基礎クラス、ご参加ありがとうございました。
シフォンケーキ教室には、はじめてシフォン作りされる方が多くいらっしゃっています。基礎クラス3回目は、抹茶シフォンケーキを作りました!
初心者の方も安心してご参加いただけるように段階的にステップアップしていますが、みなさまの習得されるスピードがとても早いようです。
基礎クラス3回目からメレンゲ作りを意識した内容へとレッスンもペースアップ。基礎クラスだけでも、十分美味しいシフォン作りができる内容となっています。
シフォンケーキのは、膨らみの目安は10㎝です。おうちでも、ふわふわ美味しいシフォンケーキをお楽しみいただけますように。