新年度

青山天使のしふぉんでは、シフォンケーキ教室で学んだ技術を、お教室運営として、事業化を目指す方々を応援しています。これは、私たち自身が、小さなお教室を夢見て、試行錯誤しながら立上げをしてきたからこそ考えたことです。

新年度を迎えて、当社は新たなステージで認定教室をサポートできるようがんばってまいります。

今年度の認定教室資格取得の見込み

資格取得に向けて、たくさんのご応募・ご相談を頂戴しております。大変ありがとうございます。

お教室・製造を行う開催地域については、多くの修了生、お教室と共存することを目的として、お申込みの際に地域を指定していただいています。

2021年度の募集については、東京都の地域指定は満席となる見込みです。募集数は、開校状況により年度ごとに募集数を更新させていただきます。全国からのご応募お待ちしております。

昨年はコロナにより予定変更して非対面関連の活動がメインとなりました。振り返ると色々とチャレンジできました。

認定教室では個々のお教室の特徴を持ちながら素敵なお教室作りをされています。当社は下記に取り組みたいと考えています。

認定教室で活用できる各種資料の共有
認定教室FAQの充実
ライセンス取得メニューの充実
認定教室の下記の取得基準を学習できる環境作り
- シフォンケーキづくりの問題解決できる能力
- シフォンケーキづくりで失敗した場合の原因を突き止め、解決する能力
- シフォンケーキづくり初心者の疑問に丁寧に回答できる能力
音声アプリクラブハウスで勉強会

シフォンケーキ教室は、西麻布でのお教室開催数が1000回を超えました。これは天使のしふぉんを可愛がってくれた生徒さま、当社に関わってくれた方々のお力のおかげです。

これからも天使のしふぉんが、関わってくれた皆さまに喜んでもらえるものになってくれることを願っています。今後ともよろしくお願い申し上げます。