お教室にご参加のたんたさんから、お手紙と一緒に粉ふきいものようにホクホク「那珂かぼちゃ」をお送りいただきました。
お手紙には、
1~2㎝程度の水で蒸すように煮てみて下さい。
味は、砂糖と塩のみ。粉ふきイモのように粉がふく感じになると思います。水分を飛ばすこと(^^)
先日お教室の際に、夏の出荷時期がとても美味しい那珂かぼちゃのお話しをしていました。スタッフみんなでいただきました。とても美味しかったです。
今月は、ちょうどお食事シフォンのレッスンでした。実は、「かぼちゃ」を使用したお食事シフォンについて、社内で話題になっていたところ。
まだ正式なご案内はしばらく後になりますが、美味しいかぼちゃとシフォンケーキの組み合わせで、みなさんにもお楽しみいただける日がくると思います。
今回は、本当にありがとうございました。