カテゴリー: お知らせ

  • 台風の影響による日程の振り替えについて

    台風の影響による日程の振り替えについて

    先週は、台風の影響により各地域で大きな災害となっております。
    一日も早い復旧がされますこと心よりお祈り申し上げます。

    当店のシフォンケーキ教室については、12日土曜日、13日日曜日の2日間、振替えとさせていただきました。
    今週は増設日を設けておりますので、日程変更を検討されている方は教室開催カレンダーをご覧頂けたらと思います。

    ご調整いただきました皆さま、ご対応いただきありがとうございました。
    また、事前に別日への予約変更の対応をしてくださった皆さまもありがとうございます。

    振替日について、現在調整中の方については、メールとお電話を差し上げております。
    お手数をお掛けいたしますが、引き続きよろしくお願いいたします。

  • シナモンマーブルしふぉんロールの振替日について

    シナモンマーブルしふぉんロールの振替日について

    シフォンケーキ教室をご利用いただき誠にありがとうございます。

    先日振替とさせていただいたシナモンマーブルしふぉんロールのレッスンについてですが、ご予約頂いていた方へ候補日をメールにてお送りさせていただきました。

    メールが戻ってきてしまった方もいらっしゃいますので、届いていない際は下記をご覧いただけたらと思います。

    <振替候補日>
    ・12月6日(金)10:30~13:00
    ・12月7日(土)10:30~13:00
    ・12月8日(日)13:00~15:30
    ・12月9日(月)10:30~13:00
    ・12月10日(火)10:30~13:00
    ・12月13日(金)10:30~13:00
    ・12月14日(土)10:30~13:00

    一度日程調整させていただきたいと思いますので、第2希望までご連絡頂けたら幸いです。

    ご新規で予約を希望される方も承っております。ご不明な点などありましたら、お電話でもお気軽にお問合せいただけたらと思います。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • はじめてご参加の皆さま、11月開講シフォンケーキ教室のお申込み受付を開始しました!

    はじめてご参加の皆さま、11月開講シフォンケーキ教室のお申込み受付を開始しました!

    はじめての方がご参加頂けるシフォンケーキ教室 基礎クラス11月開講の日程が公開されました。

    青山 天使のしふぉんは、ひとつひとつ真心込めて手作りで焼き上げるふんわりしっとり贅沢シフォンケーキです。

    • ふんわりしっとりシフォンケーキをご自宅でも作ってみたい方
    • 少人数でていねいにシフォンケーキ作りの技術を学びたい方
    • シフォンケーキラッピングまでしてプレゼントに使いたい方

    はじめてシフォンケーキ作りされる方も多くいらっしゃっています。初めての方も大歓迎です。

    シフォンケーキ教室 基礎クラス11月開講の開催日程は、こちらをご覧ください。ご参加お待ちしております。

  • 青山天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープン!

    青山天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープン!

    青山 天使のしふぉん ONLINEクラスがプレオープンしました!ONLINEクラスは、青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ作りの専用動画を閲覧いただける月謝制クラスです。動画を利用してシフォンケーキ作りを学習いただけます。

    ※ただいま英語表記によるご要望を頂戴しております。大変ありがとうございます。まだ未対応となりますので、もうしばらくお待ちください。

    また、月1回ご予約頂けるしふぉん会議では、シフォンケーキ作りやレシピ作りに関するご質問が可能です。認定教室や個人教室などでシフォンケーキのレシピ作りをする際にご参考ください。

    サービス内容

    • 青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ作りの専用動画を閲覧いただけます
    • 青山天使のしふぉん スタッフが使用しているシフォンケーキ教室FAQ一覧を閲覧いただけます
    • シフォンケーキ教室で使っている付録資料を閲覧いただけます
    • シフォンケーキ作りやレシピ作りに関してご質問できる「しふぉん会議(グループビデオ通話・1回20分程度)」に月1回ご予約可能です

    こんな方におすすめ

    • 認定シフォンケーキ教室の運営で参考にしたい方
    • 個人教室の運営で活用したい方
    • 動画で作り方を繰り返し見たい方
    • 動画で作り方を細かく確認してより深く勉強したい方
    • シフォンケーキ作りやレシピ作りに関するご質問をしたい方
    • シフォンケーキのレシピ作りに興味がある方
    • 遠方でシフォンケーキ教室に通うことが難しい方
    • シフォンケーキ作りに興味がある方

    プレオープン期間は、ライセンス取得された方、会員の方から順次ご案内させていただきたいと思います。今後、ご新規の方もご利用いただける予定です。もう少しお待ちください。

    ご希望の方は、お気軽にお問い合わせいただけたら幸いです。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    <青山 天使のしふぉん ONLINEクラスご案内>

  • はじめての方がご参加いただけるバニラしふぉん、11月開講予定です

    はじめての方がご参加いただけるバニラしふぉん、11月開講予定です

    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室にはじめてご参加の方は、シフォンケーキ作りの基本が学べる基礎クラスにご参加いただきます。基礎クラス初回のバニラしふぉんのレッスンは、2019年11月開講予定です。

    シフォンケーキ教室のこと

    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

    • 少人数制
    • 実習型
    • シフォンケーキのラッピングまでカバー

    であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

    クラス構成

    基礎クラスは、全3回のクラス構成となっております。月1回、3ヶ月のレッスンです。

    • 11月:バニラしふぉん(初回)
    • 12月:キャラメルモカしふぉん
    • 1月:京抹茶しふぉん

    なお、月毎にいつでもキャンセル可能です。日程の都合などキャンセルご希望の際は、お気軽にお申し付けください。

    こんな方におすすめ

    • 小さなお店で作り方のデモンストレーションを間近で見たい
    • 3名までの少人数でシフォンケーキ作りの基本をしっかり学びたい
    • メレンゲ作りは2つの工夫点でコツを早めに習得したい
    • 自宅でも同じように作れるように生地の合わせ方の練習をしたい
    • プレゼントできるようにシフォンケーキのラッピング方法を学びたい

