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季節限定シフォンレッスンは、お教室修了されたみなさまがお好きなレッスンにご参加頂けるプログラムです。

今回は、春らしい2色のシフォンを作りました。生地に模様をつけられるようになると華やかになり楽しみも広がります。人に差し上げるシフォンとしてもぴったりです。

あっちゃん

しーちゃん

ラッピングは、可愛らしくシフォントレーにまとめて完成です♪

ご参加、本当にありがとうございました。

シフォンケーキ教室を修了されたみなさまがご参加いただける季節限定シフォンレッスンがはじまっています。

シフォンロールとチョコレートシフォンは、受講生の方からご要望が多かったシフォンケーキです。ご参加いただきましてありがとうございました！

よりさんの作ったふわふわシフォンロールです。生クリームをまるくかわいらしく巻けていました。

ゆっこさんの作った濃厚チョコレートのふわふわシフォンです。チョコレートトッピングまできれいに仕上げていました。

チョコレートシフォンは、ハーフカットラッピングで完成です。

シフォンケーキ作りの基礎をしっかりと身に付けられていたので、色々なシフォンケーキにチャレンジして楽しんでいただけると思います♪ご参加、本当にありがとうございました。

2月の季節限定シフォンレッスン「濃厚チョコレートのふわふわシフォン」がはじまりました。

あっちゃん、しーちゃん
とても難しいシフォンケーキでしたが、基礎・応用で学んできたことを十分に出して作成頂きました！

お教室では、ふわふわに膨らむコツをご紹介させていただきました。とてもデリケートなシフォンケーキです。オーブン調整も含め注意してください。

今回は、デモンストレーションで失敗してしまい申し訳ございませんでした。それでも試食のときは、「美味しい～」と言ってくださり、ご参加の方に助けられた一日となりました。穴埋めは必ずさせて頂きたいと思います。

帰りがけには、あっちゃんがオリジナルのマンゴーシフォンをお持ちくださいました！

果肉の食感がよく、とっても美味しかったです♪バリエーションを広げて楽しんでいただけているようで大変嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

クーベルチュールチョコレートをたっぷりと使用したふわふわチョコレートシフォンです。さらに、チョコレートのトッピングをして仕上げます♪

ラッピングは、ハーフカットのラッピングをして完成させる予定です。お楽しみに。

お教室を修了された方がご参加頂ける季節限定シフォンレッスンがはじまりました。1月は、シフォンケーキ生地を使用したふわふわもちもちシフォンロール作りです。

あっちゃん
シフォンロールは作るの初めてとのことでしたが、生クリームをきれいに巻けていましたね！仕上がり、とても良かったです。

ラッピングまでかわいく出来上がり、大成功です！

今日は、ご自宅で作ったシフォンケーキも見せてくださいましたね。ふわふわに焼き上がり、どんどん上達されていました。

ご試食の時間では、ふわふわもちもちの生地に美味しい♪と感想くださりとても嬉しかったです。ご自宅でも、お店の味を楽しんでくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

今年は、青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室がスタートし、シフォンケーキ作りが大好きな方とたくさんお会いすることができました。皆さまのおかげで和やかで温かいお教室開催ができております。大変ありがとうございます。

天使のしふぉんスタッフは、クリスマスに向けてほろにがくて香ばしいキャラメルソースを加えたシフォンを焼き上げました。生クリームをたっぷり添えるとより美味しくいただけます♪

お教室に通ってくださり、すでにシフォンのバリエーションを広げられている方がたくさんいらっしゃいます。今年もクリスマスのシフォン作り、楽しみましょう♪

季節限定シフォンケーキレッスンは、シフォンケーキ教室を修了されたみなさまがご参加いただけるプログラムとなっております。楽しみにしてくださっているとのお声も頂戴し大変ありがとうございます。

さくらシフォンケーキは、春のレッスン第2弾で予定しています。シフォンケーキに桜の花びらを飾り、華やかに仕上げていきましょう♪プレゼントにもぴったりなシフォンケーキです！

季節限定シフォンケーキレッスン、春のレッスンは「可愛いベリー＆紅茶のシフォンケーキ」の予定です！甘酸っぱいベリーと紅茶の香りがとても美味しいシフォンケーキです。春のレッスンもお楽しみに♪