シフォンケーキ作りのオンラインスキルチェックが公開されました

• 2021,6月 12
• Ｑ＆Ａ-オーブン・型 , Ｑ＆Ａ-フィリング・具材 , Ｑ＆Ａ-空洞・穴 , Ｑ＆Ａ-膨らみ・しぼむ , ブログ

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お食事しふぉんのチーズの混ぜ込み方

• 2021,2月 7
• Ｑ＆Ａ-フィリング・具材 , Ｑ＆Ａ-空洞・穴 , Ｑ＆Ａ-膨らみ・しぼむ

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お好みの記事を教えていただけますか？

• 2020,8月 23
• Ｑ＆Ａ-オーブン・型 , Ｑ＆Ａ-フィリング・具材 , Ｑ＆Ａ-溢れる・焼き目 , Ｑ＆Ａ-空洞・穴 , Ｑ＆Ａ-膨らみ・しぼむ , おいしい食べ方 , オンライン , お教室のご質問 , お教室の様子 , お知らせ , シフォン販売 , ブログ , 小さなお店の便利ツール

青山 ...

ご質問内容：フィリングを入れる際、卵黄生地の時に入れるのと最終生地に入れるのとの違いはなんでしょうか？

• 2020,8月 23
• Ｑ＆Ａ-フィリング・具材 , Ｑ＆Ａ-空洞・穴 , 美味しい食材-か行 , 美味しい食材-た行
• チョコチップ , ドライフルーツ , フィリング , 具材 , 甘納豆

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Q：具材が型の底にしずんでしまいます

• 2017,2月 19
• Ｑ＆Ａ-フィリング・具材
• シフォンケーキ失敗 , 原因

A：シフォンケーキ生地が緩んでしまったことが原因と思われます。 ...