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  • 新型コロナウイルスの流行に伴うお教室開催の状況について

    新型コロナウイルスの流行に伴うお教室開催の状況について

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    新型コロナウイルスの流行に伴い、シフォンケーキ教室の開催については、現在、個別にご希望をお伺いしながら、お振替え、時期調整、定員数の制限などで実施させていただいております。

    今月に入り、より具体的な要請が発表されておりますことから、下記期間においては、店舗で開催する通常レッスンの開催を休止させていただくこととなりましたのでご案内させていただきます。

    • 期間:2020年4月11日~2020年5月6日
    • 内容:シフォンケーキ教室 通常レッスンの開催休止(オンライン教室の受付は承っております)

    ※期間は、変更となる場合がございます。適時、お知らせさせていただきます。
    ※オンライン教室のレッスンについては、受付させていただいております。なお、材料入手の状況により、受付を制限させていただくことがあります。
    ※しふぉんのデリバリーは、製造のオペレーションや衛生面を徹底し、営業させていただいております。今後、変更となる場合がございます。

    会員の皆さま

    現在ご予約頂いている皆さまには、大変お手数をお掛け致しますが、個別にご連絡をさせていただきたいと思います。ご希望をお伺いさせていただきますのでご相談いただけたらと思います。

    お問い合わせが多く届いているお休みした際のレッスンメニューについては、2月~5月のメニューは開催月終了後も受講のご相談を承っております。

    はじめてご参加の皆さま

    来月5月からは、シフォンケーキ教室 基礎クラスの開講がございます。現時点では開催の予定となっておりますが、状況が変動している状態でご心配をおかけしております。

    ご希望に添えるよう個別にお伺いしながら進めさせていただきたいと思っております。引き続きよろしくお願いいたします。

    なお、しふぉんのオンライン教室は、ライブ配信を利用して、リモートでご参加いただけるレッスンへリニューアルいたしました。より実際のお教室に近い内容へとなっております。合わせてご検討頂けたらと思います。

    はじめは、体験レッスンでお教室の流れを一部体感頂けるようになっております。ご希望の方へ、体験レッスンのご案内をさせていただきますのでお気軽にお問い合わせください。(ご希望の方は、途中での通常レッスン(東京)への切り替え、通常レッスンからオンライン教室への切り替えもご相談いただけます)

    しふぉんのオンライン教室ご案内ページ

    ご新規の方もオンライン教室にご興味持ってくださり大変ありがとうございます。順番にご案内差し上げますので、もう少しお待ちください。
    #ご新規の方へのオンライン教室のご案内は、6月中となる見込みです。

    ご不明な点などありましたらお気軽にご連絡頂けたらと思います。
    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • しふぉんのデリバリー、本日分はお昼の臨時販売で売り切れとなりました

    しふぉんのデリバリー、本日分はお昼の臨時販売で売り切れとなりました

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    UberEatsでのしふぉんのデリバリーについてですが、本日23日分はお昼の臨時販売で売り切れとなりました。ご利用いただき大変ありがとうございました。

    販売方法

    • Uber Eatsでの限定販売(アプリからご注文頂けます)
    • 毎週日曜日~水曜日の17時~20時の間でご注文受付(売り切れ次第、終了となります)
    • 天使のしふぉん生地で製造した当店自慢のしふぉんロール、定番シフォンケーキの5種

    ※月曜日~水曜日は、13時より臨時販売も開始しました。

    次回のシフォンケーキ販売は、明日24日13時~となっております。皆さまのご利用、心よりお待ちしております。

  • しふぉんのお教室、お問い合わせありがとうございました

    しふぉんのお教室、お問い合わせありがとうございました

    シフォンケーキ教室 基礎クラスのお問い合わせをいただきありがとうございました!
    昨日までにお問い合わせいただいた全員の方へ、一度メールを返信させていただきました。

