抹茶シフォンケーキをご自宅で作ったことのある方は、お教室で作成するふわふわの抹茶生地の違いにみなさん驚かれています。ふわふわ生地としっかり香る抹茶の味わい、色鮮やかな抹茶色の生地をお楽しみください♪

抹茶の粉末を加えると生地が硬くしまりやすく膨らみを出すのがとても難しいのですが、MIGさんのお作りになったシフォンケーキ、ふわふわに焼き上がり大成功でした！！

抹茶シフォンケーキは、高級感もありますので特別な手土産にも喜んでもらえると思います。ラッピングも4等分にカットしてリボンで飾ったら、四つ葉のクローバーのようにかわいらしく仕上がりました！ご自宅でも楽しんでもらえると嬉しいです。ご参加、本当にありがとうございました。