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Google Meetに続き「メレンゲを極める」Zoom版を開催します
3月10日に開催しました「メレンゲを極める」Google Meet版、おかげさまで無事に開催することができまし

青山 天使のしふぉん2.0開始!ご参加の皆様ありがとうございました
青山 天使のしふぉん2.0の第1回「メレンゲを極める」オンラインレッスンを3月10日に無事開催することができま

いよいよ明日!「メレンゲを極める」オンラインレッスン開催
こんにちは、青山 天使のしふぉんです👼 明日いよいよ開催となる「メレンゲを極める」オンラインレッスン。ご参加い

たくさんのお問い合わせをいただきありがとうございます
第1回「メレンゲを極める」オンラインレッスンについて、お申込み・お問い合わせいただき、誠にありがとうございます

第1回「メレンゲを極める」オンラインレッスン募集開始のご案内
日頃より青山 天使のしふぉんの活動にご協力いただき、誠にありがとうございます。 シフォンケーキ作りの技術と知識

レシピライセンスのお問い合わせありがとうございます
レシピライセンスへのお問い合わせいただき、誠にありがとうございます。たくさんの方に天使のしふぉんの魅力を広めて

青山天使のしふぉん2.0、第1回は「メレンゲ」に迫ります
透明な液体だった卵白が、泡立てることで真っ白なメレンゲへと変化していく様子は、まるで魔法のようです。この不思議

シフォンケーキの基礎の基礎~メレンゲの魅力~
シフォンケーキを作る上で、最も重要な要素の一つがメレンゲです🍰 泡立てた卵白に砂糖を加えて作るメレンゲは、シフ

3月10日より「青山 天使のしふぉん2.0」がスタート!
シフォンケーキ作りの基礎の基礎であるメレンゲから、その本質を深く学ぶ新しい学びの場が始まります。 3月10日よ

冬限定、シフォンロールの贈り物
みなさん、こんにちは!青山天使のしふぉんです。 シフォン生地で作るロールケーキについてのお話しも最終回。今回は

講師の先生方へ ~新しい認定証のお知らせ~
青山 天使のしふぉんの認定教室の先生方、いつも温かいご支援をありがとうございます。 先日ご案内いたしました「青

お申込書等送付先住所について
皆様、いつも青山 天使のしふぉんをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 昨年12月にご案内させていただき
