カテゴリー: ブログ

謹んで新春のお慶び申し上げます。

昨年はご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

2023年もよろしくお願い申し上げます。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

今年は、「代々木アイリスラボ」のお教室で、秋の人気レシピ！焼きりんごしふぉんのレッスンが開催されました。お写真をお送り頂きましたのでご紹介させていただきます。

りんごをまるごと使用したシフォンケーキです。シャキシャキとしたりんごの食感とシナモンの香りがとても美味しいですよ。

パートナーの先生もたくさん試作されていて、作り方ポイント・ノウハウがたくさん詰まったレッスンを準備されていました！焼き上がり、大成功ですね♪おめでとうございます。

「代々木アイリスラボ」お教室からのメッセージ

手とり足とりレッスンの「代々木アイリスラボ」。シフォン作りの基礎からしっかり、小さなポイントを積み重ねて美味しいシフォンを作りましょう！基礎コース～季節のシフォンまで開催しています。

天使のしふぉんレシピは、当社で資格を取得されたお教室だけで学ぶことができます。

これからも青山天使のしふぉんと「代々木アイリスラボ」（東京都）をよろしくお願いいたします。

こんにちは。天使のしふぉんです。当社で人気のワインしふぉんですが、ノンアルコールの赤ワインで焼いてみました！とっても美味しいシフォンケーキに完成です～

ワインしふぉんは、今から10年前に山梨のぶどう農家さんが提供してくれた赤ワインを練り込んだことで出来上がり、天使のしふぉん誕生のきっかけにもなったシフォンケーキです。

とっても美味しいので、みなさまに食べてもらいたく、はじめは定番のお味としてレッスンやお店に登場していたのですが、アルコールが含まれていることでご提供に制限されてしまうことがなやみとなっていました。

最近は、流行もありノンアルコールの赤ワインが店頭に並んでいるのを見て、作ってみました。赤ワインの独特の美味しさを残したまま、完全に再現されていましたよ。

このお味です。アルコールが苦手で作れなかったという方は、ぜひ試してみてください。クリームチーズと合わせてお召し上がりくださいね。

美味しいお野菜を頂戴するとシフォンケーキに加えたくなってしまいます。2種類のじゃがいもをシフォンケーキに混ぜ込みました。

シャキシャキと歯ごたえのあるじゃがいもは、塩コショウで炒めてそのまま投入！

ほくほくとした味あるじゃがいもは、ペースト状でシフォン生地に練り込みます。

シフォンケーキにじゃがいもの組み合わせ、美味しい♪

農家さんからの美味しいお野菜が、シフォンケーキのレシピを広げてくれています。ぜひ試してみてくださいね。

農家さんから頂戴するお野菜には、美味しい発見がたくさんあります。今回は、レシピも教えていただき赤紫蘇ジュースを作りました♪

煮出している途中は、お鍋の中の色を見てドキドキしてしまいましたが、仕上げの一瞬で鮮やかな色合いに完成です！

赤紫蘇の濃縮された美味しさに感動です。今年は猛暑が続いて夏バテしそうでしたが、赤紫蘇ジュースで乗り切ることができました。

本当にありがとうございました。

今年は、当社の認定制度が本格的に開始となり、天使のしふぉんのレシピが学べるお教室が広がってまいりました。

天使のしふぉんパートナー様のお教室でコースを受講されて、修了証書を手にした方がたくさん誕生しました。さらに、修了生の中から講師を目指される方もでてまいりまして、2022年春は4名の方がシフォンケーキの資格を取得されました。おめでとうございます！

今回、シフォンケーキの資格取得者が誕生した指導元パートナー様です。

【東京都】代々木アイリスラボ

手とり足とりレッスンの「代々木アイリスラボ」。基礎コース～季節のシフォンまで開催しています。

【埼玉県】天使のひととき

川口市・さいたま市・越谷市・草加市から通いやすいお教室です。ホームページはこちらです。

天使のしふぉん認定教室の拡大に大変貢献くださいました。ありがとうございます。

その他のパートナー様のお教室からも、実はたくさんの修了生が誕生しています！それぞれご活躍の様子は、ホームページやブログ等でご紹介されておりますので、ぜひご覧くださいね♪

