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68本の記事があります。

全国の認定教室の先生方へ、想いをひとつに
先日、私たちは全国で活動してくださっている認定教室の先生方21名全員に、特別なものをお送りしました。 それは、

いよいよ完結!天使のしふぉん2.0の第5回「極みの総仕上げ」開催
今週土曜日、ついに「天使のしふぉん2.0 素材シリーズ」が完結を迎えます。第1回から第4回まで、たくさんの認定

第4回「道具を極める」開催!参加特典レシピを発送しました
先日は第4回「道具を極める」オンラインレッスンにご参加いただき、ありがとうございました。 画面越しでも皆さまか

お待たせしました!第4回・第5回の日程が決定
こんにちは。青山 天使のしふぉんです。 近日中に日程公開予定とお伝えしておりましたが、お待たせいたしました。第

青山天使のしふぉん2.0 第4回は「道具を極める」に決定!
こんにちは。青山 天使のしふぉんです。 第1回から第3回まで開催いたしました天使のしふぉん2.0に、たくさんの

認定試験のお問い合わせありがとうございます
こんにちは。青山 天使のしふぉんです。 4月からスタートした認定試験が佳境を迎えております。今年度新設した実物

【GoogleMeetの参加方法】Googleアカウントなしでも簡単に参加可能
皆さまこんにちは。青山 天使のしふぉんです。 オンラインレッスンを受講される方から「GoogleMeetへの参

2025年5月開催オンラインレッスンの受付メール送信のお知らせ
青山 天使のしふぉん2.0の5月開催分(第1回追加開催・第2回・第3回)へのお申込みをいただいた認定教室の先生

青山天使のしふぉん2.0ご質問への回答
皆様から頂戴したご質問にお答えします。 第1回「メレンゲを極める」についてのお問い合わせとその回答をご紹介いた

【青山 天使のしふぉん2.0】素材を極めるシリーズの世界
こんにちは、青山 天使のしふぉんです。 ご好評いただいた第1回「メレンゲを極める」に続き、第2回・第3回と天使

プロの技!キャンディづくりから見える、シフォンケーキの新たな可能性
こんにちは、青山 天使のしふぉんです。 「シフォンケーキを美味しく作るために、キャンディを作る?」一見結びつか

食材を知る!シフォンケーキ作りで学ぶ砂糖の賢い選び方
こんにちは、青山 天使のしふぉんです。 「砂糖は砂糖」と思っていませんか?実は砂糖の種類によって風味や効果が大
