タグ: シフォンケーキ教室

  • 2019年前期 季節シフォンケーキレッスンの開催日程公開のご案内

    青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

    2019年前期(2月~6月)の季節シフォンケーキレッスンの開催日程が公開されました。ホームページ「修了生のみなさまへ」のページでご案内させていただいております。

    ▼予約方法について

    レッスン1回ごとお申込みいただけます。メールにてご希望日をご連絡ください。
    初回の受付(来週12/25までにご連絡ください)は、できるだけ日程を調整させていただきます。第2希望までご連絡頂けるとたすかります。

    ▼受付完了について

    初回の受付は、締め日を用意しております。受付完了まで1週間程度お待ちください。
    必ずご返信させていただきますのでご安心いただけたらと思います。
    #1週間を超えて返信が届かない場合は、お手数ですが別途ご連絡頂けたらと思います。

    ~メールお送りいただいた皆様へ~
    季節シフォンの受講希望のメール、早速、お送りいただきありがとうございます。確かに受領しました。できるだけ日程調整しご返信させていただきますので、もう少しお待ちください。

  • 修了テストのシフォンケーキ ふわふわに焼き上がり大成功です!

    青山天使のしふぉんでは、ベーキングパウダーの添加物を使用しないで、体に優しいふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作っています。

    シフォンケーキ教室に通ってくださり基礎クラス・応用クラスと習得して修了となりました。ご参加、本当にありがとうございました。

    紅茶の茶葉を変えてみたり、スパイスをアレンジしてみたりとおうちでもシフォン作りを楽しんでいただけている様子をお聞きすることができました。

    これからもふわふわ美味しいシフォンケーキの感動がありますように。またお待ちしております。

  • 青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室修了おめでとうございます!

    シフォンケーキ教室は、応用クラスのレッスンや修了生の方がご参加いただける季節シフォンケーキのレッスンが進んでまいりました。

    春にはじめてご参加いただいた皆様は、今月修了テスト。緊張します~とお声が聞こえてきましたが、ふわふわに焼き上がり大成功です!

    シフォンケーキと修了証書を手にしてもらいました。おめでとうございます。

    応用クラスでは、難易度の高いシフォンケーキにチャレンジ。おうちでも失敗しないで作れるようになりましたと感想頂戴しました。

    修了生がご参加いただける季節シフォンの11月レッスンは、安納芋を使用しました。

    季節の材料を練りこんでシフォンケーキを焼きあげるのも色々な美味しい発見があります。

    これからも美味しいシフォンケーキを楽しんでみてください♪ご参加、本当にありがとうございました。

    修了されたみなさまがご参加いただける「季節シフォンケーキレッスン」の2019年前期の開催日程は、今月12月22日(土)に公開予定です。もう少しお待ちください。

  • プレゼントにぴったり!シフォンケーキ

    青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室の様子です。

    可愛らしくラッピングまで行うのでプレゼントに使いたい方にもぴったりです。

    ご参加、本当にありがとうございました。

    みなさま、色々な種類のシフォンケーキが作れるようになっています。これからの季節、秋の食材を使ったシフォンケーキも楽しみましょう。

  • 【満席御礼】2018年11月開講 シフォンケーキ教室 基礎クラスの受付について

    ※ただいまお待ちいただいている方が定員数を超えている状況となっておりますので、順番にご案内させていただいております。小さなお教室のため、お待ちいただき申し訳ございません。

    2018年11月開講 基礎クラスの受付についてお申込みを受領しました。大変ありがとうございます。
    現在、日程調整中です。受付完了のご返信につきましては、もう少しお待ちください。

  • シフォンケーキ教室 ご参加ありがとうございます!

    こんにちは。天使のしふぉんです。

    シフォンケーキ教室、先月もたくさんの方がお越しくださり一緒にシフォンケーキを焼きあげました。

    はじめてご参加の方が作ったバニラしふぉんと修了生の方が作ったアーモンドしふぉんのご紹介です。

    シフォンケーキ作りが初めての方もいらっしゃいましたが、ふわふわに焼き上がりました。

    修了生の皆様が作ったのは、アーモンドしふぉん。

    ローストされたアーモンドがたっぷり入っています。

    アーモンドの食感が楽しいシフォンケーキです。

    みなさま、焼き上がりが大成功でした!

