カテゴリー: ブログ

  • 今月の季節シフォンケーキレッスンは、黒ごまきなこシフォン

     
    きなこ生地と黒ごま生地の2種類でしましま模様を作ります。

  • シフォンサンドのラッピング

     
    シフォンケーキにクリームチーズをサンドしてラッピング。OPPシートで一つひとつ包むと食べやすく乾燥からも防げます。

  • クリームチーズをサンドして・・


     
    おうちでもとても簡単!ワインシフォンケーキにクリームチーズをサンドしてぜひお召し上がりください。

  • 修了生レッスン 季節限定メープルシナモンシフォン、ご参加ありがとうございました

    修了生の方がご参加いただける季節のシフォンケーキレッスンでは、アレンジする力を身に付けながらシフォンケーキのバリエーションを広げています。

    クルミのトッピングもきれいに完成です!
    20160721001

    メレンゲは、きび砂糖を使用。ふわふわに膨らみました。
    20160724002

    ハーフラッピングもとても可愛らしいです♪
    20160724003

    20160721002

    ご試食は、メープルクリームを添えて。一緒にお召し上がりいただくとより美味しくいただけます。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 今月の修了生レッスン メープルシナモンシフォンのお教室がはじまりました

    今月の修了生レッスンは、優しい甘さのメープルシロップにスパイシーなシナモンを加えたふわふわシフォンケーキです。

    ハーフラッピングで可愛らしく完成です♪
    16071701001

    手作りメレンゲは、優しい甘さのきび砂糖を使用しています。ふわふわに焼き上がりました!
    16071701002

    くるみのトッピングも大成功でした。
    16071701009

    難しい手作りメレンゲも、安心して見ることができる安定感。シフォンケーキのアレンジもお楽しみいただけると思います。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 修了生レッスン 季節限定イタリアンシフォン(トマト&サラミ)のお写真ご紹介

    6月の修了生レッスンは、イタリアンシフォンでした。

    お食事シフォンに適したふわふわメレンゲを手作りしました。みなさまの作ったシフォンケーキのご紹介です。

    ふわふわに焼き上がり、大成功です!
    16061901001

    サラミがごろごろと入っています。慎重にカットしました。
    16062301001

    keikoさん
    16061901002

    MANAMAMAさん
    16061901003

    あっちゃん
    16062301002

    ロビンさん
    16062601003

    とーえもんさん
    16062601004

    アレンジする力を身に付けながら、シフォンケーキのバリエーションを広げています。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 修了生レッスン 季節限定ベジシフォン(ほうれん草&チーズ)のお写真ご紹介

    修了されたみなさまがご参加いただけるプログラム「季節限定シフォンケーキレッスン」では、毎月新しいメニューのシフォンケーキレッスンを行っています。

    5月ベジシフォンのお写真ご紹介です。

    アンアンさん
    16051510002

    あっちゃん
    16051510003

    ロビンさん
    16051510004

    ラッピングしてお持ち帰りです
    16051510005

    朝食にぴったりのお食事シフォンを作りました。食べ方はいろいろ。そのままでも美味しいですし、レタスやハムをサンドしたり、温めても美味しいです。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • ほうれん草を使ってシフォン作り

    5月は、ほうれん草とチーズを使用してベジシフォンを作ります。青菜のほろにがさと香ばしいチーズがとても美味しいシフォンケーキです。お楽しみに。

  • ワインシフォンケーキがお気に入り!のお声を頂戴しました

    「ワインシフォンケーキが一番のお気に入りです」と嬉しいお声をいただきました。たっぷりの赤ワインを使用した大人のお味。クリームチーズと相性抜群です。

    「あまいシフォンケーキとは、また違ったシーンで食べれそうです」とのご意見もいただいております。お家の色々な場面でぜひご活用ください。

  • ご入会に関するお問合せありがとうございます

    青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室の新規ご入会に関するお問合せを頂戴しております。大変ありがとうございます。

    ただいま定員数の関係でお待ちいただいており大変申し訳ございません。お問合せいただいた方へ、3営業日までには必ずメールにてご返信させていただいております。返信が届いていないような場合は、お手数ではございますが再度ご連絡いただけましたら幸いです。

    まだまだ小さなお教室のため、ご入会の受付制限でご不便をおかけしております。ご希望の方にご参加いただけるよう、より美味しいレシピをご提供できるよう、お教室運営に努力してまいりたいと思います。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。