今月の修了生レッスンは、優しい甘さのメープルシロップにスパイシーなシナモンを加えたふわふわシフォンケーキです。

ハーフラッピングで可愛らしく完成です♪
16071701001

手作りメレンゲは、優しい甘さのきび砂糖を使用しています。ふわふわに焼き上がりました!
16071701002

くるみのトッピングも大成功でした。
16071701009

難しい手作りメレンゲも、安心して見ることができる安定感。シフォンケーキのアレンジもお楽しみいただけると思います。

ご参加、本当にありがとうございました。