投稿者: komoadmin

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

オンラインの体験レッスンがはじまりました。本日は、2回の実施です。初めてのこころみでドキドキでしたが、ご参加の方のご協力を頂戴し楽しいお時間となりました。ありがとうございました！

＃オンライン教室のご紹介動画は、ページの最後でご覧いただけます。

デモンストレーションでは、生地の状態が伝わりやすいようにカメラの目の前に^^

会話をしながら進めることができるので、しふぉん作りの疑問点をじっくり解決することができますよ。

タイマーは見やすい位置に設置。美味しさの秘密メレンゲ作りのコツをお伝えしています。

オンラインに慣れてきたら、一緒に実習ができるかもしれないとのご意見も頂戴できました♪

レッスン後にスムーズに実習してもらえるよう、動画を1ヶ月間繰り返しご覧いただけます。クリアな映像で生地の状態をしっかりみることができます。

しふぉん作りの仕上げです。型に流し入れます～

本日は、講師さえこ先生が担当させていただきました。生徒さんのお話しをお伺いしながら、分からないところを丁寧に説明してくれます。お気軽にご質問くださいね^^

楽しく学べるオンラインレッスンになるよう日々改善してまいります。これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いします。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
また、シフォンケーキ教室にご予約頂きご参加をお待ちくださっている皆さま、大変ありがとうございます。

新型コロナウイルスの流行に伴い、シフォンケーキ教室につきましては、ただいま開催を休止させていただいております。

5月のお教室開催について、店内で会議を行いました。大変残念ではございますが、再開することは難しいとの結論になりました。休止期間について、下記のとおり変更となりましたのでお知らせさせていただきます。

• 期間：2020年4月11日～2020年5月31日（変更となりました）
• 内容：シフォンケーキ教室 通常レッスンの開催休止

※期間は、変更となる場合がございます。適時、お知らせさせていただきます。
※オンライン教室のレッスンについては、受付させていただいております。なお、材料入手の状況により、受付を制限させていただくことがあります。
※しふぉんのデリバリーは、製造のオペレーションや衛生面を徹底し、営業させていただいております。今後、変更となる場合がございます。

会員の皆さま

現在ご予約頂いている皆さまには、大変お手数をお掛け致しますが、個別にご連絡をさせていただきたいと思います。再開後のお振替え、または、オンラインレッスンのご希望などをお伺いさせていただきます。お気軽にご相談ください。

2020年2月～5月のメニューは、開催月終了後の受講やオンラインレッスンのご相談を承っております。

はじめてご参加の皆さま

ご新規にご予約頂いた5月開講の皆さま、状況が変動している中でご心配をおかけしております。個別にご希望お伺いしながら進めさせていただきたいと思っております。

ただいま検討中ではございますが、5月中、特別にバニラしふぉんのオンラインレッスン（無償）をご用意できるよう調整を進めております。画面越しになりますが、遊びに来てくださいます方、ご検討頂けたら幸いです。

お教室再開後のお振替えも、合わせて可能でございます。ご参加いただける日をお待ちしております。引き続きよろしくお願いいたします。

なお、オンライン教室の体験レッスンがはじまりました。ただいま、会員の方から順番にご案内させていただいております。

お問い合わせくださったご新規の皆さまにも、順次ご案内させていただきますので、もう少しお待ちください。6月中には、一度ご案内できる見込みです。

ご不明な点などありましたらお気軽にご連絡頂けたらと思います。
これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

シフォンケーキ教室に通ってくださっているE様より、「外に出られない分、シフォンケーキをよく焼いています」とシフォンケーキのホールのデコレーションにチャレンジされたお写真を頂戴しました！

シフォンケーキが豪華に飾られていています♪とっても可愛らしいデコレーションですね。

皆さまもご自宅で色々工夫されていることと思います。
とても素敵なお写真、ありがとうございました。

＃今月公開予定でした7月のお教室開催日程については、お教室再開後に公開させていただく予定です。
＃代わりにオンライン教室の体験レッスン5月・6月の日程が公開される予定です。ぜひご利用ください。

これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

新型コロナウイルスの流行に伴い、シフォンケーキ教室の開催については、現在、個別にご希望をお伺いしながら、お振替え、時期調整、定員数の制限などで実施させていただいております。

今月に入り、より具体的な要請が発表されておりますことから、下記期間においては、店舗で開催する通常レッスンの開催を休止させていただくこととなりましたのでご案内させていただきます。

• 期間：2020年4月11日～2020年5月6日
• 内容：シフォンケーキ教室 通常レッスンの開催休止（オンライン教室の受付は承っております）

※期間は、変更となる場合がございます。適時、お知らせさせていただきます。
※オンライン教室のレッスンについては、受付させていただいております。なお、材料入手の状況により、受付を制限させていただくことがあります。
※しふぉんのデリバリーは、製造のオペレーションや衛生面を徹底し、営業させていただいております。今後、変更となる場合がございます。

会員の皆さま

現在ご予約頂いている皆さまには、大変お手数をお掛け致しますが、個別にご連絡をさせていただきたいと思います。ご希望をお伺いさせていただきますのでご相談いただけたらと思います。

