カテゴリー: お知らせ

シフォンケーキ教室の都内開催のご希望を多く頂き、4月から西麻布教室でのレッスンを開始しています。西麻布教室は、とても小さなかわいらしいカフェ風キッチンでのレッスンとなります。

お待たせしました。2014年6月期の開催日程が決まりました！

シフォンケーキ教室の6月期の教室開催カレンダーを更新しましたので、ご案内させていただきます。

5月期の日程については、はじめて受講いただくバニラシフォンケーキが公開と同時に満席となりました。お申込みいただきありがとうございました。5月期は、増設日を儲けさせて頂きましたので合わせてご覧ください。

シフォンケーキ教室のこと

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

• 少人数制
• 実習型
• シフォンケーキのラッピングまでカバー

であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

私たちは、シフォンケーキつくりの基礎をすべて学べる「バニラシフォンケーキ」レシピを開発しています。初回受講の方は、最初に「バニラシフォンケーキ」をご受講いただきます。「バニラシフォンケーキ」は、

• バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
• 17cm型で一人1台焼いていただきます
• お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
• ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
• ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
• カットシフォンケーキのラッピングを行います（均等に8等分してOPPシートでひとつひとつきれいに包みます）

お問い合わせ・お申込みは、「シフォンケーキ教室お申込み/お問合せフォーム」（ページ下段）よりお願いいたします。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせください。

※はじめて受講の方は、バニラシフォンケーキからお申込みください。お一人様でお申込みいただくことが多いため、女性のみのご参加とさせていただいております。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

青山 天使のしふぉんの営業時間は、10:00～18:00です。毎週水曜日は、棚卸し等実施のためお休みさせていただいております。お問い合わせの回答につきましては、翌営業日となります。予め ご了承くださいますようお願いいたします。

今年2月からはシフォンケーキ教室がはじまり、営業日はシフォンケーキ製造とお教室でよりシフォンケーキの日々が続いています。もちろん、定休日も棚卸しや材料仕入れに合わせて、 シフォンケーキ作りも行っていますよ。毎日、焼き立てのシフォンケーキに囲まれています。

シフォンケーキ教室がオープンとなり、最近は、シフォンケーキ作りの大好きな方々とお話する機会が増えてきました。シフォンケーキ作りの思いは、みなさん一緒ですね。教室では、そんなみなさんと時間を共有することができています。みなさんにとっても特別な時間になるよう、引き続き、運営にも努力してまいりたいと思います。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

シフォンケーキビズをご覧いただきまして、大変ありがとうございます。2014年4月8日23時より、サーバーメンテナンスを実施いたします。

メンテナンス中は、レイアウトが崩れるなどご迷惑をおかけしますが、ご容赦の程お願いいたします。

メンテナンス終了後、あらためてお知らせいたします。

よろしくお願いします。

2014年4月8日23時13分 追記
メンテナンスが無事終了いたしました。御協力ありがとうございました。

シフォンケーキ教室に関するお問い合わせをたくさんいただきありがとうございます。開催日の閲覧ができる「教室開催カレンダー」が公開となりましたのでご案内させていただきます。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

ただいま、シフォンケーキ教室の立ち上げ期のためご受講される方のご意見をお聞きしつつ、諸条件を適時変更しております。

シフォンケーキ教室の平日参加のご希望のお問い合わせを多くいただき、ありがとうございました。5月期のご新規対象のバニラシフォンケーキは、平日に開催となりました。2014年5月期の日程が決まりましたのでご案内させていただきます。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせください。

※紅茶・抹茶シフォンケーキのお申込みについて、バニラ受講日以降のレッスン日については、同時のお申込みの受け付けも行っております。下記の青山 天使のしふぉんお問い合わせフォームよりご連絡ください。

開催日程

バニラシフォンケーキ（※初めて受講の方が対象です）

• 5月8日（木）14：00～16：30

紅茶シフォンケーキ（※バニラ受講後の方が対象です）

• 5月22日（木）14：00～16：30

抹茶シフォンケーキ（※バニラ受講後の方が対象です）

• 5月25日（日）14：00～16：30

※終了時間は、30分程度延びる場合があります。
※1レッスンの定員は2名となります。

レッスン場所

西麻布教室（東京メトロ銀座線・半蔵門線 表参道駅から徒歩15分）
詳細は、ご受講が確定した段階でお知らせいたします。

レッスン料

5,000円＋消費税
※材料、レシピ、お飲み物付試食、ラッピング代を含みます。
※5月開催（4月ご案内分）よりレッスン料＋消費税とさせていただいております。

お申込み方法

下記の天使のしふぉんお問い合わせフォームより、参加希望日・お名前・住所・ご連絡先電話番号をお送りください。お申込みの順に受け付けさせていただいております。適時お電話にてご連絡させていただきます。お申込みは、女性のみとさせていただいております。

