タグ: シフォンケーキ教室

赤ワインをたっぷり加えたワインシフォンケーキ、どんな味か楽しみにしてきました♪とお越しくださいました。

アンアンさん

ふわふわに焼き上がりました！ワインシフォンケーキは、甘味の感じ方が低く朝食にもなりそうな味わいです。ワインの種類を変えながら、ご自宅でも楽しんでみてください。

ご参加、本当にありがとうございました。

修了テスト前の最終レッスンでは、おたのしみ珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキを作ります。濃淡2色の生地を作成するので難易度はあがります。

Lapin27さん

きれいなマーブル模様ができました！シフォンケーキに特化して学んでいただいたので、こだわりのシフォン作りができるようになったかと思います。これからもシフォン作り楽しんでみてください。

ご参加、本当にありがとうございました。

6月期のお教室は、抹茶シフォンケーキからスタートしました。6月に入り、お教室が暑くなってきております。水分補給のお水などご自由にお持ちください。

さるえさん
型出し後は、4等分にカットしてラッピングを行います。ふわふわに焼き上がりました！

基礎クラス3回が完了するといよいよ応用クラスです。次回も楽しみにお待ちしております。

プライベートレッスンでは、午前午後で2種類のシフォンケーキを作成します。前半はシフォン作りの基礎を確認し、後半はよりこだわりのシフォン作りを目指します。

たんたさん

ご自宅でもシフォンをたくさん焼いて、手土産にご活用されているお話しをお聞きして大変嬉しく思いました。ご参加、本当にありがとうございました。

応用クラス3回目は、テスト前最終レッスンのお楽しみシフォン「珈琲マーブルチョコチップ」を作成します。濃淡2色の生地を作成しマーブル模様を作りました。

Junさん
2色のきれいなマーブル模様ができました♪

生地に模様がつくと見栄えも良くプレゼントにも好評とのご意見も頂戴しています。次回はいよいよ修了テスト講座です。楽しみにお待ちしております。

シフォンケーキ教室をはじめてご参加の方へ、基礎クラス（全3回）2015年8月開講 新規お申込みの受付を開始しましたのでご案内させていただきます。

開催日程は、「教室開催カレンダー」をご覧ください。

シフォンケーキ教室のこと

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

• 少人数制
• 実習型
• シフォンケーキのラッピングまでカバー

であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

私たちは、シフォンケーキつくりの基礎をすべて学べる「バニラシフォンケーキ」レシピを開発しています。はじめてご参加の方は、基礎クラス初回「バニラシフォンケーキ」をご受講いただきます。その後、月一回の全3回ご受講となります。「バニラシフォンケーキ」は、

• バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
• 17cm型で一人1台焼いていただきます
• お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
• ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
• ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
• ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。（OPPロールで包みトリプルループリボンで飾ります）

シフォンケーキ教室の概要を合わせてご覧ください。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

こんにちは。青山 天使のしふぉんです。6月開講シフォンケーキ教室にご予約いただきありがとうございました。

詳細のご案内をメールにてお送りさせていただきました。到着のご確認いただけますようお願いいたします。
※一部の方のみ、FAXにてご案内をお送りさせていただいております。

場所が分かりづらいようでしたら、お気軽にお電話いただけたらと思います。シフォンケーキ教室のご参加、楽しみにお待ちしております。

登録商標に関し、お問合せをいただきましたので、お知らせいたします。

「天使のしふぉん」は、株式会社 青山ファームの登録商標（商標登録 第5584921号）です。

類似の製品などにご注意いただきますようお願い致します。
よろしくお願いいたします。

基礎クラス3回目、抹茶シフォンケーキのレッスンです。難易度の上がるシフォン作りですが、ふわふわに焼き上げるコツをお伝えしております。

先頭のお写真は、keikoさんの焼いたバニラシフォンです。焼き上がりの確認でご自宅で作成したシフォンをお持ちくださいました！ありがとうございます。

よぉこちゃん

keikoさん

焼き上がり後のお写真も合わせてアップします。

抹茶シフォンケーキ、大成功でした！応用クラスでは、膨らみや食感にこだわったより美味しいシフォン作りを目指します。ご参加、本当にありがとうございました。

応用クラスでは、より美味しさと食感にこだわったシフォンケーキ作りを行います。1回目は、爽やかな柑橘系のオレンジシフォンケーキです。

chocolatさん
焼き上がり、大成功でした！

型出しも、とてもきれいに完成です。

美味しいシフォンケーキ、焼き上げられるようになりましたね。是非、ご自宅でも楽しんでみてください。ご参加、本当にありがとうございました。