投稿者: komoadmin

先日はシフォンケーキ教室修了テストの開催がありました。

半年間お教室に通ってくださり、シフォン作りの基本から始まり、フルーツ生地や塩味のお食事系しふぉんなど幅広いシフォンケーキ作りができるようになりました。

修了テストの課題、ふわふわに焼き上がり大成功です！

修了証書を手に素敵な笑顔をいただきました。合格おめでとうございます。

柑橘系の香りが爽やかなオレンジしふぉん。

メレンゲの力だけでふわふわに膨らみました。

シフォンケーキのラッピングも可愛く完成です♪

これからもご自宅でシフォン作りを楽しんでもらえたら嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。

しふぉん生地で作るサンセバスチャンのレッスンについて、開催日程に関するお問い合わせをいただきありがとうございました。

本レッスンについて、日程変更のご希望が多く届きましたので、時期を改めて日程調整して開催させていただくこととなりました。受講希望されている方にご参加いただけるよう、ご希望をお伺いしてまいりたいと思いますのでご安心いただけたらと思います。

また、季節シフォンケーキレッスンについては、通常どおり開催予定となっております。お振替えを希望される方には、月をまたいでの日程変更も相談させていただきたいと思いますのでお気軽にお問合せください。

これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

青山天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。

5月のお教室開催カレンダーの日程が公開されましたのでお知らせさせていただきます。メニューは、豆乳バナナです。

【5月】豆乳バナナしふぉん

生のバナナを使用したふんわりしっとりシフォンケーキです。素材の選び方や加工の仕方を工夫して美味しい豆乳バナナしふぉんを作ります。

本メニューは、人気のリピートレッスンとなります。すでに受講された方は、後日、限定メニューが公開予定となりますのでそちらをご検討頂けたら幸いです。公開までもう少しお待ちください。

お問合せいただきありがとうございました。
表題に関するお問い合わせについて、メールにてご返信させていただいておりますが、メールが届いていないことが発生しておりますのでブログでも掲載させていただきます。

シフォンケーキ販売について、ただいま、ウーバーイーツでのデリバリーでお届けさせていただいております。小さなお店のため、まだデリバリーに限定させていただいている状況でございます。

現在、ご注文に関するお問い合わせを多く頂戴しており、今後、直接のご注文と店舗での受け取りができるよう検討しております。ご注文方法が追加となりましたら、お問い合わせいただいた方へメールにてご案内させていただきたいと思います。

当店に興味を持ってくださり大変ありがとうございます。現在、購入の際にご利用頂けるウーバーイーツでの販売ページをお送りさせていただきます。

＜ウーバーイーツでの販売ページ＞
ウーバーイーツでの販売ページURL

上記より毎週日曜日～水曜日の17時～20時の間でご注文を承っております（売り切れ次第、終了となります）。
※月曜日～水曜日は、13時より臨時販売もございます。
※ウーバーイーツのアプリからもご注文いただけます。

まだ立ち上げ期でありますので、ご要望などもお伺いしたく考えております。
ご不明な点などありましたら、お電話でもお気軽ににご連絡いただければと思います。

これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

2月のお教室では、生クリームをたっぷり使用した濃厚な塩キャラメルしふぉんを作りました。

お塩は、大粒の岩塩を使用して、食べているとたまに感じる塩加減も面白いです～

お教室で作ったしふぉんのお写真ご紹介です。

ご参加、本当にありがとうございました。

こんにちは。天使のしふぉんです。

レッスンにご参加いただいたあと、早速、ご自宅で作ったサンセバスチャンのお写真をT様（千葉県）より頂戴しました。

一人分にちょうどよい、一回り小さなサイズに感動です。食べやすくて可愛いですね！

レッスンでは、回転台を使って生クリームとガナッシュをコーティングします。ちょうどおうちにあった回転台はさよならしちゃったところとのことで、コーティングが大変だったかと思います～

また欲しくなりましたとのメッセージも^^ご自宅にお持ちの方は、ぜひ活用ください。

素敵なお写真、本当にありがとうございました。

こんにちは。天使のしふぉんです。

しふぉん生地を使用したサンセバスチャンのレッスンがはじまり、早速、E様（東京都）よりご自宅で撮影したお写真を頂戴しました。ありがとうございました！

市松模様がとてもきれいです♪

お写真と合わせて嬉しいコメントです。

昨日、セバスチャンレッスンから帰って、テンションが上がっていたようで、カップのシフォンケーキ作ってみました！シフォンケーキ１台の量で１０個出来ました。食べやすく美味しかったです！

ラッピングも素敵なアイデアで可愛らしく包んだり、お教室では色々とお写真を拝見しておりました。カップに入れるとプレゼントにもぴったりですね。

素敵なお写真、本当にありがとうございました。

レッスンでは、わいわい楽しく生地を組み立てて模様づくりをしました。またレッスンの様子も後日ご紹介させていただきたいと思います。

今月からバレンタインデーにぴったりな「しふぉん生地を使用したサンセバスチャン」のレッスンがはじまります！

西麻布教室にて、さえこ先生の試作品です。とっても可愛くて美味しいです♪

修了生の皆さまもご参加頂けるよう、来月に増設予定です。ご案内までもう少しお待ちください。

シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。

お教室にご参加くださった皆さまとたくさんのシフォンケーキを焼きました♪お教室で撮影させてもらったお写真をご紹介させていただきます。

香ばしいゴマの食感と塩気がアクセントの和のシフォンケーキ「白みそしふぉん」。

ラッピングまで可愛く完成です。

難易度の高いスパイシーココアしふぉんも大成功でした！

おすすめのお召し上がり方をご紹介。温めたしふぉんと冷たいアイスクリームがよく合います♪

お抹茶のシフォンケーキ。コツをおさえるとふわふわに焼き上がりますよ。

黒みつを添えてどうぞ。

フルーツたっぷりのシフォンケーキもきれいに焼き上がりました！

具材の混ぜ込み方もいつくかパターンを学んでいきます。

小さな小さなお教室で学んでいます。シフォンケーキ作りが初めての方も講師の近くで一人一台実習できるので安心です。
シフォンケーキはたくさん焼くほど色々と発見があり面白さがでてきます。疑問などでてきたらお気軽にご質問くださいね。

ご参加、本当にありがとうございました。