タグ: シフォンケーキ教室

  • 応用クラス(珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキ)、かわいいマーブル模様できました!

    珈琲マーブルチョコチップのレッスン、お越しいただきましてありがとうございました!修了テスト前の最終レッスン、お楽しみ頂けるよう、難易度を上げて2種類の卵黄生地を作成しマーブル模様を作っていきます♪

    甘さ控えめのほろにがい珈琲生地とチョコチップの組み合わせがとても美味しいシフォンケーキです。ご自宅でもお楽しみ頂けると思います。

    マーブル模様、きれいに出来上がりました!!シフォンケーキ生地に模様をつけると、型出しやカットの際、楽しみが増えますね。また、修了テストに向けて基礎の練習、がんばりましたね!次回も楽しみにしております。

    あっちゃん
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    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 応用クラス(オレンジシフォンケーキ)、ふわふわに膨らみ生地のキメきれいに仕上がりました!

    応用クラスでは、新しいフレーバーを楽しみながら、オレンジピールなどトッピングも楽しんで頂きます。生地のキメの状態も見させて頂いていますが、きれいな焼き上がりでした!

    オレンジシフォンケーキ、爽やかな風味がとても好評頂いております。試食のお時間では、食感も楽しいとお声を頂きました。ふわふわな生地とオレンジピールのプチプチとはじける食感を2種類お楽しみいただけます。

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    型出しの際は、えっちゃんの「隙間があるみたい」の言葉にドキドキしながら型を外す様子を見つめておりました。焼き上がりの成功にほっと安心しました。こんなドキドキもシフォンケーキ作りの楽しみのひとつですね。ご参加、本当にありがとうございました。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室へようこそ!お越しいただきありがとうございました!

    青山 天使のしふぉんのシフォンケーキをご自宅でも作ってみたいという声を頂き、今年からシフォンケーキ教室を開催させていただいておりますが、最近では自宅でも楽しめるようになりましたと嬉しいお声をいただけるようになってきました。これからも、ふわふわもちもちシフォンケーキを楽しんでもらえる方が広がることを夢みております。

    バニラシフォンケーキ、お越しいただきましてありがとうございました!シフォンケーキ作りがはじめての方やあまり作ったことがないという方も多くご参加くださっていますが、りっちゃんのお作りになったシフォンケーキ、きれに焼き上がり成功です♪

    シフォンケーキの楽しみ方はたくさんありますので、是非ご自宅でも作ってもらえると嬉しいです。ご参加、本当にありがとうございました。

  • シフォンケーキ教室、10月のお教室がスタートしました!

    10月のお教室、ワインシフォンケーキのレッスンからスタートしました!応用クラスのレッスンでは、シフォンケーキの膨らみ、生地断面を見ながら、食感や美味しさにこだわったシフォンケーキ作りを目指します。

    とてもよくがんばりました!シフォンケーキの混ぜ方、クリアです!!ふわふわな焼き上がりになると、シフォンケーキ作りがさらに楽しくなると思います♪

    しーちゃん
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    お教室で習うシフォンケーキがとても美味しいと言ってくださったり、毎回温かいお言葉をかけていただきいつも励みになっております。ご参加、本当にありがとうございました。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室へようこそ!お越しいただきありがとうございました!

    美味しいシフォンケーキが作りたいとの思いでお教室にご参加くださる方が多くなってきております。シフォンケーキは、シンプルな材料で作り方のコツを少しおさえればご自宅でもとても美味しいシフォンケーキを焼きあげることができます。

    先日は、バニラシフォンケーキ、ご参加いただきましてありがとうございました!はじめてのご参加でしたが、とってもきれいに焼き上がりました!成功です!