    ご参加、本当にありがとうございました。

    毎月の季節シフォンケーキレッスン、2018年後期(7月~11月)の開催日程は、6月16日(土)に公開予定です。もう少しお待ちください。

  • 【満席御礼】はじめてご参加の方へ、2018年5月開講シフォンケーキ教室 基礎クラスの受付を開始しました

    はじめての方がご参加頂くシフォンケーキ教室 基礎クラス(全3回)について、2018年5月開講の日程が公開されましたので、ご案内させていただきます。

    開催日程は、ホームページの教室開催カレンダーをご覧ください。

    ※携帯メールアドレスからお問合せいただいた方へ、お教室からの返信のメールが届いていない状況が発生しております。お気づきになられましたら、お手数ではございますが、電話番号も合わせて再度ご連絡頂けましたら幸いです。

     

    シフォンケーキ教室のこと

    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

    • 少人数制
    • 実習型
    • シフォンケーキのラッピングまでカバー
    • 技術習得することを目標に構成
    • 月一回、全3回のクラス構成で段階的にステップアップ(「クラスのご案内」参照)

    であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

     

    シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

    はじめてご参加の方は、基礎がすべて学べる基礎クラス初回バニラシフォンケーキをご受講いただきます。その後、月一回の全3回ご受講となります。バニラシフォンケーキは、

    • バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
    • 17cm型で一人1台焼いていただきます
    • お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
    • ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
    • ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
    • ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。(OPPロールで包みトリプルループリボンで飾ります)

     

    概要は、シフォンケーキ教室のホームページでご案内させていただいております。

    ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    <お申込みについて>
    メールまたはお電話で、下記内容をご連絡ください。
    ①お名前
    ②ご連絡先電話番号
    ③ご希望のクラス

    お問い合わせ・お申し込みメールの受付について、ご返信に2〜3日お時間を頂戴しております。お申し込みの順に受付させていただいております。恐れ入りますが、ご返信まで少しお待ちください。

  • シフォンケーキ教室ご参加ありがとうございます!

    こんにちは。青山天使のしふぉんです。
    いつもシフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。

    2月は、応用クラスがスタートし、修了生のみなさまは、シフォン生地を使ったロールケーキ作りに挑戦しました。

    お教室で撮ったシフォンケーキのお写真をご紹介させていただきます。

    しふぉんロールは、2015年に好評いただいたメニューのリピートです。

    ラッピングまですると、とても可愛らしい~

    シフォン生地は、不思議と「もちっ」とした食感です。

    お教室ご参加の方からは、「シフォンの失敗から抜け出せました」とご連絡いただいたり、「家族がおいしいと食べてくれました」と笑顔を見せてくれたり、いろいろなお話をお伺いすることができました。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 新年は珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキのレッスンからスタートです

    新年は、珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキのレッスンからスタートしました。今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

    6回目のレッスンでは、シフォンケーキのマーブル模様づくりを行います。

    「きれいに模様ができているかしら」とドキドキしながら型を外しました。みなさま、大成功です!

    シフォンケーキに模様ができると一気に華やかに。プレゼントにもぴったりです。

    ご見学の方もいらっしゃったりと賑やかなお教室となりました。ご参加、本当にありがとうございました。

  • シフォンケーキ教室 ご参加ありがとうございました!

    シフォンケーキ作りは、基本が身につくと色々なフレーバーシフォンを手軽に作ることができるのも魅力のひとつです。

    お教室では、段階的にステップアップしながら基本をしっかりと身につけます。

    紅茶シフォンケーキ、完成です!

    成功する作り方だけでなく、失敗例のお写真などもあわせてご紹介させていただきシフォン作りをより深く知ってもらえるよう心掛けています。

    「生地の混ざり具合でこんな現象がおこるの?」「メレンゲの仕上がりでこんな症状がでるの?」などいろいろと疑問を解決しながら楽しく作っていきました。

    ご参加、本当にありがとうございました。