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  • ご質問内容:シフォンケーキ作りスキルチェックの答えを知りたい

    ご質問内容:シフォンケーキ作りスキルチェックの答えを知りたい

    天使のしふぉんオンラインに関するご質問を頂戴しました。

    ご質問内容

    シフォンケーキ作りスキルチェックの答えを知りたいです。

    ご回答

    スキルチェック内で回答を選択した後の表示で正解が分かるようになりました。

    質問に対して選択肢の中から回答を選んで進みますが、当たっているときはこのように「正解」が分かる表示になりました。

    間違っているときは、このように表示されます。

    正解を複数選択する質問もありますので、その時は正しいものにすべてチェックを入れてくださいね。

    貴重なご意見とご質問、大変ありがとうございました。

  • はじめてご参加の皆さま、お問い合わせ大変ありがとうございます

    はじめてご参加の皆さま、お問い合わせ大変ありがとうございます

    天使のしふぉんのお問い合わせいただきましてありがとうございました。

    ご新規の方からのメールのお問い合わせですが、現在混み合っており3営業日までにご返信させていただいております。お急ぎの際は、お電話いただけますようお願い申し上げます。

    シフォンケーキレッスンについてですが、ただいま認定教室でご受講いただけます。青山 天使のしふぉん 認定教室ご紹介ページをご覧ください。

    「すでにシフォンケーキ教室が満席!」
    「直近で受講できるところを知りたい」
    「近隣でアクセスよいところはどこですか?」

    など、たくさんのご要望を頂戴しました。今年の秋には、新しく2校がオープン予定となります。これから開校となるお教室については、確認でき次第、ご案内させていただきます。

    今年度は立ち上げ時期のため、お教室見学の代わりに、天使のしふぉんの作り方動画を1ヶ月間公開させていただいております。お気軽にお問い合わせください。

    引き続き、ご検討いただきますようお願い申し上げます。

  • 神奈川県川崎市「鷺沼ふらふぃしふぉん」が2021年9月にプレオープン!|青山 天使のしふぉん 認定教室

    神奈川県川崎市「鷺沼ふらふぃしふぉん」が2021年9月にプレオープン!|青山 天使のしふぉん 認定教室

    こんにちは。天使のしふぉんです。

    認定教室でご準備されている神奈川県川崎市の「鷺沼ふらふぃしふぉん」のお教室ですが、2021年9月にプレオープンとなりました。青山 天使のしふぉんに長年通っていただき、さらに資格取得など色々勉強しながらオープンに向けて準備をされていました。

    神奈川県での認定教室オープンは、初となります!すでにお近くの生徒さまからお問い合わせを頂戴していて、関心を持ってくれている方が増えてきていて大変有り難いです。

    認定教室のご案内ページも更新しましたので、ぜひご覧ください。

    なお、昨年から流行が続いている新型コロナウイルス感染症ですが、現在もまだ緊急事態宣言の地域が拡大している状況です。お教室の開催状況や開催方法が、急遽変更される場合もありますので、各教室のホームページをご確認いただけますと幸いです。

    感染リスク低減のための安全対策の実施に伴い、引き続き、みなさまのご協力をお願い申し上げます。

  • 2021年度天使のしふぉん認定教室募集に伴うライセンスキットの発送手配が完了しました

    2021年度天使のしふぉん認定教室募集に伴うライセンスキットの発送手配が完了しました

    今年4月に募集させていただいた天使のしふぉん認定教室ですが、10のご応募を頂き選考を進めてまいりました。2021年度ご応募のみなさまへ、ライセンスキットの発送手配が完了いたしました。

    宅急便にて発送しておりますが、オリンピック期間に伴いお届け日が変動する場合があるようです。宅配業者からのメールをご確認いただけますようお願いいたします。

    お気づきの点などありましたらお気軽にご連絡いただけますと幸いです。

    天使のしふぉん認定教室の募集は、多くの修了生、認定教室が共存することを目的として、開催地域や募集数を制限させていただいております。今年度、地域指定「東京都」での募集が満席となりました。ご応募、大変ありがとうございます。

