昨年コロナで開催できなかったレッスンがオンラインで復活して先週開催できました。ご参加ありがとうございました。
レッスン動画は、今週土曜日に公開予定です。おうちでまた作られる際に、ご参考くださいね。
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基礎・応用クラスのレッスン！修了生も誕生です
昨年11月から通ってくれた皆さまは、5月に修了テストを控えています。一足先に今月は3名の修了生が誕生しました。
おめでとうございます！
オンラインレッスンで受講された方には、郵送で修了証書をお送りさせていただきます。もう少しお待ちください。
お教室で撮影させていただいたお写真をご紹介させていただきます。
T様より養鶏場の新鮮卵を追加で頂戴したようで恐縮です。ありがとうございます。
ふわふわシフォンケーキがたくさん焼き上がりました。ご参加、本当にありがとうございました。
ご参加ありがとうございました
先週のお教室もわいわい楽しいレッスンとなりました。お教室で撮影させていただいたお写真をご紹介させていただきます。
ティラミスしふぉん、美味しくてお家で繰り返し作りました～ととても嬉しいご感想も頂戴しました♪
新しい生徒さんもお越しくださったり、天使のしふぉんの仲間がどんどん増えております。ご参加、本当にありがとうございました。
お教室の生徒さまが営む養鶏場の生みたて卵を頂戴しました！
先週のお教室で、ご参加のT様が営む養鶏場の生みたて卵を頂戴しました！
こんなに新鮮な卵を使ってシフォンケーキを焼いたらどんなに美味しいでしょうと想像が膨らみます～。
鶏のエサが特別とのことで、殻が硬く味わいも濃いように感じました。卵黄は鮮やかな山吹色で、ベリー系のシフォンケーキと組み合わせたいと声があがりました。
社内みんなでいただきました。本当にありがとうございました。
しふぉん生地で作るサンセバスチャンのレッスンがオンラインで限定復活
昨年コロナで開催できなかったお教室がいつくかあるのですが、その中の「しふぉん生地で作るサンセバスチャン」について、オンラインレッスン限定で若干名ご参加を募集できることになりました。
ただいま認定試験に向けて、お教室スペース自体が満席となっているため、募集人数が限られております。昨年キャンセルになってしまった方から順にご案内させていただく予定です。概要は下記をご覧ください。
しふぉん生地で作るサンセバスチャン ◆型付き特別プラン・オンラインレッスン(数量限定)
zoomでのオンラインレッスンとなります。同封された材料とご自宅で準備する食材を合わせてシフォンケーキ実習いただけます。レッスン受講後に閲覧頂ける動画付き（ベストエフォート）です。
【料金】１回 8,000円（税別）
※材料一部、レシピ、抜き型（3個セット）、4寸用ラッピング材一式の発送物があります。ご試食用の発送はございません。
※抜き型（丸）は、直径11.0㎝、直径7.3㎝、直径3.7㎝の3個セットです。抜き型なしの場合は、型代をマイナスした料金となります。
新年度を迎える間近までたくさんの方がレッスンにご参加くださり、感謝の気持ちでいっぱいです。楽しくしっかり学べるレッスンになるよう準備してまいります。ご参加、楽しみにお待ちしております。
オンラインにバーが登場
私達が運営している「天使のしふぉんオンライン」は、「ひとつ上を目指す貴方のため」を標榜しているサービスです。
2020年10月からコツコツと開発を続けているのですけれども、本日少し大きめのアップデートをしています。それが、バーの登場です。
ロゴの下にどーんと大きく日付が出ています。他にもいくつか表示する領域が出ています。もっと使いやすく、もっと便利に、ということで、さまざまなサービスを検討しています。
天使のしふぉんオンラインは、認定教室もしくは認定教室相当の方だけにご提供しているサービスですけれども、ご興味のある方はぜひお問合せくださいね。
カラフルな春色！オンラインレッスンの皆様へ、桜の材料とレシピを順次発送しています
来週は、桜とチーズクリームのしふぉんロールのオンラインレッスンです。桜の材料とレシピを順次発送しています。
桜のレッスンでは、使用する材料がカラフルな春色でとても鮮やかです～。ご自宅で用意いただく材料とあわせて美味しい桜のしふぉんロールを作りましょう♪
ご参加、楽しみにお待ちしております。
桜の花が可愛いしふぉんロール♪ご参加ありがとうございました
今週は桜とチーズクリームのしふぉんロールのレッスンがはじまり、可愛い桜の花がたくさん咲きました♪
お教室で撮影させていただいたお写真をご紹介させていただきます。
クリームのお花の絞りは、サイズや配置で色々な表情が生まれてどれもとっても可愛らしかったです。
出来上がったしふぉんロールと一緒に素敵な笑顔も頂戴できました。ご参加、本当にありがとうございました。
オンラインでもひな祭り
私たち、青山 天使のしふぉんは、新しい「青山 天使のしふぉん オンライン」を開発・運営しています。青山 天使のしふぉん オンラインは、青山 天使のしふぉんのレシピやシフォンケーキへの思いを一緒に広めていただく皆様や先生方、認定教室の方のためのサービスです。
昨年末にオープンして、少しずつ機能を強化したり、コンテンツを追加したりしておりまして、皆様に喜んでいただける会員制サイトを目指しています。
そんな青山 天使のしふぉん オンラインですが、本日はひな祭り！ということで、システム開始時に、かわしいひな祭りのアイコンが一瞬だけ表示されます。あまりに一瞬なので、こちらのブログで、ゆっくりご覧いただけるようにご紹介しました（笑）
少しでもご興味がある方は、青山 天使のしふぉん 認定教室について、お気軽にお問い合わせくださいね。
よろしくお願い申し上げます。
シフォンケーキ教室 ご参加ありがとうございました
天使のしふぉんを通じてシフォンケーキづくりの仲間がどんどんと広がっています。新体制がスタートする間近までご新規の方が加わってくださり感謝の気持ちでいっぱいです。
ご自宅でもメレンゲで焼き上げるふわふわシフォンケーキの感動がありますように。
天使のしふぉんのお味、気に入っていただけたら嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。
