カテゴリー: お知らせ

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室にお問い合わせいただき誠にありがとうございました。お問い合わせの順に、個別にメールを差し上げる予定ではございますが、合わせてブログにてご案内させていただきます。

天使のしふぉん シフォンケーキ教室

2014年から実施してきた初心者からプロまでの幅広い方を対象とした、シフォンケーキ教室です。楽しいのは、もちろんですが、基本となるメレンゲ作りをしっかりと体得して頂くことが大前提です。

対面が基本となりますが、非対面も一部ご要望に応じて実施します。また修了生になると、特典をご用意しています。

シフォンケーキ教室 基礎クラスの募集は、11月と5月の年2回に募集させていただいております。次回の開講月は、2020年11月の予定です。開講が決まり次第、メールにて御知らせさせて頂きたいと思います。

シフォンケーキ教室 2020年11月開講についてですが、ただいまお待ちいただいている方が定員数を超えている状況となっております。

また、新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、状況を確認しながら開講が決定される予定となっております。

満席、または、開講延期により、次回のご案内に延びてしまう場合がありますことご了承ください。

＜シフォンケーキ教室のご案内について＞
新規お申込みが混み合った際は、お待ち頂いている順に受付させていただいております。なお、キャンセル等により空き状況が更新されましたら合わせて御知らせさせていただきます。

シフォンケーキ教室 基礎クラスのオンライン開催も承っております。お気軽にお申し付けください。

毎月の季節レッスン/オンライン

経験者向けのレッスンになります。これは、シフォンケーキ教室とは異なります。毎月の新しいレシピ、季節毎に特徴のあるレシピを、ご自身のご経験を増やすためにご用意したものです。

他社のシフォンケーキ教室や、天使のしふぉん シフォンケーキ教室で、十分なご経験をつんだかたにご提供しています。

新型コロナウイルスの影響を避けるため、開催方法を工夫し、当面の間プレオープン/オンライン開催とさせていただいております。双方向の実習参加型オンラインレッスンで、楽しいレッスンを目指しています。

2020年10月開催からご経験者限定プランがはじまります。詳細はホームページをご覧ください。

ご経験者限定プラン
シフォンケーキ製造ご経験者であれば、ご受講いただけます。
はじめてのシフォンケーキ製造の場合には、恐れ入りますが、天使のしふぉん シフォンケーキ教室をご受講下さい。
◆全ての食材をご自宅でご用意ください
◆オンラインレッスン
◆レシピ
◆動画閲覧付き

10月のメニューは下記の予定です。

毎月の季節レッスンは、今週から募集開始となります。プランの追加がありましたので、修了生の皆様、お問い合わせの皆様へメールにてご案内させていただきます。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

青山 天使のしふぉんでは、シフォンケーキ教室をご自身で運営したい！という方のために、認定制度をご用意しています。簡単に言えば、青山 天使のしふぉんのレシピを使うことができるプランです。シフォンケーキ教室の修了生だけに限定していること、認定試験があることなど、少々ハードルが高く、あまりお知らせしておりませんでしたが、認定制度のページリニューアルをしましたので、1度、こちらのブログでもご紹介したいなと思っています。

認定制度に合格すると、認定証などもお送りしています。

私たちと一緒にシフォンケーキを広めてみませんか？

天使のしふぉん ファンクラブは、シフォンケーキが大好きな方を対象に、毎月動画やファンクラブ限定記事をご提供するサービスです。2020年9月4日現在、プレオープン中ですが、ファンクラブ メンバーページの場所がわかりにくい、というご意見をいただきました。

まだまだプレオープン中とはいえ、私たちが見ても、確かにわかりにくいかも！ということで（大変申し訳ございません）、わかりやすい場所にリンクを追加しました。

パソコンでご覧の場合

スマホでご覧の場合

プレオープン中に、できるだけ使いやすいファンクラブ メンバーページを作りたいと思っています。気になることがあれば、お気軽にお知らせください。

はじめに

先日お知らせした通り、青山 天使のしふぉんは、非対面型サービス導入支援事業に御採択いただきました。私たちは、シフォンケーキ作りが大好きな人たちで集まることを中核にしていたので、今までこのような活動はあまりしていませんでした。にもかかわらず、このような事業に御採択いただいたことは、とても光栄でもあり、しっかりと未来へ向けて、シフォンケーキ作りを残していきたいと感じています。