    新規お申込みについて、現在お待ちいただいている方へ、順次にご案内させていただきたいと思います。開催日程が決まり次第、来週からメールにてお知らせさせていただく予定です。
    ※日程のご案内をご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。

    なお、当店のメール送受信の関係で、メールが届かないトラブルが発生しております。必ず3営業日までには返信させていただいております。
    メールが届かないような場合は、お電話も差し上げておりますので、お手数ですがご対応頂けたら幸いです。

    ご不明な点などありましたらお気軽にお電話でもご連絡いただけたらと思います。
    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • 販売メニュー第1弾、当店自慢のしふぉんロール

    販売メニュー第1弾、当店自慢のしふぉんロール

    来月12月3日よりUber Eatsでのお届けがはじまる販売メニュー、第1弾のご紹介です。

    天使のしふぉんの生地で製造したふわもち食感の当店自慢のしふぉんロール、メニューに加わることが決まりました!

    しふぉん生地は、バター不使用、油分に米油を使用し、ふんわりしっとりとした生地です。添加物不使用の純正生クリームをしふぉん生地にたっぷり巻いてお届けします。

    この機会にぜひご賞味ください。

  • 季節シフォンケーキレッスン、2月の開催日程について

    季節シフォンケーキレッスン、2月の開催日程について

    シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。2020年2月の開催日程が決まりましたので、ご案内させていただきます。

    季節シフォンケーキレッスンでは、毎月新しいメニューのシフォンケーキレッスンを開催しております。修了テストに合格された方がご参加頂けるレッスンです。

    2月:塩キャラメルしふぉん

    ほろにがく香ばしいキャラメル液を使用した大人のふわふわシフォンケーキです。キャラメルソース作りも行い、アルミ製の17㎝シフォン型で焼き上げます。

    開催日程は、会員ページの「お教室開催カレンダー」でご覧いただけます。メール、お電話でも承っておりますので、お気軽にお問合せください。

  • キャッシュレス・消費者還元事業の登録完了について

    キャッシュレス・消費者還元事業の登録完了について

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    今年の消費税改定に伴いキャッシュレス・消費者還元事業の申請をしておりましたが、登録完了となりましたのでお知らせさせていただきます。

    • 消費者還元の開始日:2019年12月1日
    • 消費者還元率:5%

    当店の店舗にてキャッシュレスでお買い物された商品(シフォンケーキ教室、ラッピング材・道具など)が対象となっております。
    ※インターネット経由のシフォンケーキ販売については、販売ページの規定に基づきますので対象には含まれておりません。予めご了承ください。

    ◆キャッシュレスの支払い方法について
    当店では、クレジットカード(Visa、MasterCard、JCB、American Express、Diners Club、Discover)でのお支払が可能です。

    ◆消費者への還元方法について
    カード発行会社によって異なります。カードの発行会社により、キャッシュバックやポイントなどで還元されます。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • 季節シフォンケーキレッスン、2020年1月の開催日程について

    季節シフォンケーキレッスン、2020年1月の開催日程について

    シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。一足先に来年の1月のメニューと開催日程が決まりましたので、ご案内させていただきます。

    1月は、和の食材白みそをシフォンケーキに混ぜ込みます。ぷちぷちとした白ごまの食感が美味しいふんわりしっとりシフォンケーキです。

    1月:白みそしふぉん

    こちらは以前開催したリピートメニューとなります。まだ受講頂いていない方がいらっしゃいましたら、この機会にぜひお待ちしております。

    開催日程は、会員ページの「お教室開催カレンダー」でご覧いただけます。メール、お電話でも承っておりますので、お気軽にお問合せください。

    ※来月には、季節シフォンケーキレッスンの2020年前期のメニューが公開になる予定です。お楽しみに!

  • 青山天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープン!

    青山天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープン!

