いつも青山 天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
天使のしふぉんオンラインの専用ページにおきまして、レシピライセンス等がダウンロードできない不具合が発生しておりましたが、このたび、復旧作業が完了いたしましたのでご報告申し上げます。
2024年4月に実施いたしましたサーバー移行の際、コンテンツの移行に不足があり、一部のコンテンツ等がダウンロードできない状況となっておりました。
全てのコンテンツの移行を実施し、天使のしふぉんオンラインの専用ページから、レシピライセンス等を正常にダウンロードしていただける状態となりました。
すでに専用ページからのレシピライセンス販売も再開しております。
認定教室の先生方をはじめ、多くの皆様に大変ご不便とご心配をおかけいたしましたこと、心よりお詫び申し上げます。
お問い合わせをいただきました皆様、ご理解とご協力をいただきました皆様に、深く感謝申し上げます。
今後はこのような事態が発生しないよう、より安定したサービスの提供に努めてまいります。
今後とも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。
いつも青山 天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
このたび、天使のしふぉんオンラインの専用ページにおきまして、レシピライセンス等のダウンロードができないとのお問い合わせを複数いただいております。
皆様には大変ご迷惑をおかけしており、心よりお詫び申し上げます。
原因の調査と改善のため、システムメンテナンスを実施させていただくこととなりました。メンテナンス期間中は、天使のしふぉんオンラインの専用ページからのレシピライセンス販売を一時中止させていただきます。
メンテナンス終了次第、当サイトにて改めてご連絡させていただきます。
レシピライセンスのご購入をお急ぎの方、または現在ダウンロードができずお困りの方は、メールにてお気軽にご連絡ください。
個別に対応させていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、より安定したサービスをご提供できるよう改善に努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
青山 天使のしふぉんでは、年1～2回（春・秋）に認定教室の募集を行っています。認定制度は、私たちと同じ思いでシフォンケーキを伝えてくださる方に向けて、長く続けてきた取り組みです。
現在、天使のしふぉん2.0プロジェクトが始まり、新しい学びのスタイルへと移行を進めています。このような状況の中ではありますが、これからも「シフォンケーキを通じて感動を届けたい」という思いを持つ方と一緒に歩んでいきたいと考えています。
募集概要
本制度では、「一人ひとりの先生が、ご自分のペースで教室を育てていけること」を大切にして運営しています。
認定制度にご関心をお持ちの方は、まずはお気軽にお問い合わせください。
東京都池袋に新たなプロフェッショナル認定教室が誕生いたしました！
【教室名】Tiny Oasis
【所在地】東京都池袋
「しっとりふわふわのシフォンを基本から楽しく作ってみませんか」
この温かなメッセージからも伝わるように、Tiny Oasisの先生は、一人ひとりの生徒さんに寄り添いながら、丁寧にシフォンケーキ作りの技術をお伝えしてくださいます。
こちらの教室の特徴
私たちが大切にしている「至高のシフォン」への想いを共有し、共にブランドを育ててくださる素敵な先生です。
池袋という多くの方が集まるエリアで、より多くの方にシフォンケーキの魅力をお届けできることを心より嬉しく思います。お問い合わせはお気軽にどうぞ♪
青山 天使のしふぉんWebサイトに、嬉しいお知らせ「プロフェッショナル認定教室に2名が新たに合格されました」を掲載いたしました。
2025年春の募集において、2名の先生方がゴールド認定教室からプロフェッショナル認定教室へのランクアップを見事果たされました。Webサイトのニュースをぜひご覧ください。
現在、全国で21名の先生方が認定資格を取得され、それぞれの地域で個性あふれる自宅教室を運営されています。
認定教室の先生方と共に青山 天使のしふぉんを育てていけることを、スタッフ一同心より嬉しく思っております。
青山 天使のしふぉんシフォンケーキ教室を受講いただいた皆様へ、新しい学びの場をご用意いたしました。
青山 天使のしふぉん2.0
〜素材を極めて、再現性を磨く。新しい学びとオンライン教室づくり〜
