プライベートレッスンでは、2種類のシフォンケーキ作りを行います。
京都産の高級宇治抹茶だけを使用した「抹茶シフォンケーキ」と爽やか柑橘系の「オレンジシフォンケーキ」を作りました。どちらのお味も好評です。
ねえねさん
オレンジの代わりにタンカンの果汁を加えてみようかなとアイデア膨らませていましたね。是非、ご自宅でも楽しんでみてください。

オレンジシフォンケーキは、生地の間にオレンジピールをちらします。

ご参加、本当にありがとうございました。
応用クラス 珈琲マーブルチョコチップのレッスンにお越しいただきありがとうございました。
シフォン生地にマーブル模様を作ります。ご参加の方から、今回のレッスンを楽しみにしていましたとお声をくださいました♪マーブル模様、大成功でしたね。
ご参加、本当にありがとうございました。
季節限定シフォンレッスンは、お教室修了されたみなさまがお好きなレッスンにご参加頂けるプログラムです。
今回は、春らしい2色のシフォンを作りました。生地に模様をつけられるようになると華やかになり楽しみも広がります。人に差し上げるシフォンとしてもぴったりです。
ご参加、本当にありがとうございました。
お教室では、抹茶シフォンケーキもふわふわに膨らむレシピをご紹介させていただいております。ご試食の際は、ふわふわな食感に喜んでくださいました♪
プライベートレッスンでは、一日2種類のシフォン作りを行います。前半に出てきた課題を後半の実習でしっかりと生かしていました。焼き上がりがどんどん良くなっていましたね。
美味しいシフォン作り、ご自宅でも楽しんでください。ご参加、本当にありがとうございました。
お教室にご参加のみなさんから、お教室で習うシフォンの味がとにかく美味しいと嬉しいコメントをいただくようになりました。今回も試食の際、喜んで頂けたようで大変嬉しかったです。
抹茶シフォンケーキ、難易度の高いシフォンケーキですが、そろって大成功です!高級感ある抹茶シフォンをご自宅でも手軽にお楽しみいただけると思います。
基礎クラス3回目のレッスン、シフォン作りの基礎技術を習得されていました。これからも美味しいシフォン作り楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。
シフォンケーキ教室を修了されたみなさまがご参加いただける季節限定シフォンレッスンがはじまっています。
シフォンロールとチョコレートシフォンは、受講生の方からご要望が多かったシフォンケーキです。ご参加いただきましてありがとうございました!
よりさんの作ったふわふわシフォンロールです。生クリームをまるくかわいらしく巻けていました。

ゆっこさんの作った濃厚チョコレートのふわふわシフォンです。チョコレートトッピングまできれいに仕上げていました。

シフォンケーキ作りの基礎をしっかりと身に付けられていたので、色々なシフォンケーキにチャレンジして楽しんでいただけると思います♪ご参加、本当にありがとうございました。
基礎クラス 初回バニラシフォンケーキにお越しいただきました。
レッスン前にお話しをお伺いしていたら、お教室で作ったシフォンケーキをお祝いごとにご利用くださるとのお話しでした。お祝いの席でふわふわシフォンケーキを囲んで頂けることとても嬉しく思います。
アシュさん
シフォンケーキ作りは、初めてとのことでしたが、ふわふわに焼き上がりました!

なっちゃん
型出しは緊張の一瞬でしたが、バニラシフォンケーキ、大成功でした!

ご試食の際は、天使のしふぉんのお味を気に入ってくださったようで、「美味しい♪」とご感想くださり、大変励みになりました。ご自宅でも是非作ってみてください。ご参加、本当にありがとうございました。
シフォンケーキ教室 プライベートレッスンにお越しいただきありがとうございました。
今回は、シフォンケーキ ラッピングにもご興味を持っていただきご参加くださいました。ラッピングは、とても便利にお使いいただけると思います♪
シフォンケーキを人に差し上げる時、とても華やかになります。カットラッピングをすると、食べやすくなりますし、シフォンケーキを乾燥やつぶれてしまう事から守ることができます。
抹茶の香りもしっかりと味わってくださいました。美味しいシフォンケーキを作りたいという思いにお手伝いさせていただくことができてとても嬉しく思います。
ご参加、本当にありがとうございました。