2014年3月期 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室(抹茶シフォンケーキ)のご案内

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の基礎が学べる 抹茶シフォンケーキのご案内です。2014年3月期の日程が決まりましたのでお知らせします。

ご注意ください:抹茶シフォンケーキをご受講いただくためには、バニラシフォンケーキをご受講いただく必要がございます。バニラシフォンケーキは、すべての基礎となるため、ご理解の程よろしくお願いします。

 

開催日程

3月30日(日)14:00~16:30

  • 終了時間は、30分程度延びる場合があります
  • 1レッスンの定員は2名となります

 

シフォンケーキ教室のこと

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

  • 少人数制
  • 実習型
  • シフォンケーキのラッピングまでカバー

であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

 

抹茶シフォンケーキレッスンのポイント

抹茶の香りがしっかりする大人の味のふわふわ抹茶シフォンケーキです。抹茶の生地はかたくしまりやすい生地となりますが作り方のコツをおさえてふわふわに仕上げていきましょう。バニラシフォンケーキで習得したメレンゲの作り方、混ぜ方の応用編となります。

  • 粉末の抹茶を加えて味と香りをプラスするシフォンケーキの作り方を学びます。
  • 17cm型で一人1台焼いていただきます
  • お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
  • ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
  • ホールシフォンケーキのラッピングを行います。(ホール型にきれいに型出ししてOPPシートで華やかに包みます)

 

レッスン料

5,000円(材料、レシピ、お飲み物付試食、ラッピング代を含む)

 

レッスン場所

武蔵浦和教室(埼玉 JR武蔵浦和駅徒歩7分)
詳細は、ご受講が確定した段階でお知らせいたします。

 

お申込み方法

下記の天使のしふぉんお問い合わせフォームより、お名前・住所・ご連絡先電話番号をお送りください。お申込みの順に受け付けさせていただいております。適時お電話にてご連絡させていただきます。

<天使のしふぉんお問い合わせ先>
お問い合わせフォーム:http://angelschiffon.com/contact/

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室説明ページ