オンライン講座が本格的に開講いたします。これまでの対面レッスンで培った基礎をさらに深め、なぜ美味しくなるのかを理論的に理解し、安定した技術を身につけませんか。
本講座では、基本素材への理解を深めながら、オンライン教室の開設方法も詳しくお伝えいたします。時代に合った柔軟な教室運営を実現し、より多くの方にシフォンケーキの感動をお届けできる講師を目指していただけます。
既に青山 天使のしふぉんシフォンケーキ教室のレッスンを1回以上受講された方が対象となります。
詳細は「天使のしふぉん2.0ご案内」ページをご覧ください。
どうぞお楽しみに。
青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
このたび東京都台東区浅草に、新たなプロフェッショナル認定教室が誕生いたしました。先生は見事に認定試験に合格され、基本の7種類に加えて季節のシフォンケーキレッスンも開講可能となりました。
担当されるのは、明るく丁寧な講師の先生。「生徒様お一人おひとりに寄り添った、伝わる！また作りたくなる！レッスンを心がけています」という温かいお言葉からも、先生のお人柄が伝わってきます。
＃東京都台東区浅草（駅徒歩5分）で少人数制レッスンを開催中。オンライン・出張レッスンもご相談可能です。
こちらの教室の特徴
先生からは「ふわんふわんのしふぉんの沼に一緒にハマってみませんか♪」という素敵なメッセージもいただいております。シフォンケーキ作りが初めての方も、きっと温かく迎えてくださることでしょう。
私たちも、新たに仲間に加わってくださった先生と共に、「至高のシフォン」の魅力を発信してまいります。ぜひ皆様、お気軽にお問い合わせください。
先日、私たちは全国で活動してくださっている認定教室の先生方21名全員に、特別なものをお送りしました。
それは、青山 天使のしふぉんのオリジナル刺繍ワッペンです。
このワッペンには、「全国で頑張ってくださっている先生方と、気持ちをひとつにしたい」という私たちの想いが込められています。
それぞれの地域で、それぞれのスタイルで教室を運営してくださる先生方。でも、「至高のシフォンをあなたの教室で」という同じ想いを胸に、日々生徒さんと向き合ってくださっています。
エプロンやエコバッグにアイロンで接着していただけるこのワッペンが、ブランドの一員としての誇りを感じていただけるささやかなアイテムになれば嬉しいです。
追加をご希望の先生方には、今後ショップでもご用意予定ですのでお楽しみに。もし郵便が届いていない先生がいらっしゃいましたら、送付先住所を確認いたしますのでご連絡ください。
一緒に天使のしふぉんを育てていきましょう。
こんにちは。青山 天使のしふぉんです。
近日中に日程公開予定とお伝えしておりましたが、お待たせいたしました。第4回・第5回の開催日程が正式に決定いたしましたので、ご案内申し上げます。
6月から7月にかけて、「素材を極める」シリーズの完結に向けた開催を行います。
【開催日時】
これまでのレッスンで「材質による違いは？」「ハンドミキサーの選び方は？」など、道具に関する実践的なご質問を多数いただきました。そこで第4回では、道具にフォーカスした特別な検証を行います。
シリーズの集大成として、これまでの学びをすべて活かした特別レシピをご用意しました。その名も「Chiffon au chocolat（シフォン オ ショコラ）」！
継続的な改善への取り組みの一環として、第1回～第4回の中から「日程が合わず受講できなかった」「もう一度受講したい」という回をリクエストしていただける特別回を設けました。ぜひお問い合わせください。
顧客満足度向上のため、オンラインレッスンでは内容の文字おこしをさせていただきます。文字おこしデータは、レッスン向上の目的以外には使用いたしませんので、あらかじめご了承ください。
「素材を極める」全5回シリーズも、いよいよ完結を迎えます。
一つひとつの素材への深い理解が、他にはないシフォンケーキを生み出す力になると考えています。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
青山 天使のしふぉん2.0の5月開催分（第1回追加開催・第2回・第3回）へのお申込みをいただいた認定教室の先生方へ、受付完了メールをお送りいたしました💁♀️
お申込みいただいたにもかかわらず、受付メールが届いていない方は、お手数ですが当社までご連絡ください。
迷惑メールフォルダに振り分けられている可能性もございますので、一度ご確認いただけますと幸いです。
※5月開催の各レッスンをご検討中の方はお早めにお申込みください。
素材を極めるシリーズは全5回、食のプロフェッショナルを目指す先生方にぴったりの内容です。皆様のご参加を心よりお待ちしております🌸