    次回2020年度春に、開校状況を確認しながら、募集地域を公開させていただく予定です。引き続きご検討くださいますようお願い申し上げます。

  • 【完了しました】【重要】ハードウェアメンテナンス実施のお知らせ

    【完了しました】【重要】ハードウェアメンテナンス実施のお知らせ

    シフォンケーキ.bizをご覧いただきまして、大変ありがとうございます。シフォンケーキ.bizですが、ハードウェアに関連するメンテナンスを実施するため、下記のお時間、サイトのご利用ができなくなります。

    2021/07/19 (月) 14:00 ~ 16:00

    大変ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

    【追記】

    上記作業は、無事完了いたしました。

  • 群馬、埼玉、東京、神奈川、福岡からのお問い合わせ大変ありがとうございます

    群馬、埼玉、東京、神奈川、福岡からのお問い合わせ大変ありがとうございます

    はじめてお問い合わせのみなさま、天使のしふぉんにご興味持ってくださり大変ありがとうございます。

    群馬、埼玉、東京、神奈川、福岡と多方面からお問い合わせいただき、メールとお電話でご案内させていただきました。

    当店では、現在、認定教室向けサービスを提供しております。シフォンケーキレッスンは、認定教室ご案内ページをご覧ください。

    今年度、レシピライセンスの資格取得者が10名誕生し、天使のしふぉんレシピをご提供できる場が広がってきました。

    立ち上げ時期のため、受講ご検討中の方へ、お教室見学として天使のしふぉんの作り方動画を1ヶ月間公開させていただいております。お気軽にお問い合わせください。

    すでに開校されている認定教室もございますので、合わせてご検討くださいますようお願い申し上げます。

  • 伊東屋さんのご協力で素敵なライセンスキットができました

    伊東屋さんのご協力で素敵なライセンスキットができました

    バインダーの印刷から内側に挟むファイルやインデックスまで、どのようにライセンスキットを組み立てていくか、銀座 伊東屋さんにご相談させていただき商品提案、アドバイスいただきました。

    安心してお使いいただけるようにしっかりとした素材、そして天使のしふぉんカラーに統一した素敵なライセンスキットができあがりました。

    青山天使のしふぉんパートナー様に、基本レシピのワンセットをお届けしています。シフォンの魅力を一緒に伝えていくパートナー様として仲間入りしてくださり感謝申し上げます。

    事務処理について大変お待たせいたしました。順番にお手続きを進めさせていただいております。

    次回は、7月上旬にメールにてご案内をさせていただきます。ご確認のほどよろしくお願いいたします。

  • 定番人気!豆乳バナナしふぉん

    定番人気!豆乳バナナしふぉん

    バナナをまるごと潰してピューレ状にしたら、シフォンケーキ生地に混ぜ込みます。

    定番人気のバナナしふぉん、天使のしふぉん 認定教室でご受講いただけます!

    おうちで手軽にふわふわ美味しいシフォンケーキが楽しめますよ。

    ぜひご検討ください。

  • 予約専用Webページの終了のお知らせ

    予約専用Webページの終了のお知らせ

    天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    お教室開催カレンダーの閲覧でご利用いただいていた予約専用Webページ(マイページ)についてですが、「天使のしふぉんオンライン」運用に伴い、旧ログインページは終了させていただきましたのでお知らせいたします。

    2021年6月から「天使のしふぉんオンライン」をご利用いただきますようお願い申し上げます。

    ご不明な点などございましたら、お電話・お問い合わせフォームからお気軽にご連絡ください。

  • シフォンケーキ作りのオンラインスキルチェックが公開されました

    シフォンケーキ作りのオンラインスキルチェックが公開されました

    シフォンケーキ作りに重要な下記の5カテゴリを検査するオンラインスキルチェックが公開されました。天使のしふぉんオンラインにログインできる方は、どなたでも実施いただけます。

    1カテゴリーの質問数は4問です。全体の実施時間は、15~20分程度となります。

    何度でも回答可能ですので、シフォン作りについて楽しく理解を深めながらチェックしてみてくださいね。

    • 天使のしふぉんの特徴
    • メレンゲ作り
    • 最終生地の合わせ
    • 型・オーブン
    • フィリングの加え方

    青山天使のしふぉん ゴールド認定教室をお申込みいただいた方へ、メールでもご案内させていただきます。

    お気づきの点などございましたらお気軽にご連絡いただけたら幸いです。