来月12月3日よりUber Eatsでのお届けがはじまる販売メニュー、第1弾のご紹介です。
天使のしふぉんの生地で製造したふわもち食感の当店自慢のしふぉんロール、メニューに加わることが決まりました！
しふぉん生地は、バター不使用、油分に米油を使用し、ふんわりしっとりとした生地です。添加物不使用の純正生クリームをしふぉん生地にたっぷり巻いてお届けします。
この機会にぜひご賞味ください。
タグ: お知らせ
季節シフォンケーキレッスン、2月の開催日程について
シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。2020年2月の開催日程が決まりましたので、ご案内させていただきます。
季節シフォンケーキレッスンでは、毎月新しいメニューのシフォンケーキレッスンを開催しております。修了テストに合格された方がご参加頂けるレッスンです。
2月：塩キャラメルしふぉん
ほろにがく香ばしいキャラメル液を使用した大人のふわふわシフォンケーキです。キャラメルソース作りも行い、アルミ製の17㎝シフォン型で焼き上げます。
開催日程は、会員ページの「お教室開催カレンダー」でご覧いただけます。メール、お電話でも承っておりますので、お気軽にお問合せください。
キャッシュレス・消費者還元事業の登録完了について
青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
今年の消費税改定に伴いキャッシュレス・消費者還元事業の申請をしておりましたが、登録完了となりましたのでお知らせさせていただきます。
- 消費者還元の開始日：2019年12月1日
- 消費者還元率：5％
当店の店舗にてキャッシュレスでお買い物された商品（シフォンケーキ教室、ラッピング材・道具など）が対象となっております。
※インターネット経由のシフォンケーキ販売については、販売ページの規定に基づきますので対象には含まれておりません。予めご了承ください。◆キャッシュレスの支払い方法について
当店では、クレジットカード（Visa、MasterCard、JCB、American Express、Diners Club、Discover）でのお支払が可能です。◆消費者への還元方法について
カード発行会社によって異なります。カードの発行会社により、キャッシュバックやポイントなどで還元されます。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。
季節シフォンケーキレッスン、2020年1月の開催日程について
シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。一足先に来年の1月のメニューと開催日程が決まりましたので、ご案内させていただきます。
1月は、和の食材白みそをシフォンケーキに混ぜ込みます。ぷちぷちとした白ごまの食感が美味しいふんわりしっとりシフォンケーキです。
1月：白みそしふぉん
こちらは以前開催したリピートメニューとなります。まだ受講頂いていない方がいらっしゃいましたら、この機会にぜひお待ちしております。
開催日程は、会員ページの「お教室開催カレンダー」でご覧いただけます。メール、お電話でも承っておりますので、お気軽にお問合せください。
※来月には、季節シフォンケーキレッスンの2020年前期のメニューが公開になる予定です。お楽しみに！
青山天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープン！
青山 天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープンしました！ONLINEクラスは、青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ作りの専用動画を閲覧いただける月謝制クラスです。動画を利用してシフォンケーキ作りを学習いただけます。
※ただいま英語表記によるご要望を頂戴しております。大変ありがとうございます。まだ未対応となりますので、もうしばらくお待ちください。
また、月1回ご予約頂けるしふぉん会議では、シフォンケーキ作りやレシピ作りに関するご質問が可能です。認定教室や個人教室などでシフォンケーキのレシピ作りをする際にご参考ください。
サービス内容
- 青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ作りの専用動画を閲覧いただけます
- 青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ教室FAQ一覧を閲覧いただけます
- シフォンケーキ教室で使っている付録資料を閲覧いただけます
- シフォンケーキ作りやレシピ作りに関してご質問できる「しふぉん会議（グループビデオ通話・1回20分程度）」に月1回ご予約可能です
こんな方におすすめ
- 認定シフォンケーキ教室の運営で参考にしたい方
- 個人教室の運営で活用したい方
- 動画で作り方を繰り返し見たい方
- 動画で作り方を細かく確認してより深く勉強したい方
- シフォンケーキ作りやレシピ作りに関するご質問をしたい方
- シフォンケーキのレシピ作りに興味がある方
- 遠方でシフォンケーキ教室に通うことが難しい方
- シフォンケーキ作りに興味がある方
プレオープン期間は、ライセンス取得された方、会員の方から順次ご案内させていただきたいと思います。今後、ご新規の方もご利用いただける予定です。もう少しお待ちください。
ご希望の方は、お気軽にお問い合わせいただけたら幸いです。
これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。
10月1日からの消費税についてのお知らせ
10月1日の消費税の改定が近づいてきましたので、当店の商品・サービスの消費税についてお知らせさせていただきます。
シフォンケーキ販売（ネットショップ）
- ネットショップのシフォンケーキなどの食品は、軽減税率適用の対象となっております。いままでと同様消費税8％となります。
- なお、別途送料の記載ある送料については、適用対象外となっており消費税10％で計算されますので予めご了承ください。
