大変ご好評いただいているワインシフォンケーキは、山梨県のワイナリーからご提供頂いた赤ワインをシフォンケーキに加えたことがきっかけでできあがりました。ワインの香りが広がる大人のふわふわシフォンケーキを作っていきます！
シフォンケーキ作りの道具もいろいろ工夫されていますね。今回は、卵の黄身分けの道具をお持ちいただきました！ご自身で使いやすい道具、ご自由にお持ちください。
あっちゃん
ふわふわのシフォンケーキ焼き上がりました♪レッスンごとにシフォンケーキの膨らみがどんどん変化していますね。混ぜの最終調整は難しいものです。ひとつひとつクリアしていきましょう！
よりさん
生地の仕上がり、今までで最高のできでした♪混ぜ方がとてもきれいでした。最終生地の見極めをしていくと仕上がりがより安定してくると思います。ステップアップがんばりましょう！
レッスンごとにみなさんがどんどん上達されていくのを見ることができています。そんな場に立ち会うことができていること、感謝の気持ちでいっぱいです。ご参加、本当にありがとうございました。
青山 天使のしふぉん 京抹茶を食された方からメールを頂戴しました。
皆様京都在住の方で、お抹茶を使ったお菓子等もたくさん食されている中でのご評価でしたので、大変嬉しく感じております。
販売している私たちも青山 天使のしふぉん 京抹茶は、原材料の良さを感じることができる商品です。シフォンケーキを焼きたい！と思われる方は、当社シフォンケーキ教室にて、販売しておりますので、是非ともお試しください。
シフォンケーキ教室にご予約いただきましてありがとうございました。10月期開催お教室のご案内メールをお送りさせていただきまた。
お教室には、はじめてシフォンケーキ作りをされる方も多くいらっしゃっています。シフォンケーキ作りを楽しみながら、みなさんきれいに焼きあげていますので、はじめての方も安心してご参加頂ければと思います。楽しみにお待ちしております。
ご案内メールが、迷惑メールフォルダに振り分けられてしまう場合がございます。合わせてご確認いただけますと幸いです。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。
青山 天使のしふぉん「ちょっと早めのクリスマスパーティー」の準備をワクワクしながら進めていますが、今回は会場をご紹介しちゃいます。
表参道駅から15分くらい歩いたところにあるカフェ風のスペースをご準備しております。いつもお教室を行っている場所とは違って、10名以上でわいわいできる場所になります。
これから準備を進める中で、途中経過を公開して行きますので、お楽しみに！
先日告知させていただいておりました「ちょっと早めのクリスマスパーティー」事前アンケートが終了いたしました！本日より、順次お一人お一人にご連絡を差し上げて参りますので、よろしくお願いします。
お教室ご参加者の皆様とあらためてお会いできるのは楽しみです！
はじめてご受講の方へ、初回「バニラシフォンケーキ」の11月期 最新の空き状況・増設開催日程を更新いたしました。シフォンケーキ教室の教室開催カレンダーをご覧ください。
先日、シフォンケーキ作りははじめてとのことでシフォンケーキ教室にご参加くださり、ご自宅でレッスン後初めてシフォンケーキを焼いてみましたとお写真をお送りいただきました！大変ありがとうございます！
ご自宅でもしっかりとシフォンケーキ焼きあげている様子を伺い大変嬉しく思います。シフォンケーキは、作り方が生地にそのまま反映されやすく失敗も起こりやすいのですが、型出しまできれいにできていますね！あやさんのお作りになったシフォンケーキです♪
シフォンケーキ作りはとても奥深いですが、小さなコツをおさえると仕上がりがみるみる変化してきます。いくつか疑問をお持ちいただいたようですので、次のステップアップにつながりますね。ひとつひとつクリアしていきましょう！
みなさまから頂戴するシフォンケーキ作りを楽しまれている様子やメッセージが大変励みになっております。また、ブログをご覧頂いた中で、お教室受講の方どうしで新しい発見もあり、意見交換の場として楽しんでいただけていると思います。本当にありがとうございました！
青山 天使のしふぉんでは、「ちょっと早めのクリスマスパーティー」を開催します。ご参加資格は、シフォンケーキ教室にご参加の皆様となります。
ご受講された皆様がシフォンケーキについてわいわいお話しできる場は、私たちにとっても大切な時間になると考えております。
ご参加資格のある皆様に、個別に連絡を差し上げております。
詳しくは、当社からのご連絡をお待ちください。
よろしくお願いします！
2014年9月16日22時40分追記
上記ご連絡は、2014年9月17日午前9時頃、メールにてお知らせいたします。またメールが届かない等の場合には、順次お電話にてお知らせいたします。
プライベートレッスンは、遠方からお越しの方や短期間でシフォンケーキ作りを学びたい方がご利用くださっています。一日で2種類以上のシフォンケーキレッスン、通常のレッスン日以外で個別に日程調整をさせていただきます。
ご参加くださった方から、引き続きたくさんのご要望をいただいております。大変ありがとうございます。頂いたご要望の中で一番多かった3種類のシフォンケーキレッスンについて、ご受講頂けるようになりました。
※2016年5月よりプライベートレッスン内容が変更となる予定です。
修了されたみなさまがご参加頂ける季節限定シフォンについて、プライベートレッスンのご要望をいただきありがとうございました。下記のとおり、ご案内させていただきます。
シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただくのは、通常のレッスンと同様です。
なお、お問合せをいただいた方には、上記プライベートレッスンの詳細について、お知らせをいたします。お気軽にお問合せフォームからお問合せ下さい。
シフォンケーキは、様々な食材と組み合わせて味を変化させたり、ラッピングまで行いプレゼントや手土産に活用できたり、いろいろな楽しみ方ができます。
バニラシフォンケーキ、ふわふわに膨らんで大成功でした！！
今回は、お作りいただいたシフォンケーキを当日の結婚記念日でご活用くださるとお聞きして感激してしまいました。様々な場面で手作りシフォンケーキを囲んでお楽しみいただいていますね。ご参加、本当にありがとうございました。