Blog

  • 「青山天使のしふぉんfacebookページ」でシフォンケーキのお写真やメッセージを共有できるようになりました

    こんにちは。青山天使のしふぉんです。
    シフォンケーキ教室ご参加のみなさまが、facebookページにも少しずつお越しいただけるようになってきました。大変ありがとうございます。

    青山天使のしふぉんfacebookページについて、シフォンケーキのお写真・メッセージを投稿できるようになりました。

    • 手作りシフォンケーキのお写真やメッセージを共有できる
    • 「いいね!」と思ったシフォンを見つけたり、写真にコメントしたり、ゆるやかに交流できる

    facebookページには、お教室ご参加のみなさまやシフォンや食に興味のある方が見にきてくれています。見にきてくれた方の新しい発見になったり、投稿された方の手作りシフォンが多くの方に見てもらえたり、アピールできる場になれたら嬉しく思います。

    まだまだ少人数での運用となっています。利用頂く中で、みなさまからのご意見を頂戴できたら大変助かります。お気づきの点がございましたら、お教室でもお気軽にお声掛けください。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    20150616001

    お写真・メッセージ投稿手順は下記です。ご参考ください。

    1. facebookページ(https://www.facebook.com/angelschiffon)へ移動する
    2. 初回のみ、facebookページへ「いいね!」のワンクリックお願いします(facebookログイン後に表示される自分のニュースフィードでfacebookページに投稿された情報を閲覧することができます)
    3. メッセージ投稿欄の[写真・動画]ボタンをクリック
    4. [写真/動画アップロード]をクリックし、facebookページで共有したい写真を選択する
    5. 一言メッセージをどうぞ(^^)
    6. [公開]ボタンをクリックする

    ※facebookアカウントお持ちでない方は、facebookページを閲覧のみすることができます。ぜひご覧ください。

  • シフォンケーキ教室(ワイン、オレンジシフォンケーキ)のご紹介

    ワインシフォンケーキ、オレンジシフォンケーキのレッスン時のお写真のご紹介です。

    なっちゃん(ワインシフォンケーキ)
    20150806002

    さるえさん(ワインシフォンケーキ)
    20150806003

    アンアンさん、とーえもんさん(オレンジシフォンケーキのラッピング)
    20150809001

    爽やかなオレンジシフォンケーキ、オーブンから取り出して冷ましています。
    20150809002

    お教室にご参加のみなさまから、こちらのレシピが美味しくて、お気に入りなんです!とお声をいただけるようになってきました。みなさまに美味しいシフォン作りをご提供できるよう、会議や実験を重ねてお届けしております。

    一つひとつのご感想がとても励みになっています。これからも、みなさまに愛されるお教室になれるよう努力してまいりたいと思います。ご参加、本当にありがとうございました。

    青山 天使のしふぉん facebookページでは、日々の情報をお届けしています。アカウントをお持ちの方は、「いいね!」のワンクリック頂けたら幸いです。

  • 2015年9月開講ご予約のみなさまへ、詳細のご案内をお送りさせていただきました

    こんにちは。青山 天使のしふぉんです。9月開講シフォンケーキ教室にご予約いただきましてありがとうございました。

    詳細のご案内をメールにてお送りさせていただきました。はじめてご参加の「基礎クラス」、ステップアップの「応用クラス」が始まります。

    <メール受信について>
    迷惑メールフォルダに振り分けられてしまう場合がございます。お手数ですが、迷惑メールフォルダも合わせてご確認お願いします。また、携帯メールをご指定の方は、フィルタ設定にご注意ください。

    ご参加、楽しみにお待ちしております。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室、修了おめでとうございます!

    8月修了テストは、たんたさんがご参加くださいました。基礎・応用のレッスンを重ねて、果物や乳製品を加えた難易度のあがるシフォンもスムーズに作れるようになっていました。

    課題のバナナシフォンケーキ、大成功でした!修了テスト、合格です。

    オーブンから取り出し、粗熱をとっています。
    20150802007

    ワンカット、試食させていただきました。ふわふわの美味しいシフォン焼き上がりました。
    20150802008

    修了されたみなさまは、年末開催予定の「青山 天使のしふぉん メレンゲ女子会」にご参加いただいたり、お好きな季節レッスンにご参加いただくことができます。

    手作りが大好きな皆様との交流で新しい発見やものづくりの楽しみ方を広げていただけたら嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

    青山 天使のしふぉん facebookページでは、日々の情報をお届けしています。アカウントお持ちの方は、「いいね!」のワンクリックお願いします!

