タグ: シフォンケーキ教室

はじめてご参加いただくバニラシフォンケーキのレッスンでした。初回は、ゆっくりのペースで基本の作り方をしっかりと見て頂きます。はじめてご参加も方もふわふわシフォンケーキを焼きあげています。

Keikoさん
型出しもとても丁寧できれいに完成です。

よぉこちゃん
バニラシフォンケーキ、ふわふわに焼き上がり大成功です。

美味しいシフォン作り、ご自宅でも楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

季節限定シフォンレッスンでは、季節材料の扱い方とシフォンへの加え方を学んでいきます。今回は、いちごを使用しました。生地に模様をつけたり、シフォンの楽しみ方も広げていただきます。

ゆっこさん

ラッピングは、シフォントレーに詰めてリボンで飾ります。

いつも素敵な笑顔をくださりありがとうございます。シフォン作りのバリエーション広がってきたと思います。ご自宅でも是非楽しんでください。ご参加、本当にありがとうございました。

基礎クラスでは、シフォン作りの基礎技術を身につけながら、フレーバーのシフォン作りを行います。

徐々にコツをつかんでいただいているようで、焼き上がりの変化を見ることができました。紅茶シフォンケーキ、大成功です！

コアさん
ラッピングは、8等分したカットシフォンをラッピングしてリボンで飾りました。

シフォンを人に差し上げるときなど、とても便利です。ラッピングも是非楽しんでください。ご参加、本当にありがとうございました。

プライベートレッスンでは、2種類のシフォンケーキ作りを行います。

京都産の高級宇治抹茶だけを使用した「抹茶シフォンケーキ」と爽やか柑橘系の「オレンジシフォンケーキ」を作りました。どちらのお味も好評です。

ねえねさん
オレンジの代わりにタンカンの果汁を加えてみようかなとアイデア膨らませていましたね。是非、ご自宅でも楽しんでみてください。

オレンジシフォンケーキは、生地の間にオレンジピールをちらします。

ご参加、本当にありがとうございました。

応用クラス 珈琲マーブルチョコチップのレッスンにお越しいただきありがとうございました。

シフォン生地にマーブル模様を作ります。ご参加の方から、今回のレッスンを楽しみにしていましたとお声をくださいました♪マーブル模様、大成功でしたね。

MIGさん

あやさん

ラッピング用OPP袋を使ってリボンで飾りました。

ご参加、本当にありがとうございました。

季節限定シフォンレッスンは、お教室修了されたみなさまがお好きなレッスンにご参加頂けるプログラムです。

今回は、春らしい2色のシフォンを作りました。生地に模様をつけられるようになると華やかになり楽しみも広がります。人に差し上げるシフォンとしてもぴったりです。

あっちゃん

しーちゃん

ラッピングは、可愛らしくシフォントレーにまとめて完成です♪

ご参加、本当にありがとうございました。

お教室では、抹茶シフォンケーキもふわふわに膨らむレシピをご紹介させていただいております。ご試食の際は、ふわふわな食感に喜んでくださいました♪

プライベートレッスンでは、一日2種類のシフォン作りを行います。前半に出てきた課題を後半の実習でしっかりと生かしていました。焼き上がりがどんどん良くなっていましたね。

chocolatさん
紅茶シフォンケーキも成功です！

美味しいシフォン作り、ご自宅でも楽しんでください。ご参加、本当にありがとうございました。

お教室にご参加のみなさんから、お教室で習うシフォンの味がとにかく美味しいと嬉しいコメントをいただくようになりました。今回も試食の際、喜んで頂けたようで大変嬉しかったです。

抹茶シフォンケーキ、難易度の高いシフォンケーキですが、そろって大成功です！高級感ある抹茶シフォンをご自宅でも手軽にお楽しみいただけると思います。

なっちゃん

Lapin27さん

基礎クラス3回目のレッスン、シフォン作りの基礎技術を習得されていました。これからも美味しいシフォン作り楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

はじめてのご参加でプライベートレッスンにお越しの場合は、バニラシフォンケーキは必須となり、2つ目のレッスンを紅茶・抹茶からお選びいただけます。

青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室へようこそ！お越しいただきありがとうございました。

ねえねさん
お教室では、2つ目のシフォンを焼きあげたあと「達成感ありました！」と感想くださいました。前半で身に付けたシフォン作りのコツを後半にしっかりと出していましたね。焼き上がり、大きく変化していました。

ご参加、本当にありがとうございました。

紅茶シフォンケーキ、ご参加いただきありがとうございました。

基礎クラスでは、シフォンケーキ作りのコツを身につけることを目標にしていただいています。2回目は、どんどん混ぜ方がきれいになっていましたね。

アンアンさん、なっちゃん
シフォンケーキは、そろって大成功です！

カットラッピングもとてもきれいに出来上がりました。ラッピングでは、驚くほどのはやさをなっちゃんが見せてくれましたね。ご自宅でも楽しんでみてください。またのご参加お待ちしております。