シフォンケーキ教室
- レッスン料については、10月1日から消費税10％でのお会計となります。
お店での物品販売
- 道具やラッピング材は、10月1日から消費税10％となっております。
- 食品については、軽減税率適用の対象で消費税8％となります。
軽減税率制度適用となる消費税率の計算が混合となるところが、今回は少し複雑となっております。安心してご購入いただけますよう、分かりやすい表示に努めてまいりたいと思います。
ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。
季節シフォンケーキレッスン7月開催のメニュー
青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
季節シフォンケーキレッスン7月の開催日程は、4月26日に公開予定となりました。7月のメニューは、トマトとベーコンを使ったイタリアンしふぉんです！
お食事のシーンでもご利用いただけるシフォンケーキです。【7月】イタリアンしふぉん
季節シフォンケーキレッスンは、リピートメニューと一部新しいメニューが加わっています。
8月は、休講の予定。合わせて9月～12月のメニューもご案内させていただきます。【9月】メープルベーコンしふぉん
【10月】黒ごまきなこしふぉん
【11月】ロイヤルミルクティーしふぉん
【12月】シナモンマーブルしふぉんロール（※3月メニューの振替え）
11月のロイヤルミルクティーしふぉんは、紅茶の茶葉を牛乳で煮出して作ります。基礎クラスの紅茶とまたことなる味わいです。
すでに全てのメニューをご受講いただいた方には、プレミアムクラスで限定メニューをご用意しております。ご案内までもう少しお待ちください。
12月は、3月メニューの振替とさせていただきました。すでにご予約の皆さまには、開催が近づきましたら日程調整させていただく予定です。
シナモンマーブルしふぉんロールの開催は増設の予定です。新しく参加ご希望の方もお待ちしております。
【満席御礼】はじめてご参加の方へ、2019年5月開講シフォンケーキ教室 基礎クラスのご案内
はじめての方がご参加頂くシフォンケーキ教室 基礎クラス（全3回）について、2019年5月開講の開催日程が公開されましたので、ご案内させていただきます。
お申し込み・ご案内希望の皆さまへ、当教室からメールをお送りさせていただきました。ご確認いただけますようお願いいたします。
まだ、メールが届いていない方は、送受信のトラブルの可能性がございます。お気づきになりましたら、お手数ではございますが、連絡先お電話番号も記入の上、改めてお問合せいただけますようお願い申し上げます。
シフォンケーキ教室のこと
青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、
- 少人数制
- 実習型
- シフォンケーキのラッピングまでカバー
- 技術習得することを目標に構成
- 月一回、全3回のクラス構成で段階的にステップアップ（「クラスのご案内」参照）
であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。
シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき
はじめてご参加の方は、基礎がすべて学べる基礎クラス初回バニラシフォンケーキをご受講いただきます。その後、月一回の全3回ご受講となります。バニラシフォンケーキは、
- バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
- 17cm型で一人1台焼いていただきます
- お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
- ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
- ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
- ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。（OPPロールで包みトリプルループリボンで飾ります）
概要は、シフォンケーキ教室のホームページでご案内させていただいております。
ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。
【お詫びとお願い】シフォンケーキ教室について、お電話でお問い合わせ頂いた皆様へ
青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室について、お問い合わせいただきまして誠にありがとうございました。
2018年～2019年にかけてお電話でご連絡頂いた皆様へ、シフォンケーキ教室の開催日程が公開され次第ご案内するお約束をしておりましたが、当社の携帯電話の故障により電話番号が消去されてしまい、こちらからご案内を差し上げることができなくなってしまいました。大変申し訳ございません。
シフォンケーキ教室 基礎クラスの開催日程について、順次メールにてご案内をさせていただいております。
2019年5月開講の開催日程はホームページでもご覧いただけます。
大変お手数ではございますが、開催日程をご確認いただき、改めて、ご連絡頂戴できますようお願い申し上げます。
また、ご新規の方のお問い合わせフォームも新しくできました。
今後このようなことがないよう運営を改善してまいりたいと思います。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願い申し上げます。
【満席御礼】2018年11月開講 シフォンケーキ教室 基礎クラスの受付について
※ただいまお待ちいただいている方が定員数を超えている状況となっておりますので、順番にご案内させていただいております。小さなお教室のため、お待ちいただき申し訳ございません。
2018年11月開講 基礎クラスの受付についてお申込みを受領しました。大変ありがとうございます。
現在、日程調整中です。受付完了のご返信につきましては、もう少しお待ちください。