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356本の記事があります。
レシピライセンスのお問い合わせありがとうございます
レシピライセンスへのお問い合わせいただき、誠にありがとうございます。たくさんの方に天使のしふぉんの魅力を広めて
青山天使のしふぉん2.0、第1回は「メレンゲ」に迫ります
透明な液体だった卵白が、泡立てることで真っ白なメレンゲへと変化していく様子は、まるで魔法のようです。この不思議
シフォンケーキの基礎の基礎～メレンゲの魅力～
シフォンケーキを作る上で、最も重要な要素の一つがメレンゲです🍰 泡立てた卵白に砂糖を加えて作るメレンゲは、シフ
3月10日より「青山 天使のしふぉん2.0」がスタート！
シフォンケーキ作りの基礎の基礎であるメレンゲから、その本質を深く学ぶ新しい学びの場が始まります。 3月10日よ
冬限定、シフォンロールの贈り物
みなさん、こんにちは！青山天使のしふぉんです。 シフォン生地で作るロールケーキについてのお話しも最終回。今回は
講師の先生方へ ～新しい認定証のお知らせ～
青山 天使のしふぉんの認定教室の先生方、いつも温かいご支援をありがとうございます。 先日ご案内いたしました「青
お申込書等送付先住所について
皆様、いつも青山 天使のしふぉんをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 昨年12月にご案内させていただき
彩り豊かなシフォンロール・コレクション
みなさん、こんにちは！青山天使のしふぉんです。 前回は基本のしふぉんロールをご紹介しましたが、今回は私たちが開
新たな挑戦、はじめます！ ～青山 天使のしふぉん2.0～
2025年1月、青山 天使のしふぉんは、新たな挑戦を開始します！ 10年以上にわたり、私たちはシフォンケーキづ
教室移動ガイドライン（最終回）：新しい教室での学びを始めるために
前回は教室移動の具体的な手続きについてご案内いたしました。最終回となる今回は、教室移動の際の実践的な注意点をご
教室移動ガイドライン（第2回）：スムーズな移動手続きのために
前回は、自宅教室での学びを継続するための基本的な考え方についてご説明いたしました。今回は、実際の教室移動に関す
教室移動ガイドライン（第1回）：自宅教室だからできる、きめ細やかな学びのために
青山 天使のしふぉんは、各地域の認定講師による自宅教室を通じて、シフォンケーキづくりの「学ぶ喜び」と「作る幸せ