青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室にはじめてご参加の方は、シフォンケーキ作りの基本が学べる基礎クラスにご参加いただきます。基礎クラス初回のバニラしふぉんのレッスンは、2019年11月開講予定です。
シフォンケーキ教室のこと
青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、
- 少人数制
- 実習型
- シフォンケーキのラッピングまでカバー
であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。
クラス構成
基礎クラスは、全3回のクラス構成となっております。月1回、3ヶ月のレッスンです。
- 11月：バニラしふぉん（初回）
- 12月：キャラメルモカしふぉん
- 1月：京抹茶しふぉん
なお、月毎にいつでもキャンセル可能です。日程の都合などキャンセルご希望の際は、お気軽にお申し付けください。
こんな方におすすめ
- 小さなお店で作り方のデモンストレーションを間近で見たい
- 3名までの少人数でシフォンケーキ作りの基本をしっかり学びたい
- メレンゲ作りは2つの工夫点でコツを早めに習得したい
- 自宅でも同じように作れるように生地の合わせ方の練習をしたい
- プレゼントできるようにシフォンケーキのラッピング方法を学びたい
青山 天使のしふぉんの味は4～5名で維持しており、その担当が講師を務め直接指導させていただきます。シフォンケーキ作りが初めての方も、やさしく丁寧にお伝えしますのでご安心ください。はじめての方も大歓迎です。
バニラしふぉんのポイント
私たちは、シフォンケーキ作りの基本をすべて学べるバニラしふぉんレシピを開発しています。初回受講の方は、最初に「バニラしふぉん」をご受講いただきます。バニラしふぉんのレッスンは、
- 厳選した小麦粉を使用したバニラの香りのふわふわシフォンケーキです
- 17cm型で一人1台焼いていただきます
- お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
- ふんわりしっとり食感のシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
- ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります
- ホール型シフォンケーキのラッピングを行います（OPPロールで包みトリプルループリボンで飾ります）
レッスン場所
西麻布教室（東京）
（東京メトロ銀座線・半蔵門線「表参道駅」から徒歩15分）
お申込み方法
下記の天使のしふぉんお問い合わせフォームより、お名前・メールアドレス・ご連絡先電話番号をお送りください。開催日程は、今月下旬に決定する予定です。日程が決まり次第、メールにてご案内させていただきます。適時お電話でもご連絡差し上げます。
＜青山 天使のしふぉんお問い合わせ先＞
天使のしふぉんお問合せフォーム：ANGELSCHIFFON.COM
