天使のしふぉん キャラメルロール

    ほろにがく香ばしいカラメルソースを使用した大人の味わいふわもち食感のしふぉんロールです。しふぉんロールとセットでご注文をいただけるようになりました。

    【3位】青山天使のしふぉん ミルクティー

    茶葉から煮出したミルクティーで作るふんわりしっとり極上シフォンケーキです。シフォンケーキでは定番のお味が人気となりました。

    【期間限定】青山天使のしふぉん ラズベリーロール

    期間限定で甘酸っぱいラズベリークリームを巻いたしふぉんロールが登場です。人気なベリーの味わいをしふぉんロールでお楽しみいただけます。

    1月に入り、以前ご購入いただいた方からのリピートのご注文を頂戴することができました。当店にとって一番嬉しいことでございます。大変ありがとうございます。

    また、デリバリーのシステムでは、評価を受け取れる仕組みとなっておりますが、星5つの評価を頂戴することができました。スタッフ一同大変励みになりました。

    これからも美味しいしふぉんをお届けできるよう、日々改善してまいりたいと思います。今後とも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。