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ご質問内容:フィリングを入れる際、卵黄生地の時に入れるのと最終生地に入れるのとの違いはなんでしょうか?
フィリングに関するご質問を頂戴しました。大変ありがとうございます。お送り頂いたご質問について回答させていただき

夏休みもあと少し。ご家族でシフォンケーキを焼きましょう
今年は、新型コロナウイルスの影響で小学校・中学校の夏休みが短い地域が多いようです。遠出や里帰りもしにくいご時世

天使のしふぉんオンライン・アーモンド&ココアマーブルしふぉんのお教室開催ご案内
シフォンケーキ作りのレパートリーを広げることはとても大切です。私たちは、季節ごとに新しいレシピをご提供する季節

シフォンケーキ動画・メレンゲを壊しやすいココア生地もふわふわに膨らむコツ
本ページは、ファンクラブメンバーの方だけが見ることができるページです。 スパイシーココアしふぉん チョコチップ

焼き上がり大成功です。ご参加ありがとうございました!
先週も可愛いシフォンケーキがたくさん焼き上がりました。レッスンは、段階的に難易度が上がっていきますが、難しいシ

天使のしふぉん オンラインが、非対面型サービス導入支援事業に採択されました!
新型コロナウイルスの登場以降、少しずつ少しずつ、検討を重ねて着ました「天使のしふぉん オンライン」ですが、この

温めて美味しい!ベジしふぉん(ほうれん草・チーズ)販売中
ただいまウーバーイーツでベジしふぉん(ほうれん草・チーズ)販売中です。 当店のお食事しふぉんは、温めるとより一

果点を探す
いよいよ夏本番、果物が美味しい時期です。青山 天使のしふぉんでも、以前、農家さんから直送のプレミアムフルーツを

オンラインレッスンのご感想をInstagramでご紹介頂きました
オンラインレッスンにご参加いただいたM様より、素敵なご感想をInstagramにご紹介いただきました。 新型コ

デリバリーで一番人気のしふぉんロール、夏期も販売予定です
天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。 デリバリーを開始して当初から人気となっていた「しふぉんロ

カシス日本一は、あおもりカシス
カシスというとヨーロッパの印象がありますが、日本では「あおもりカシス」が有名です。40年もの栽培の

シフォンケーキ教室 ご参加ありがとうございました
シフォンケーキ教室 2020年春の開講は、1ヶ月遅れでスタートとなりました。基礎クラス2回目も無事開催でき、レ
