タグ: シフォンケーキ教室

抹茶シフォンケーキのレッスンでは、京都産の特別なお抹茶を使用してシフォンケーキを作ります。

とても難しいシフォンケーキなので、以前から作られていた方は膨らみに課題をもたれている方が多いようでした。作り方のコツをおさえるとふわふわに膨らみます。

アシュさん

大成功でしたね。高級感のあるシフォンなので、特別なプレゼントにもご活用いただけます。ご参加、本当にありがとうございました。

応用クラスのレッスンがはじまりました！柑橘系の爽やかオレンジシフォンケーキからスタートです。

添加物を極力使用せずふわふわに焼き上げたシフォンケーキは、毎日のおやつにもぴったりです。ご自宅で焼く手作りシフォンは好評で、ご家族からまた焼いてほしいとリクエストがありますと嬉しいお話しもお伺いできました。

Lapin27さん

Junさん

これからもシフォン作りのバリエーション広げて楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

シフォンケーキ教室を修了された方がご参加いただけるインターネット販売講座の第1回が開催されました。ご参加いただきました皆様ありがとうございました。

ケーキ販売やケーキ教室開始のはじめの一歩となる「インターネットの活かし方」から「起業までの道のり」までをご紹介させていただきました。

お教室にご参加の方から、ケーキ販売や教室開催に興味を持たれているお話しをお聞きする機会が増えています。当店の経験やインターネットに関する情報を是非お役立ていただけたらと思います。

みなさまからのご意見・ご要望などもお伺いしたく考えております。お教室またはお電話でもお気軽にお問い合わせください。

シフォンケーキ教室に新規お申込み頂きまして、大変ありがとうございます。はじめての方がご参加頂く基礎クラスについて、6月開講のご予約が満席となりました。

お申し込みのみなさまへ、受付完了のメールをお送りさせていただきました。お教室の詳細は、改めて開講前月にご案内させていただきます。シフォンケーキ教室のご参加、楽しみにお待ちしております。

次回2015年7月開講の日程は、4月下旬に公開予定です。ご案内ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。

昨年からプライベートレッスンにご参加いただいていたあけぱんまんさん、青山天使のしふぉん 修了生メンバーに仲間入りです。課題のバナナシフォンケーキ、ふわふわに仕上がりました！

手作りがとても大好きで食に関わる活動を目指して前進されている様子伝わってきました。シフォン作りをとおして、みなさまそれぞれの楽しみ方を見つけていますね。ご参加、本当にありがとうございました。

はじめてご参加のバニラシフォンケーキでは、基本の作り方をしっかりと見ていただきます。基本が身につくとバリエーションが広げやすくなります。

さるえさん
ふわふわに膨らみました！ゴムべら混ぜの練習もしてきれいな混ぜになっていましたね。

バニラシフォンケーキ、大成功です！慎重に生地をはがすことができ、きれに仕上がりました。

ご自宅でもシフォン作りを手軽に楽しんでいただけると嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

抹茶シフォンケーキのレッスンでは、京都から直送の特別なお抹茶の味わいも楽しんでいただけます。

難易度の高いシフォンケーキ作りでしたが、ふわふわに焼き上がりました！シフォン作りの基礎技術も確実に身についていました。

Junさん

keikoさん

これからも色々な材料を組み合わせてフレーバーのシフォン作りを楽しんでみてください。ご参加、本当にありがとうございました。

2015年4月期お教室は、修了されたみなさまがご参加いただける「インターネット販売講座」を開催いたします。ケーキ販売や教室開始にご興味のある方、是非ご活用ください。

内容は、下記の予定です。

1. インターネットマーケティングの基礎
2. ショップ＆ブログを0円でつくる！
3. 起業までの道のり

※パソコン操作はございませんが、ご自宅のパソコン環境に自信のない方・見てほしい方は、お使いのパソコンをお持ちください。

シフォンケーキ販売のためのインターネットの活かし方、青山天使のしふぉん開店までのみちもご紹介させていただきます。ご参加お待ちしております。

基本の作り方を学ぶ「バニラシフォン」と京都から直送お抹茶を使用した「抹茶シフォン」のレッスンにご参加いただきました。

シフォンケーキ、大成功です！ラッピングまできれいにできあがりました。

きよしっくすさん

レッスンの数日後、ご自宅で作成した抹茶シフォンのお写真をお送りくださいました♪

抹茶シフォンケーキ、たくさん作って、パーティに差し入れました。
好評でした。( ^ω^ )

早速、ふわふわの手作りシフォンケーキをご活用いただけて嬉しく思います。素敵なコメントとお写真、ありがとうございました。またお待ちしております。

シフォンケーキ教室をはじめてご受講の方へ、基礎クラス（全3回）2015年6月期 新規お申込みの受付を開始しましたのでご案内させていただきます。

開催日程は、「教室開催カレンダー」をご覧ください。

シフォンケーキ教室のこと

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

• 少人数制
• 実習型
• シフォンケーキのラッピングまでカバー

であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

私たちは、シフォンケーキつくりの基礎をすべて学べる「バニラシフォンケーキ」レシピを開発しています。はじめて受講の方は、基礎クラス初回「バニラシフォンケーキ」をご受講いただきます。その後、月一回の3ヶ月(全3回)ご受講となります。「バニラシフォンケーキ」は、

• バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
• 17cm型で一人1台焼いていただきます
• お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
• ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
• ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
• ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。（OPPロールでシフォンケーキを包みトリプルループリボンで飾ります）

シフォンケーキ教室の概要を合わせてご覧ください。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。