    りんごさん
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    なずなさん
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    是非、ご自宅でもシフォンケーキ作りを楽しんで頂けたら嬉しいです。また次回も楽しみにお待ちしております。ご参加、本当にありがとうございました。

  • はじめてご参加の方へ、シフォンケーキ教室12月期 新規お申込み受付を開始しました

    シフォンケーキ教室をはじめてご受講の方へ、初回「バニラシフォンケーキ」の12月期 新規お申込み受付を開始しましたのでご案内させていただきます。

    シフォンケーキ教室の教室開催カレンダーをご覧ください。

     

    シフォンケーキ教室のこと

    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

    • 少人数制
    • 実習型
    • シフォンケーキのラッピングまでカバー

    であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

     

    シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

    私たちは、シフォンケーキつくりの基礎をすべて学べる「バニラシフォンケーキ」レシピを開発しています。初回受講の方は、最初に「バニラシフォンケーキ」をご受講いただきます。「バニラシフォンケーキ」は、

    • バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
    • 17cm型で一人1台焼いていただきます
    • お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
    • ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
    • ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
    • ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。(OPPロールでシフォンケーキを包みトリプルループリボンで飾ります)

     

    シフォンケーキ教室の概要を合わせてご覧ください。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。

    これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • シフォンケーキ教室(紅茶シフォンケーキ)、ラッピングまでとてもきれいに出来上がりました!

    今回の紅茶シフォンケーキのレッスンでは、紅茶の茶葉のお話しで盛り上がりました♪紅茶シフォンは、お好みの茶葉に変えてお作り頂けますので楽しみが広がります。

    のぶのぶさんのシフォンケーキです!
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    2回目のレッスンでしたが、型出しまでとてもきれいに仕上がりました!前回からステップアップされていましたのでご自宅でもシフォンケーキ作り楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

  • シフォンケーキ教室(抹茶シフォンケーキ)、抹茶生地ふわふわに焼き上がりました!

    抹茶シフォンケーキをご自宅で作ったことのある方は、お教室で作成するふわふわの抹茶生地の違いにみなさん驚かれています。ふわふわ生地としっかり香る抹茶の味わい、色鮮やかな抹茶色の生地をお楽しみください♪

    抹茶の粉末を加えると生地が硬くしまりやすく膨らみを出すのがとても難しいのですが、MIGさんのお作りになったシフォンケーキ、ふわふわに焼き上がり大成功でした!!

    抹茶シフォンケーキは、高級感もありますので特別な手土産にも喜んでもらえると思います。ラッピングも4等分にカットしてリボンで飾ったら、四つ葉のクローバーのようにかわいらしく仕上がりました!ご自宅でも楽しんでもらえると嬉しいです。ご参加、本当にありがとうございました。

  • シフォンケーキ教室 修了テストの課題が公開されました

    青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室をご利用いただきましてありがとうございます。基礎クラス(全3回)、応用クラス(全3回)を受講された方が受講頂ける修了テストの課題が公開となりました。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内」ページを更新しましたので、ご覧ください。

    お教室にご参加くださっているみなさま、レッスンごとに確実に上達されている様子を見ることができています。シフォンケーキ作りについて学んできた成果を出して頂きたいと思います。合格された方へ、修了証書をお渡しいたします。

  • プライベートレッスン(紅茶・オレンジシフォンケーキ)、ご参加いただきありがとうございました!

    基礎クラスでは、基礎技術を学びながら、フレーバーのバリエーションを広げてもらっています。応用クラスでは、さらに新しいフレーバーを楽しみながら、シフォンケーキの膨らみやキメの状態を見ていき、より美味しいシフォンケーキ作りを目指してもらっています。今回のプライベートレッスンは、基礎クラスから応用クラスへの進級でした。

    紅茶シフォンケーキ・オレンジシフォンケーキ、ラッピングまでかわいく完成です!ステップアップのスピードはそれぞれですが、ご自身のペースでみなさん確実に上達されています。ふわふわなシフォンケーキ焼き上がりました♪
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    作り方のコツをおさえ、とてもきれいな焼き上がりでしたね。
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    これからもシフォンケーキ作りを楽しんでもらえるよう全力でがんばりたいと思います。ご参加、本当にありがとうございました!