    青山 天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープンしました!ONLINEクラスは、青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ作りの専用動画を閲覧いただける月謝制クラスです。動画を利用してシフォンケーキ作りを学習いただけます。

    ※ただいま英語表記によるご要望を頂戴しております。大変ありがとうございます。まだ未対応となりますので、もうしばらくお待ちください。

    また、月1回ご予約頂けるしふぉん会議では、シフォンケーキ作りやレシピ作りに関するご質問が可能です。認定教室や個人教室などでシフォンケーキのレシピ作りをする際にご参考ください。

    サービス内容

    • 青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ作りの専用動画を閲覧いただけます
    • 青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ教室FAQ一覧を閲覧いただけます
    • シフォンケーキ教室で使っている付録資料を閲覧いただけます
    • シフォンケーキ作りやレシピ作りに関してご質問できる「しふぉん会議(グループビデオ通話・1回20分程度)」に月1回ご予約可能です

    こんな方におすすめ

    • 認定シフォンケーキ教室の運営で参考にしたい方
    • 個人教室の運営で活用したい方
    • 動画で作り方を繰り返し見たい方
    • 動画で作り方を細かく確認してより深く勉強したい方
    • シフォンケーキ作りやレシピ作りに関するご質問をしたい方
    • シフォンケーキのレシピ作りに興味がある方
    • 遠方でシフォンケーキ教室に通うことが難しい方
    • シフォンケーキ作りに興味がある方

    プレオープン期間は、ライセンス取得された方、会員の方から順次ご案内させていただきたいと思います。今後、ご新規の方もご利用いただける予定です。もう少しお待ちください。

    ご希望の方は、お気軽にお問い合わせいただけたら幸いです。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    <青山 天使のしふぉん ONLINEクラスご案内>

  • 10月1日からの消費税についてのお知らせ

    10月1日からの消費税についてのお知らせ

    10月1日の消費税の改定が近づいてきましたので、当店の商品・サービスの消費税についてお知らせさせていただきます。

    シフォンケーキ販売(ネットショップ)

    • ネットショップのシフォンケーキなどの食品は、軽減税率適用の対象となっております。いままでと同様消費税8%となります。
    • なお、別途送料の記載ある送料については、適用対象外となっており消費税10%で計算されますので予めご了承ください。

    シフォンケーキ教室

    • レッスン料については、10月1日から消費税10%でのお会計となります。

    お店での物品販売

    • 道具やラッピング材は、10月1日から消費税10%となっております。
    • 食品については、軽減税率適用の対象で消費税8%となります。

    軽減税率制度適用となる消費税率の計算が混合となるところが、今回は少し複雑となっております。安心してご購入いただけますよう、分かりやすい表示に努めてまいりたいと思います。

    ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • 季節シフォンケーキレッスン7月開催のメニュー

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
    季節シフォンケーキレッスン7月の開催日程は、4月26日に公開予定となりました。

    7月のメニューは、トマトとベーコンを使ったイタリアンしふぉんです!
    お食事のシーンでもご利用いただけるシフォンケーキです。

    【7月】イタリアンしふぉん

    季節シフォンケーキレッスンは、リピートメニューと一部新しいメニューが加わっています。
    8月は、休講の予定。合わせて9月~12月のメニューもご案内させていただきます。

    【9月】メープルベーコンしふぉん

    【10月】黒ごまきなこしふぉん

    【11月】ロイヤルミルクティーしふぉん

    【12月】シナモンマーブルしふぉんロール(※3月メニューの振替え)

    11月のロイヤルミルクティーしふぉんは、紅茶の茶葉を牛乳で煮出して作ります。基礎クラスの紅茶とまたことなる味わいです。

    すでに全てのメニューをご受講いただいた方には、プレミアムクラスで限定メニューをご用意しております。ご案内までもう少しお待ちください。

    12月は、3月メニューの振替とさせていただきました。すでにご予約の皆さまには、開催が近づきましたら日程調整させていただく予定です。

    シナモンマーブルしふぉんロールの開催は増設の予定です。新しく参加ご希望の方もお待ちしております。