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

新しくシフォンケーキ教室をオープンされた認定教室「Tiny Oasis」（東京都）をご紹介させていただきます。

昨年に当社でシフォンケーキの資格を取得されて、お教室開催の準備をされていました。ガレージマーケットにも出店されていたり、販売の実績も着々と積まれております。

2022年7月にシフォンケーキ教室がオープンとなりました！お教室開催の様子は、Instagramのお写真でご紹介されていましたよ。QRコードから是非ご覧くださいね。

東京都・Tiny Oasis
＃東京 池袋のシフォンケーキ教室です

天使のしふぉんレシピは、当社で資格を取得されたお教室だけで学ぶことができます。

これからも青山天使のしふぉんと「Tiny Oasis」（東京都）をよろしくお願いいたします。

ご受講生の方が、お引越しなどのご都合で、お教室を変えたいということが時折あるかと思います。天使のしふぉんでは、ライセンスを受けていただいたパートナーの先生方が複数いらっしゃいますので、お教室を変更するお手続きを準備いたしました。

具体的には、天使のしふぉんで準備した「御紹介・情報提供書」というドキュメントを現在通っているお教室の先生に作成いただき、お教室をうつる際にお持ちいただくという手続きになります。

ご利用手順（１）紹介・情報提供書作成・発行

現在通っているお教室の先生に、「御紹介・情報提供書」の作成・発行をご受講生の方からご依頼ください。「御紹介・情報提供書」は、御紹介・情報提供元の先生が、他のお教室の先生に御紹介可能とご判断された時のみご用意いただけます。他にも諸注意がございますので、先生のお話をよくお聞きになってください。

ご利用手順（２）御紹介・情報提供書受領

「御紹介・情報提供書」を、ご受講生から受け取った御紹介・情報提供先の先生が、内容を確認し、ご受講生がご自身のお教室で受け入れ可能かをご判断いただきます。受け入れが困難な場合もありますので、その場合には、ご了承ください。

詳しくは、お教室の先生、もしくは天使のしふぉんにお問合せください。

最近は、お教室も緩やかに増えてきていて、お問合せも多く頂戴しております。皆様の成長と共に、天使のしふぉんというお教室を日本中に広げていければと思います。

よろしくお願い申し上げます。

青山天使のしふぉん認定制度にお申し込みいただきありがとうございました。4月分お申し込みの方の適性検査の受付をいたしました。

適性検査集計後、ご面談の日程調整をさせていただきます。ご連絡までもうしばらくお待ちください。

認定教室のお申し込みは、5月末まで受付しております。ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ頂けたらと思います。

青山 天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

早速ですが、2022年度青山 天使のしふぉん 認定教室の募集について、ご案内資料が公開されましたのでご連絡させていただきます。

＜募集内容＞

2022年度青山天使のしふぉん 認定教室の募集についてのページをご覧ください

＜お申し込み方法＞

天使のしふぉんオンラインにログインし「認定教室ご案内資料／お申込書」をダウンロードしてください。お申込書を印刷・ご記入いただき、下記送付物をメールにてお送り願います。

1. 青山 天使のしふぉん ゴールド認定教室お申込書 兼 レシピライセンス注文書（写真またはスキャンファイル）
2. シフォンケーキ教室 修了証書（写真またはスキャンファイル）
3. 職務経歴書（テキスト、ワードなどフォーマット自由）

＃天使のしふぉんオンラインへのログインが初めての方は、
＃当社までメールアドレスをお送りいただけますようお願いします。

＜お申し込み受付期間＞

2022年4月1日～2022年5月31日

ご不明な点などありましたら、お電話でもお気軽にご連絡いただければと思います。ご応募、心よりお待ちしております。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。