  • 【ご連絡御礼】年末開催予定「青山 天使のしふぉん メレンゲ女子会」にて発表して頂ける方、修了生の皆様から募集いたします

    こんにちは。青山 天使のしふぉんです。
    シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。

    今年12月、修了生から発表者を募った勉強会新作シフォン試食会を実施する「青山 天使のしふぉん メレンゲ女子会」が開催予定となりました。

    本勉強会で、発表して頂ける方を修了生の皆様から募集いたします。お申込みについては、メールをお送りさせていただきました。

    20150404002

    <発表のテーマは?>
    何でもOKです。ものづくりについて、ご自身の活動紹介など、お好きな題目で発表ください。発表時間は、お一人20分程度です。

    20140609001

    <勉強会にご参加頂く方>
    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室にご参加いただいている方、シフォンケーキや勉強会に興味のある一般の方となります。

    メレンゲ女子会へのご参加については、お教室ご受講頂いている皆様へ改めてご案内させていただきます。9月頃の予定です。もう少しお待ちください。

    2015年8月28日追記
    ご連絡いただきましてありがとうございました。勉強会で発表いただける方が決定いたしました。発表者募集は、締め切りとなりましたのでお知らせさせていただきます。

  • 修了生の方から、お食事シフォンのアレンジ第3弾のお写真をお送りいただきました!

    お教室修了生のきよしっくすさんから、お食事シフォンをアレンジしたお写真をお送りいただきました♪

    手前が、チーズオニオンシフォンケーキ、奥がカレーシフォンケーキとのこと。大葉とカマンベールと生ハムを挟んでいるそうです。スペシャルなシフォンサンドですね。

    季節限定のお食事シフォン、とても好評いただきました。バリエーションを広げて、楽しんでもらえているようで大変嬉しく思います。素敵なお写真、本当にありがとうございました。

    季節限定シフォンレッスン概要はホームページをご覧ください。

  • 表参道駅からお教室まで、根津美術館を目印にお越しください

    こんにちは。青山天使のしふぉんです。

    シフォンケーキ教室は、カフェ風の小さなスペースで行っている会員制お教室です。道が分かりづらいようでしたら、お気軽にお電話いただけたらと思います。

    表参道駅から根津美術館方面へ歩きます。
    20150731002

    根津美術館に沿って左側の道を下っていきます。
    20150731001

    5分程歩くとオレンジ色の螺旋階段が見えてきます。こちらの4階です!
    20150731004

    お気をつけてお越しください。ご参加、楽しみにお待ちしております。

  • 青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室、2015年8月期お教室がスタートしました

    こんにちは。青山 天使のしふぉんです。

    シフォンケーキ教室では、ベーキングパウダーの添加物を使用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります

    2015年8月期のお教室がスタートしました。

    美夜さん
    20150802002

    MANAMAMAさん
    20150802003

    紅茶シフォンケーキ、大成功です!
    20150802004

    ラッピングをしてプレゼントにもぴったり♪
    20150802005

    8月のお教室は、オーブンを使用すると室内がとても暑くなってきます。水分補給のお水や、シフォンケーキお持ち帰りの保冷剤などご自由にお持ちください。

    ご参加、本当にありがとうございました。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内はホームページをご覧ください。

  • 今月の季節シフォンは、「お食事グリーンオリーブ&チーズシフォン」でした

    こんにちは。青山 天使のしふぉんです。

    シフォンケーキ教室には、毎日のおやつを手作りしたい方、自宅教室・ショップを開きたい方など、手作りが大好き元気いっぱいな女性のみなさんがご参加くださっています。

    今月の季節限定シフォンケーキは、お食事シフォンでした。焼き上がりがとても良かったので、改めてご紹介です。

    あっちゃん
    20150730001

    Junさん
    20150711003

    キャンディ包みでラッピング。
    20150730002

    一つひとつ包むとお店に並んでいるようなシフォンケーキに仕上がります。
    20150703009

    ご試食時に美味しい食べ方をご紹介。
    20150703011

    きよしっくすさんがアレンジした朝食にぴったりシフォンサンド。
    20150727001

    シフォン作りを活用して、みなさんそれぞれの楽しみ方を見つけていただいているようで大変嬉しく思います。

    季節限定シフォンレッスン、8月はお休みとなります。9月から秋のシフォンケーキをご用意してお待ちしております。

    季節限定シフォンレッスン概要はホームページをご覧ください。

  • シフォンケーキ教室 プライベートレッスン、ふわふわなシフォンケーキ焼き上がりました

    7月24日は、シフォンケーキ教室 プライベートレッスンでした。紅茶・珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキの2種類を作りました。

    nausicaaさん
    20150724002

    マーブル模様づくり、成功です!
    20150724003

    ラッピングまで完成♪
    20150724004

    お教室では、生地に加える具材の話しになりました。食べる人の好みに合わせて焼き上げられるところも、手作りの良さ。具材は、好みに合わせて工夫してみてください。

    ご参加、本当にありがとうございました。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内はホームページをご覧ください。