    青山 天使のしふぉんの味は4~5名で維持しており、その担当が講師を務め直接指導させていただきます。シフォンケーキ作りが初めての方も、やさしく丁寧にお伝えしますのでご安心ください。はじめての方も大歓迎です。

    バニラしふぉんのポイント

    私たちは、シフォンケーキ作りの基本をすべて学べるバニラしふぉんレシピを開発しています。初回受講の方は、最初に「バニラしふぉん」をご受講いただきます。バニラしふぉんのレッスンは、

    • 厳選した小麦粉を使用したバニラの香りのふわふわシフォンケーキです
    • 17cm型で一人1台焼いていただきます
    • お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
    • ふんわりしっとり食感のシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
    • ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります
    • ホール型シフォンケーキのラッピングを行います(OPPロールで包みトリプルループリボンで飾ります)

    レッスン場所

    西麻布教室(東京)
    (東京メトロ銀座線・半蔵門線「表参道駅」から徒歩15分)

    お申込み方法

    下記の天使のしふぉんお問い合わせフォームより、お名前・メールアドレス・ご連絡先電話番号をお送りください。開催日程は、今月下旬に決定する予定です。日程が決まり次第、メールにてご案内させていただきます。適時お電話でもご連絡差し上げます。

    <青山 天使のしふぉんお問い合わせ先>
    天使のしふぉんお問合せフォーム:ANGELSCHIFFON.COM

    天使のしふぉん シフォンケーキ教室説明ページ

  • 10月1日からの消費税についてのお知らせ

    10月1日からの消費税についてのお知らせ

    10月1日の消費税の改定が近づいてきましたので、当店の商品・サービスの消費税についてお知らせさせていただきます。

    シフォンケーキ販売(ネットショップ)

    • ネットショップのシフォンケーキなどの食品は、軽減税率適用の対象となっております。いままでと同様消費税8%となります。
    • なお、別途送料の記載ある送料については、適用対象外となっており消費税10%で計算されますので予めご了承ください。

    シフォンケーキ教室

    • レッスン料については、10月1日から消費税10%でのお会計となります。

    お店での物品販売

    • 道具やラッピング材は、10月1日から消費税10%となっております。
    • 食品については、軽減税率適用の対象で消費税8%となります。

    軽減税率制度適用となる消費税率の計算が混合となるところが、今回は少し複雑となっております。安心してご購入いただけますよう、分かりやすい表示に努めてまいりたいと思います。

    ご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • シフォンケーキ販売のご予約開始しました

    シフォンケーキ販売のご予約開始しました

    青山天使のしふぉん シフォンケーキ販売9月のご予約の受付を開始しましたのでご案内させていただきます。

    手作りのシフォンケーキは大量生産ができません。「ひとつひとつていねいに」を徹底するため、私たちはネット販売だけでシフォンケーキのご提供を選択いたしました。当社自慢のシフォンケーキを是非ご賞味ください。

    【ご予約受付期間】
    2019年9月6日~9月12日(売り切れ次第終了)

    【メニュー】
    ・青山天使のしふぉん バニラ
    ・青山天使のしふぉん 京抹茶
    ・青山天使のしふぉん メープルベーコン
    ・青山天使のしふぉん シナモンマーブル

  • シフォンケーキ販売8月のご案内

    シフォンケーキ販売8月のご案内

    ネットショップ限定販売8月、シフォンケーキのご予約受付を開始しました。

    【ご予約受付期間】
    2019年8月2日~8月8日(売り切れ次第終了)

    【メニュー】
    ・青山天使のしふぉん バニラ
    ・青山天使のしふぉん 京抹茶
    ・青山天使のしふぉん オレンジ
    ・青山天使のしふぉん シナモンマーブル

  • 10月のメニューは、黒ごま&きな粉しふぉん

    10月のメニューは、黒ごま&きな粉しふぉん

    季節シフォンケーキレッスン2019年10月のメニューは、黒ごま&きな粉しふぉんです。

    2色の生地を作成して、しましま模様を作ります。香ばしい黒ごまときな粉の組み合わせが美味しい、和のシフォンケーキをお楽しみください。

    開催日程は、今月25日に公開予定です。マイページの教室開催カレンダー、または、ホームページをご覧ください。

  • 青山 天使のしふぉん 販売方法のご案内

    青山 天使のしふぉん 販売方法のご案内

    青山 天使のしふぉん ネット専売のふわふわシフォンケーキ専門店です。販売方法のご案内をさせていただきます。

    販売方法

    • ネットショップだけの限定販売
    • 毎月第2金曜日から3日間に順次発送
    • 定番シフォンケーキ(バニラまたは京抹茶)、季節のシフォンケーキの2種

    ※ご予約受付期間は、発送前1週間です
    ※売り切れ次第終了となります

    ご利用いただき誠にありがとうございました。次回のご予約受付期間は、2019年8月2日~8月8日の予定です。

    <お知らせ>
    シフォンケーキ販売の最新情報は、青山天使のしふぉんのinstagramアカウントでのご案内に移動しました。

    ひとつひとつていねいに。ふわふわの感動をお届けできるようスタッフ一同努力してまいります。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。