カテゴリー: ブログ

青山天使のしふぉんでは、2018年度人材募集を行っております。

小さな小さなお店ではありますがシフォンケーキ運営の強化のためお力添えをいただけたらと思います。募集要項は、ホームページ「人材募集」のページをご覧ください。

※年度ごとに募集人数が制限されておりますので、募集人数を超えた場合は次期募集の際に改めてご検討くださいましたら幸いです。

2018年前期 季節シフォンケーキのお申込みいただきましてありがとうございました。

予約受付が完了し、メールをお送りさせていただきました。ご予約日について、恐れ入りますが、第2希望でお願いしている方もいらっしゃいます。ご確認お願いいたします。

お申込みしてメールがまだ届いていない方は、お手数ですがご連絡頂けましたら幸いです。来年は、2月からスタートとなります。楽しみにお待ちしております。

▼予約日の変更・キャンセルについて

メール・お電話でお受付しております。受講日3日前までにご連絡ください。
2日前からキャンセル料が発生いたしますのでご注意頂きたいと思います。
日程変更の場合は、ホームページで空き状況をご確認し、変更希望日をお知らせください。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

季節シフォンケーキレッスンの日程を昨日公開させていただきました。早速、お申込みいただきましてありがとうございます。メール、確かに受領いたしました。

初回の受付は、一度12/18までのお申込み分を調整して受付させていただきます。来週中には、受付完了メールをお送りさせていただきますので、もう少しお待ちください。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

2018年前期（2月～5月）の季節シフォンケーキレッスンの開催日程が公開されました。ホームページ「修了生のみなさまへ」のページでご案内させていただいております。

※お教室の開始時間についてですが、来年2月よりスタートが午後1時となります。お間違えのないようご確認お願いします。

▼予約方法について

レッスン1回ごとお申込みいただけます。メールまたはお電話でご希望日をご連絡ください。
初回の受付（来週12/18までにご連絡ください）は、できるだけ日程を調整させていただきます。第2希望までご連絡頂けるとたすかります。

▼受付完了について

初回の受付は、締め日を用意しております。受付完了まで1週間程度お待ちください。
必ずご返信させていただきますのでご安心いただけたらと思います。
＃1週間を超えて返信が届かない場合は、お手数ですが別途ご連絡頂けたらと思います。

2018年前期の季節シフォンケーキのメニューが決まりました。リピートで開催するメニューも登場予定です！

ブログなどを見て作ってみたかったという方は、この機会にぜひご利用頂けたらと思います。すでにご受講されている方は、同様のレッスンとなりますのでお気をつけください。

2月～5月のメニューをご紹介させていただきます。

【2月】しふぉんロール ☆リピート☆

【3月】桜＆ほうじ茶しふぉん

【4月】よもぎ餡しふぉん ☆リピート☆

【5月】アーモンドしふぉん

開催日程は、今週土曜日に公開予定です。もう少しお待ちください。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

シフォンケーキ教室を修了された方がご参加いただける「季節シフォンケーキレッスン」の来年の開催日程は、今月16日に公開予定となりました。

シフォンケーキの種類には、お声の多かったリピートメニューも登場する予定です。新メニューと合わせてお楽しみください。

季節シフォンケーキレッスンのご案内は、ホームページの「修了生のみなさまへ」のページと本シフォンケーキブログでご案内させていただく予定です。

今月のスパイシーココアシフォン、早速、ご感想を頂戴しました。一部ご紹介させていただきます。

スパイシーとココア？どんな味かな？と想像していましたが期待以上でした。ホットとアイスクリームの組み合わせも最高でした。帰ったら直ぐに材料を揃えて作りたいと思います。

とてもうれしいお言葉でした。大変ありがとうございます。

シフォンケーキお写真もご紹介させていただきます。みなさま、焼き上がり大成功でした。

2種類のスパイスを使用して爽やかな香りと深みのある味わいに焼き上がりました。

ご参加、本当にありがとうございました。

先月は、栗の粒がごろっと入ったオレンジマロンシフォンを作りました。

台風による天候の影響で振替など、みなさまにご協力をいただきながら開催することができました。

秋の味覚シフォンの定番でもあるマロンを使ったお味は、人気の一品です。

ご紹介がだいぶ遅れてしまい、ただいま11月レッスンのシフォンケーキもお作り頂いている状態です。

焼き上がりが大成功だった今月のシフォンケーキお写真も追ってご紹介させていただきたいと思います。

ご参加、本当にありがとうございました。

今月の季節シフォンケーキは、焼きりんご。りんごをまるごと一つ使ってシフォンケーキを作りました。

お教室でシフォンケーキのお写真をたくさん撮らせていただいたので、一部をご紹介させていただきます。

焼きりんごを生地にトッピングしました。

生地の中にもごろっと焼きりんごが入っています。

きれいに焼き上がり、大成功でした！

ラッピングをして完成です♪

これからの時期、美味しいりんごが手に入りやすくなります。おうちでも、ぜひ作ってみてください。

ご参加、本当にありがとうございました。

8月は、枝豆をたっぷり使用した「ずんだ餅シフォン」を作りました。夏にぴったりなシフォンケーキです。

お教室には、枝豆の香りが広がっていました。季節の材料を加えてシフォンケーキが色々なお味に変化します。

ゆりびっちさん

ぺロさん

あっちゃん

ロビンさん

コスモスさん

チーズさん

Junさん

ラッピングまでみなさま完成です！

ご参加、本当にありがとうございました。