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#シフォンケーキ
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お教室ご参加の方からシフォンケーキのお写真をお送りいただきました
お教室ご参加の方からシフォンケーキのお写真をお送りいただきました

修了生の方からシフォンケーキで作った素敵なクリスマスケーキのお写真を頂戴しました!
とても素敵なクリスマスケーキでしたのでご紹介させていただきます

シフォンケーキ作りを失敗しないために!電気オーブンの調整について
シフォンケーキ作りを失敗しないために!電気オーブンの調整について

シフォンケーキの混ぜに関するご質問について
青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます

十字かけリボンの結び方
お教室でラッピングについてご要望いただきました十字のリボン結びの方法です
【満席御礼】シフォンケーキが 焼き上がる感動をシェアしてみませんか?
シフォンケーキが 焼き上がる感動をシェアしてみませんか?
和のシフォンケーキに白味噌が登場予定です
今年は、白味噌を使ったシフォンケーキが新しく登場予定です♪
柚子シフォン
柚子シフォン作りました。柚子の果汁と皮がたっぷり入った生地は、とても爽やかです。柑橘系のシフォンは、人気メニュ

メレンゲ作り集中レッスンを開催しました
青山天使のしふぉん プロ向けレッスンを開催いたしました。本レッスンでは、艶と伸びのあるメレンゲを完成させることがゴール。メレンゲ作りの特訓です。
今月の季節シフォンケーキレッスンは、黒ごまきなこシフォン
きなこ生地と黒ごま生地の2種類でしましま模様を作ります
シフォンサンドのラッピング
シフォンケーキをOPPシートで一つひとつ包むと食べやすく乾燥からも防げます
クリームチーズをサンドして・・
おうちでもとても簡単!ワインシフォンケーキにクリームチーズをサンドしてぜひお召し上がりください。