＜青山 天使のしふぉんお問い合わせフォーム＞
URL：http://angelschiffon.com/contact/

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室説明ページ
（シフォンケーキ教室の概要は、こちらをご覧ください。）

シフォンケーキ教室に関するたくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます！青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室にはじめて受講いただく方対象のバニラシフォンケーキ、4月の開催が満席になりました。お申込みいただきありがとうございました。

次回の開催は、5月の予定です。日程が決まり次第、ブログでご案内させていただきたいと思います。ご希望の方には、ブログの公開と同時にメールでもご案内をお送りさせていただいております。お気軽に下記お問い合わせフォームよりご連絡いただけたら幸いです。

これからも、青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

＜天使のしふぉんお問い合わせ先＞
お問い合わせフォーム：http://angelschiffon.com/contact/

4月は、青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の基礎を学ぶ紅茶シフォンケーキのレッスンがスタートします。

すべての基礎となるバニラシフォンケーキに加えて、抹茶、紅茶と学ぶことによって、材料の分量の変化を体感することができます。4月より基礎を学ぶ3つのレッスンの受講が可能となる予定です。

ご注意ください：紅茶、抹茶シフォンケーキをご受講いただくためには、バニラシフォンケーキをご受講いただく必要がございます。バニラシフォンケーキは、すべての基礎となるため、ご理解の程よろしくお願いします。

紅茶シフォンケーキレッスンのポイント

こだわりの紅茶の茶葉を使用した香り豊かなふわふわ紅茶シフォンケーキです。ひと工夫をして紅茶の豊かな香りを生地に表現していきます。ふわふわもちもちのおいしいシフォンケーキを完成させましょう。

• 水分を紅茶液に変えて味と香りを変化させるシフォンケーキの作り方を学びます。
• 17cm型で一人1台焼いていただきます
• お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
• ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
• カットシフォンケーキをリボンで飾ります。包み方のおさらいです。

ただいま、シフォンケーキ教室の立ち上げ期のためご受講される方のご意見をお聞きしつつ、諸条件を適時変更しております。

都内での開催のご希望を多くいただき、ありがとうございました。2014年4月期ご新規の方対象のバニラシフォンケーキは、西麻布教室での開催となりました。少人数制での開催のため、毎月、若干名の募集とさせていただいております。ご希望の方は、お早目にお申込みくださいますようお願いいたします。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせください。

開催日程

4月20日（日）14：00～16：30

• 終了時間は、30分程度延びる場合があります
• 1レッスンの定員は2名となります

レッスン場所

西麻布教室（東京メトロ銀座線・半蔵門線 表参道駅から徒歩15分）
詳細は、ご受講が確定した段階でお知らせいたします。

お申込み方法

下記の天使のしふぉんお問い合わせフォームより、参加希望日・お名前・住所・ご連絡先電話番号をお送りください。お申込みの順に受け付けさせていただいております。適時お電話にてご連絡させていただきます。お申込みは、女性のみとさせていただいております。

＜天使のしふぉんお問い合わせ先＞
お問い合わせフォーム：http://angelschiffon.com/contact/

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室説明ページ
（シフォンケーキ教室の概要は、こちらをご覧ください。）

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室では、今後の拡充について、下記の通り計画しております。

基本技術を学ぶお教室

2014年3月現在、公表しているバニラシフォンケーキ、抹茶シフォンケーキに加え、紅茶シフォンケーキを準備しております。すべての基礎となるバニラシフォンケーキに加えて、抹茶、紅茶と学ぶことによって、材料の分量の変化を体感することができます。また当方の特徴として、基本技術を学ぶお教室でも、ラッピングの基礎について学べることがあげられます。手作りシフォンケーキをプレゼントにとお考えの方にもぴったりです。

応用技術を学ぶお教室

2014年3月現在、応用技術を学ぶシフォンケーキ教室は公開しておりません。これは、当方のシフォンケーキ教室がまだ立ち上げ直後のためです。4月以降、順次公表してまいりたいと思います。現在、企画しておりますお教室は、マーブル、ロールケーキ、バナナミルクシフォンケーキ、等シフォンケーキをつくる楽しさ、シフォンケーキを食す美味しさをお感じいただけるよう配慮します。

ネット販売を学ぶお教室

シフォンケーキを販売したいという方向けに、ネット販売のためのコンピュータやネットに必要となる基礎的な知識を学ぶお教室を企画中です。シフォンケーキ以外の販売を計画されている方にも、役に立つお教室となる予定です。

当ブログで、順次発表して参りますので、今しばらくお待ちください。もしすぐにでも連絡が欲しいと言う方がいらっしゃいましたら、青山 天使のしふぉん問合せ先までご連絡をいただければ幸いです。