お問い合わせが多く届いているお休みした際のレッスンメニューについては、2月～5月のメニューは開催月終了後も受講のご相談を承っております。

はじめてご参加の皆さま

来月5月からは、シフォンケーキ教室 基礎クラスの開講がございます。現時点では開催の予定となっておりますが、状況が変動している状態でご心配をおかけしております。

ご希望に添えるよう個別にお伺いしながら進めさせていただきたいと思っております。引き続きよろしくお願いいたします。

なお、しふぉんのオンライン教室は、ライブ配信を利用して、リモートでご参加いただけるレッスンへリニューアルいたしました。より実際のお教室に近い内容へとなっております。合わせてご検討頂けたらと思います。

はじめは、体験レッスンでお教室の流れを一部体感頂けるようになっております。ご希望の方へ、体験レッスンのご案内をさせていただきますのでお気軽にお問い合わせください。（ご希望の方は、途中での通常レッスン（東京）への切り替え、通常レッスンからオンライン教室への切り替えもご相談いただけます）

しふぉんのオンライン教室ご案内ページ

ご新規の方もオンライン教室にご興味持ってくださり大変ありがとうございます。順番にご案内差し上げますので、もう少しお待ちください。
＃ご新規の方へのオンライン教室のご案内は、6月中となる見込みです。

ご不明な点などありましたらお気軽にご連絡頂けたらと思います。
これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

しふぉんのオンライン教室について、お問い合わせいただき大変ありがとうございます。

オンライン教室は、ただいま、ライブ配信を利用して、リモートでご参加いただけるしふぉん教室へ大幅リニューアルの予定です。より実際のお教室に近い内容でご参加頂けるよう準備しております。

はじめは、体験レッスンでお教室の流れを体感頂けるようになっております。2020年4月下旬より、ご希望頂いた会員の方から順次体験レッスンの日程をご案内させていただきたいと思います。

ご新規の方もご利用いただける予定です。お問い合わせ頂戴した方へ、順番にご案内差し上げますので、もう少しお待ちください。

しふぉんのオンライン教室について、ご興味持ってくださり大変ありがとうございます。
立ち上げ時期のためご要望などもお伺いしたく考えております。ご不明な点などありましたら、お電話でもお気軽にご連絡いただけたら幸いです。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

6月のお教室開催カレンダーの日程が公開されましたのでお知らせさせていただきます。メニューは、グレープフルーツしふぉんです。

【6月】グレープフルーツしふぉん

グレープフルーツの果肉を混ぜ込んで爽やかな柑橘系のふんわりしっとりシフォンケーキを作ります。本メニューは、人気のリピートレッスンとなります。

皆さまのご参加、心よりお待ちしております。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

UberEatsでのしふぉんのデリバリーについてですが、本日23日分はお昼の臨時販売で売り切れとなりました。ご利用いただき大変ありがとうございました。

販売方法

• Uber Eatsでの限定販売（アプリからご注文頂けます）
• 毎週日曜日～水曜日の17時～20時の間でご注文受付（売り切れ次第、終了となります）
• 天使のしふぉん生地で製造した当店自慢のしふぉんロール、定番シフォンケーキの5種

※月曜日～水曜日は、13時より臨時販売も開始しました。

次回のシフォンケーキ販売は、明日24日13時～となっております。皆さまのご利用、心よりお待ちしております。

青山天使のしふぉんへようこそ！昨日は、I様（東京都）が短期集中シフォンケーキレッスンにお越しくただいました。ありがとうございました。

短期集中シフォンケーキレッスンは、「2種類のレシピを学びたい」や「短期間で技術を習得したい」と
のご意見から出来上がった1回に2種類のシフォンケーキレシピが学べるクラスとなっております。

美味しいシフォンケーキが作ってみたいとご参加いただきました。いくつか課題がありますとおっしゃっていましたが、バニラしふぉん、ふわふわに焼き上がり大成功です♪

2つ目は、キャラメルモカしふぉんを焼きました。水分を変化させて濃いコーヒー液を加えたシフォンケーキも、ふわふわに焼き上がりました！

ご自宅でのケーキ作りのお話しをお聞かせくださったり、しふぉん作りで笑顔を見せてくださったり、とても楽しいお教室となりました。

ご感想も頂戴しまして、スタッフ一同大変励みになっております。お持ち帰りいただいたシフォンケーキ、ご主人も美味しいケーキににっこりと笑顔のマークいただきました！手作りケーキは、ご家族の喜んでくれる笑顔が嬉しいですね。

シフォンケーキ作り、これからもご自宅でお楽しみいただけると嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

はじめての方がご参加頂くシフォンケーキ教室 基礎クラス（全3回）について、2020年5月開講の開催日程が公開されました。

お申し込みの皆さまへ、お教室から受付完了のメールをお送りさせていただきました。大変ありがとうございます。ご参加お待ちしております。

シフォンケーキ教室のご案内について、ご新規お申込みが混み合った際は、お待ち頂いている順に受付させていただいております。ただいま、基礎クラス5月開講について、4クラスが満席となっております。空き状況のご案内も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。

なお、シフォンケーキ教室の開催について、新型肺炎の流行に伴い、2月～5月の間、お振替え、時期調整、プライベートレッスンなどご希望がありましたらお伺いしながら個別対応させて頂いております。お気軽にご相談ください。