タグ: シフォンケーキ教室

ワインシフォンケーキのレッスンでは、修了テストに向けて、作り方の基本やチェックポイントを確認させていただきました。基礎がしっかりと身についていましたね。

応用クラスのお教室では、手作りシフォンを家族に喜んでもらえましたという嬉しい声や、お教室開業・販売に向けて活動されているお話しなどお聞きする機会が増えてきています。

そんな皆様のお手伝いができるよう、これからもお教室の運営に努力してまいりたいと思います。ご参加、本当にありがとうございました。

季節限定シフォンレッスンでは、季節の素材を使って月毎に新しいシフォンを焼いています。今月は、桜の花びらを飾り付けした華やかな「さくらシフォン」です。

桜の花は、内側に向けたり、外側にしてみたりとお好みで飾りました♪

あっちゃん

Tarte chiffonさん

ラッピングしても花びらが可愛らしく見えています。

前半は、プライベートレッスン（チョコレートシフォン）にもご参加いただきました。

季節ごとの材料の扱い方やシフォン作りの技術が広がっていると思います。これからもシフォン作り楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

シフォンケーキ教室 修了テストの課題は、バナナシフォンケーキです。人気のお味でもありますので、新しいレシピとしてお楽しみください。

修了テスト、合格おめでとうございました！

きよしっくすさん
生地のキメがとてもきれいで、ふわふわで美味しかったです♪

お教室では、シフォン作りの作成スピードがひときわ目立っておりました。短期間でどんどんステップアップされる様子を見ることができました。

修了されるみなさま、シフォン作りをとおしてそれぞれの楽しみ方や働き方を見つけられているようで大変嬉しく思います。またお目にかかれる日を楽しみにしております。

ご参加、本当にありがとうございました。

プライベートレッスン バニラ・紅茶シフォンケーキにご参加くださいました。初回バニラシフォンケーキでは、基本の作り方をゆっくりとご説明させていただきます。

はらぺこちゃん
ふわふわに焼き上がり、型出しも成功です！

理想のシフォンを焼きたいという思いをお持ちでしたのでステップアップが早いと思います。難易度の高いシフォンにも挑戦しながらがんばりましょう。ご参加、本当にありがとうございました。

ワインシフォンケーキ、どんな味わいだろうと楽しみにして来ましたが、期待どおりでした♪とお話しくださいました。喜んでいただけてよかったです。

MIGさん

クリームを添えて食べるシフォンとはまた違った味わいです。また食べたくなる味、お酒と一緒に食べても合いそうなど、皆様から色々なご感想いただいています。

ご自宅でも、是非楽しんでみてください。ご参加、本当にありがとうございました。

先週のお教室ですが、基礎クラス 抹茶シフォンケーキのレッスン、ロビンさんとアンアンさんにご参加いただきました。抹茶シフォンケーキ、大成功です！

高級感のある抹茶シフォンケーキ、人に差し上げるにもぴったりです。是非、ご活用ください。ご参加、本当にありがとうございました。

5月期開講 基礎クラス・応用クラスのご案内をメールにてお送りさせていただきまた。ご案内メールが、迷惑メールフォルダに振り分けられてしまう場合がございます。合わせてご確認ください。

お教室までの道順など、分かりづらいようでしたらお気軽にお電話いただけたらと思います。シフォンケーキ教室のご参加、楽しみにお待ちしております。

珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキのレッスンでは、生地にマーブル模様を作ります。受講された方から、家族から好評で何回も作りました♪と嬉しいご感想も届きました。

シフォンケーキ教室 プライベートレッスンにお越しいただきましてありがとうございました！オレンジと珈琲マーブルチョコチップのレッスンです。

きよしっくすさん

前半 オレンジシフォンケーキ、ふわふわに膨らみました。

後半 珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキ、型出し大成功です！！緊張の一瞬でした。

短期間で上達されるようすを見ることができました。シフォン作りのバリエーションを広げて、これからも楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

基礎クラス 2回目は、紅茶シフォンケーキを作ります。基礎技術を習得する期間なので、じっくりと作り方のタイミングを覚えます。

よぉこちゃん

Keikoさん

シフォンケーキ、ふわふわに膨らみました！生地のきめの状態を確認したり、作る毎に課題を見つけたり、確実にステップアップされていましたね。

ご参加、本当にありがとうございました。

はじめてご参加の方には、お教室までの道順をお送りさせていただいております。分かりづらい時は、お気軽にお電話いただけたらと思います。

今回のプライベートレッスンでは、バニラ・紅茶の2種類のシフォンケーキを作りました。ふわふわに焼き上がり大成功です！ラッピングまできれいに仕上がりました。

たんたさん

シフォン作りは、手土産やご自宅でのおやつとしても、いろいろな場面でご活用いただけると思います。ぜひ楽しんでみてください。ご参加、本当にありがとうございました。