タグ: 青山天使のしふぉん

  • シフォンケーキ販売8月のご案内

    シフォンケーキ販売8月のご案内

    ネットショップ限定販売8月、シフォンケーキのご予約受付を開始しました。

    【ご予約受付期間】
    2019年8月2日~8月8日(売り切れ次第終了)

    【メニュー】
    ・青山天使のしふぉん バニラ
    ・青山天使のしふぉん 京抹茶
    ・青山天使のしふぉん オレンジ
    ・青山天使のしふぉん シナモンマーブル

  • 一緒に働いてくれるスタッフも増えてシフォンケーキ販売再開です

    一緒に働いてくれるスタッフも増えてシフォンケーキ販売再開です

    シフォンケーキをご購入いただきありがとうございました。

    青山天使のしふぉんで一緒に働いてくれるメンバーも増えて、シフォンケーキ販売も今月から再開しました。

    シフォンケーキ販売・お教室サービスも向上できるよう、スタッフ一同がんばってまいりますので、これからもよろしくお願いいたします。

  • フード・アクション・ニッポン アワード2019に応募しました!

    フード・アクション・ニッポン アワード2019に応募しました!

    当店は、フード・アクション・ニッポン 推進パートナーです。2019年のフード・アクション・ニッポン アワードに応募いたしました。

    青山 天使のしふぉん ふわふわな感動をあたなに

    東京青山 天使のしふぉん 京抹茶は、京都のお抹茶のコラボレーションが実現してできあがりました。私どもが京都で見つけたお抹茶を「青山 天使のしふぉん」に丁寧にブレンド、鮮やかな色彩とほどよい苦みの大人のシフォンケーキです。

    製法のこだわり

    手作りのシフォンケーキは大量生産ができません。
    やさしく、ていねいに。ひとつひとつ真心込めて手作りで焼き上げてお届けしています。メレンゲから手作りする少量生産の贅沢シフォンケーキです。

    当店の特徴

    農業関連サービスを開発する小さなベンチャー会社としてはじまった会社です。
    美味しい材料との出会いが青山天使のしふぉんを立ち上げたきっかけとなりました。
    生産者の皆様と連携するため軽自動車で全国を回って見つけた材料を使いました。
    大切な人に食べてほしいから、安心して食べてほしいから、原材料にこだわりました。

    食のつながりに何か貢献できることがありますように。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • 青山 天使のしふぉん 販売方法のご案内

    青山 天使のしふぉん 販売方法のご案内

    青山 天使のしふぉん ネット専売のふわふわシフォンケーキ専門店です。販売方法のご案内をさせていただきます。

    販売方法

    • ネットショップだけの限定販売
    • 毎月第2金曜日から3日間に順次発送
    • 定番シフォンケーキ(バニラまたは京抹茶)、季節のシフォンケーキの2種

    ※ご予約受付期間は、発送前1週間です
    ※売り切れ次第終了となります

    ご利用いただき誠にありがとうございました。次回のご予約受付期間は、2019年8月2日~8月8日の予定です。

    <お知らせ>
    シフォンケーキ販売の最新情報は、青山天使のしふぉんのinstagramアカウントでのご案内に移動しました。

    ひとつひとつていねいに。ふわふわの感動をお届けできるようスタッフ一同努力してまいります。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • シフォンケーキ教室 修了おめでとうございます!

    6月は、修了テストの月でした。6か月間お教室に通ってくださり、皆さま無事に修了証書を手にすることができました。おめでとうございます!!

    課題のシフォンケーキは、ふわふわに焼き上がりました。

    シフォンケーキの美味しいポイントを身につけることができたので、ご自宅でも楽しんでもらえると思います。

    これからもふわふわなシフォンケーキの感動がありますように。ご参加、本当にありがとうございました。

  • ようこそ!青山天使のしふぉんへ。ご参加ありがとうございました

    青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室では、体に優しい美味しいシフォンケーキ作りを行っています。

    5月は初めてご参加の皆さまがお越しくださいました。

    自宅でも同じように作れるようにしっかり実習します。

    計量から生地作りまでお一人で1台作成します。

    ホールラッピングで可愛らしくリボンを飾って完成です!

