応用クラス(オレンジシフォンケーキ)、ふわふわに膨らみ生地のキメきれいに仕上がりました!
青山 天使のしふぉん
応用クラスでは、新しいフレーバーを楽しみながら、オレンジピールなどトッピングも楽しんで頂きます。生地のキメの状態も見させて頂いていますが、きれいな焼き上がりでした!
オレンジシフォンケーキ、爽やかな風味がとても好評頂いております。試食のお時間では、食感も楽しいとお声を頂きました。ふわふわな生地とオレンジピールのプチプチとはじける食感を2種類お楽しみいただけます。
型出しの際は、えっちゃんの「隙間があるみたい」の言葉にドキドキしながら型を外す様子を見つめておりました。焼き上がりの成功にほっと安心しました。こんなドキドキもシフォンケーキ作りの楽しみのひとつですね。ご参加、本当にありがとうございました。
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