こちらの事業ですが、「非対面」がキーワードになっています。これまでも、会員制度や、オンラインなど、複数の「非対面」を検討、小さく試験実施をしてきましたが、それらのサービスを統合、整理し、サービスをブラッシュアップしていきたいと考えています。

昨日まで、弊社内で検討を行い、大きくは3つのサービスを考えています。

1. 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室
2. 毎月の季節レッスン/オンライン
3. 青山 天使のしふぉん ファンクラブ（旧称会員サービス）

それぞれについて、御説明します。

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室

2014年から実施してきた初心者からプロまでの幅広い方を対象とした、シフォンケーキ教室です。楽しいのは、もちろんですが、基本となるメレンゲ作りをしっかりと体得して頂くことが大前提です。

対面が基本となりますが、非対面も一部ご要望に応じて実施します。

また修了生になると、特典をご用意しています。

毎月の季節レッスン/オンライン

経験者向けのレッスンになります。これは、シフォンケーキ教室とは異なります。毎月の新しいレシピ、季節毎に特徴のあるレシピを、ご自身のご経験を増やすためにご用意したものです。

他社のシフォンケーキ教室や、青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室で、十分なご経験をつんだかたにご提供しています。

対面に加え、非対面も実施しておりまして、楽しいレッスンを目指しています。

毎月の季節レッスンは、「天使のしふぉん オンライン」と呼ぶことがあります。

青山 天使のしふぉん ファンクラブ（旧称会員サービス）

青山 天使のしふぉんがご提供するサービスの中で、もっとも手軽なサービスです。これまでたくさんの試行やプレオープンを試して参りました会員サービスを、「ファンクラブ」としてサービス開始したいと思います。

ファンクラブは、シフォンケーキが大好きな方を対象に、毎月動画やファンクラブ限定記事をご提供する事に加え、ファンクラブメンバー向けに、郵送にて限定コンテンツ（詳細はもうしばらくお待ちください!）をご提供することを予定しています。

青山 天使のしふぉんのサービスのうち、一番末っ子のようなイメージです。

まとめ

新型コロナウイルスの影響とはいえ、非対面、オンラインのサービスが錯綜してしまった感は否めません。皆さんからのたくさんのご意見をすべて集約し、非対面型サービス導入支援事業に御採択いただいたことをきっかけに、青山 天使のしふぉんを次のステージに成長させます。

皆様、ご期待くださいませ！

青山 天使のしふぉん通信では、お教室の様子や新しい情報、またシフォンケーキ作りの情報、さらには美味しいものの情報等もお伝えしてきました。

これからもたくさんの方にお読みいただくために、アンケートを作りました。

回答はとっても簡単で、以下の画像から一つ選択して回答ボタンを教えてください。

[perfect_survey id=”8034″]

皆さんのご意見をたくさん教えていただけるとうれしいです。よろしくお願い申し上げます。

新型コロナウイルスの登場以降、少しずつ少しずつ、検討を重ねて着ました「天使のしふぉん オンライン」ですが、この度、東京都中小企業振興公社「非対面型サービス導入支援事業」に御採択いただきました！

このような事業に御採択いただけましたのは、私ども天使のしふぉん関係者の努力だけではなく、お教室にご参加いただいた皆様の御協力や御助言のおかげだと考えています。お教室に関わってくださった、すべての皆様に、この場を借りて感謝申し上げます。

私たちは、天使のしふぉん オンラインという新規事業で、未来を創る覚悟です。何年か先に、今日の日がスタートだったね、と言えるよう、最大の努力をして参ります。

新型コロナウイルスに負けない、明るく楽しいお教室を目指して参ります。

引き続きよろしくお願い申し上げます！！！