    皆さまより感想も頂戴いたしました。大変ありがとうございます。

    少人数で質問もしやすく、またデモストレーションも近いところで見ることができました。また細かいところまで丁寧に教えてくださりありがとうございました。忘れないうちに復習します。また次回を楽しみにしてます。

    先生2人が付き丁重に教えていただきました。 ありがとうございました。 質問に対しても、納得のいくお答えをして頂きました。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • スパイシーココアしふぉん・米粉豆乳しふぉんのお写真ご紹介

    4月・5月のシフォンケーキ教室では、スパイシーココアしふぉん、米粉豆乳しふぉんを作りました。お写真をご紹介させていただきます。

    5月は、はじめてご参加いただく基礎クラスがスタートします。

    シフォンケーキ作りが初めての方もふわふわに焼きあげていますので、ご安心頂けたらと思います。ご参加、楽しみにお待ちしております。

    ◆修了生の皆さま
    毎月1つ、季節のシフォンケーキレッスンを開催しています。開催日程は、マイページの教室開催カレンダー(毎月25日前後更新)で公開予定です。ぜひご覧ください。

    ◆はじめてご参加の皆さま
    シフォンケーキ教室の次回開講は、2019年11月の予定です。シフォンケーキ教室の概要はこちらをご覧ください。

  • 季節シフォンケーキレッスン7月開催のメニュー

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
    季節シフォンケーキレッスン7月の開催日程は、4月26日に公開予定となりました。

    7月のメニューは、トマトとベーコンを使ったイタリアンしふぉんです!
    お食事のシーンでもご利用いただけるシフォンケーキです。

    【7月】イタリアンしふぉん

    季節シフォンケーキレッスンは、リピートメニューと一部新しいメニューが加わっています。
    8月は、休講の予定。合わせて9月~12月のメニューもご案内させていただきます。

    【9月】メープルベーコンしふぉん

    【10月】黒ごまきなこしふぉん

    【11月】ロイヤルミルクティーしふぉん

    【12月】シナモンマーブルしふぉんロール(※3月メニューの振替え)

    11月のロイヤルミルクティーしふぉんは、紅茶の茶葉を牛乳で煮出して作ります。基礎クラスの紅茶とまたことなる味わいです。

    すでに全てのメニューをご受講いただいた方には、プレミアムクラスで限定メニューをご用意しております。ご案内までもう少しお待ちください。

    12月は、3月メニューの振替とさせていただきました。すでにご予約の皆さまには、開催が近づきましたら日程調整させていただく予定です。

    シナモンマーブルしふぉんロールの開催は増設の予定です。新しく参加ご希望の方もお待ちしております。

  • 桜しふぉん、ご参加ありがとうございました!

    季節シフォンケーキレッスンで焼いたシフォンケーキお写真のご紹介です。

    桜の花は、広げ方を少し工夫するだけでとてもきれいに飾ることができます。

    とても可愛らしいシフォンケーキが焼き上がりました。ご参加、本当にありがとうございました。

    季節シフォンケーキレッスンのお知らせ

    今月は、2019年後期の季節シフォンケーキレッスンのメニューが決定する予定です。7月の開催日程は、4月26日に公開予定となりました。ブログとマイページにて、お知らせさせていただきます。

    はじめてご参加の皆さま
    シフォンケーキ教室の次回開催は、2019年5月開講の予定です。開催日程はこちらをご覧ください。平日の空き状況が変動しております。ご希望の方はお問合せください。

  • 青山天使のしふぉん 米粉シリーズ

    青山天使のしふぉん 米粉を使用したシフォンケーキレッスンは5月から始まる予定です。プレミアムクラスの方が、限定メニューとしていち早くご参加いただけます。

    米粉を使ったシフォンケーキの特徴は?

    • ふんわりした柔らかい食感が特徴。米粉は粘り気が小麦粉より小さいのでよりふわふわな食感に仕上がります

    • 手軽に簡単10分で!米粉はふるいにかける必要がなく、小麦粉のようにダマにならないのでより手軽に作れます

    • 米粉の種類によって味が大きく変わります。水分量も変化しますのでお好みの米粉に合わせた目安をお伝えします

    手順はシフォンケーキの基本の作り方と同じ。基礎が身についていると、小麦粉を米粉にかえて、少しレシピを工夫することで簡単にふわふわ米粉しふぉんが作れるようになりますよ。

    お楽しみに。

    ◎会員の皆さま

    4月下旬に後期のメニューが公開予定です。もう少しお待ちください。

    ◎はじめてご参加の皆さま

    5月開講のお申し込み大変ありがとうございました。ご参加お待ちしております。

    2019年5月開講のシフォンケーキ教室 基礎クラスについて、空き状況が変動しております。ご参加ご希望の方は、お問合せください。