シフォンケーキ教室を修了されたみなさまがご参加いただける季節限定シフォンレッスンがはじまっています。
シフォンロールとチョコレートシフォンは、受講生の方からご要望が多かったシフォンケーキです。ご参加いただきましてありがとうございました！
よりさんの作ったふわふわシフォンロールです。生クリームをまるくかわいらしく巻けていました。
ゆっこさんの作った濃厚チョコレートのふわふわシフォンです。チョコレートトッピングまできれいに仕上げていました。
チョコレートシフォンは、ハーフカットラッピングで完成です。
シフォンケーキ作りの基礎をしっかりと身に付けられていたので、色々なシフォンケーキにチャレンジして楽しんでいただけると思います♪ご参加、本当にありがとうございました。
基礎クラス 初回バニラシフォンケーキにお越しいただきました。
レッスン前にお話しをお伺いしていたら、お教室で作ったシフォンケーキをお祝いごとにご利用くださるとのお話しでした。お祝いの席でふわふわシフォンケーキを囲んで頂けることとても嬉しく思います。
アシュさん
シフォンケーキ作りは、初めてとのことでしたが、ふわふわに焼き上がりました！
なっちゃん
型出しは緊張の一瞬でしたが、バニラシフォンケーキ、大成功でした！
ご試食の際は、天使のしふぉんのお味を気に入ってくださったようで、「美味しい♪」とご感想くださり、大変励みになりました。ご自宅でも是非作ってみてください。ご参加、本当にありがとうございました。
シフォンケーキ教室 プライベートレッスンにお越しいただきありがとうございました。
今回は、シフォンケーキ ラッピングにもご興味を持っていただきご参加くださいました。ラッピングは、とても便利にお使いいただけると思います♪
シフォンケーキを人に差し上げる時、とても華やかになります。カットラッピングをすると、食べやすくなりますし、シフォンケーキを乾燥やつぶれてしまう事から守ることができます。
MANAMAMAさん
抹茶シフォンケーキも、ふわふわに焼き上がりました。
抹茶の香りもしっかりと味わってくださいました。美味しいシフォンケーキを作りたいという思いにお手伝いさせていただくことができてとても嬉しく思います。
ご参加、本当にありがとうございました。
応用クラス ワインシフォンケーキのレッスンでした。いつもふわふわに膨らんで安定した作りを見せていただいています。
あやさん
ラッピング袋に入れてリボンで仕上げました。
シフォンケーキイベントの楽しいアイデアをあやさんからたくさん頂戴しました♪下記のような話題です。
みなさまは、どうでしょうか？お教室に参加くださっている方からご提案頂いたり、みんなで実施して楽しめたら嬉しく思います。シフォンケーキ作りの楽しみ方も広がりそうですね。
ご参加、本当にありがとうございました。
2月の季節限定シフォンレッスン「濃厚チョコレートのふわふわシフォン」がはじまりました。
あっちゃん、しーちゃん
とても難しいシフォンケーキでしたが、基礎・応用で学んできたことを十分に出して作成頂きました！
お教室では、ふわふわに膨らむコツをご紹介させていただきました。とてもデリケートなシフォンケーキです。オーブン調整も含め注意してください。
今回は、デモンストレーションで失敗してしまい申し訳ございませんでした。それでも試食のときは、「美味しい～」と言ってくださり、ご参加の方に助けられた一日となりました。穴埋めは必ずさせて頂きたいと思います。
帰りがけには、あっちゃんがオリジナルのマンゴーシフォンをお持ちくださいました！
果肉の食感がよく、とっても美味しかったです♪バリエーションを広げて楽しんでいただけているようで大変嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。
お教室 基礎クラス2回目のレッスンは、アップルティーの香りが広がる紅茶シフォンケーキを作ります。
Junさん、Lapinさん
ふわふわに焼き上がり、ラッピングまできれいに仕上がりました♪
手作りシフォンケーキは美味しいですねという話題になりました。お好みの材料で添加物も控えることができ、また、焼きたての一番おいしいときに召し上がることができます。
材料を少し変えるだけで美味しいフレーバーシフォンケーキを作ることができますので、ご自宅でも楽しんでみてくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。
応用クラスの珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキのレッスンでは、おたのしみのマーブル模様づくりを行います。
はじめてシフォンケーキ生地に模様をつけていただくので、仕上がりにドキドキされたかと思いますが、マーブル模様きれいにできました！
えっちゃん
最後まで丁寧に型出しとカットを行ってくれました。
ほろにがい珈琲とチョコチップを組み合わせたお味も、気に入ってくださったようで嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。
シフォンケーキ教室 プライベートレッスンで修了テストにご参加くださいました。
修了テスト、合格おめでとうございます！
ゆっこさん
課題のバナナシフォンケーキは、果物をまるごと加えて作成するため、難易度の高いシフォンケーキです。作ってみて難しかったと心配されていましたが、お見事な焼き上がりでした。
修了テストでは、お作り頂いたシフォンケーキを試食をさせていただきますが、とっても美味しかったです♪
プライベートレッスン1日目のワイン・オレンジシフォンケーキも、きれいな仕上がりでしたね。
基礎・応用と確実にステップアップされて、シフォンケーキ作りのコツをしっかりと身に付けていました。シフォンを囲んで召し上がっても、人に差し上げても、喜んでもらえると思います。ご自宅でもバリエーションを広げて楽しんでくださいね。
ご参加、本当にありがとうございました。
本日は、シフォンケーキ作りと合わせてカットラッピングを行いました。OPPシートでひとつひとつ包むとお店に並んでいるようなシフォンケーキに仕上がります♪
keikoさん
ふわふわに膨らみ大成功でした！
アップルティーが香るシフォンケーキは初めてとのことでしたが、喜んでいただけてよかったです。ご自宅でも、楽しんでみてください。ご参加、本当にありがとうございました。
シフォンケーキ教室にご予約いただきましてありがとうございました。2月期お教室のご案内メールをお送りさせていただきまた。
はじめての方でもみなさまふわふわに焼き上げていますので、ご安心してご参加いただけたらと思います。楽しみにお待ちしております。
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これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。