青山 天使のしふぉんをご利用いただき誠にありがとうございます。
年末年始の営業日につきまして、下記のとおりお知らせさせていただきます。
【年内営業】2019年12月28日（土）まで
【年始営業】2020年1月4日（土）より
休暇期間のお問い合わせにつきましては、2020年1月4日より順次お受付させていただきます。
シフォンケーキ販売は、ただいま日曜日～水曜日にご注文を受付させていただいております。Uber Eatsアプリより、1月5日からご利用いただけます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
シフォンケーキ教室では、年内に修了テストや認定試験の開催がありました。
ご紹介が前後してしまいましたが、修了証書を手にされた方、青山天使のしふぉんのパートナーとして認定された方が新しく仲間入りしてくれましたので、順次ご紹介させていただく予定です。
これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。
シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。
季節シフォンケーキレッスンの来年3月の開催日程は、明日26日に公開予定となっております。もう少しお待ちください。メニューにラズベリーが登場予定です。
季節シフォンケーキレッスンは、ただいま以前に開催したリピートメニューとなっております。すでご受講されているプレミアムクラスの皆さまには、限定メニューのご案内を年明けにさせていただく予定です。お楽しみに♪
青山 天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
UberEatsでの発送は、本日と明日、クリスマスカラーのリボンでお届けします。
本日24日は、通常時期よりも早い時間帯にご注文が集中して、しふぉんロールは受付開始2時間で売り切れとなりました。大変ありがとうございました。
ロールケーキとシフォンケーキには、2日間限定でサンタのケーキピックを付けさせていただきました。
ちょこっとケーキに飾るととても可愛らしいです♪
クリスマス当日の販売もございます。ご利用お待ちしております。
12月のお教室は、シナモンマーブルしふぉんロール。たくさんのロールケーキを作りました。
お教室でのお写真をご紹介させていただきます。
色々なマーブル模様の可愛らしいロールケーキが出来上がりました！
ご参加、本当にありがとうございました。
先月は、シフォンケーキ教室 応用クラスがはじまりました。1回目は、2つの生地を扱うフルーツしふぉんです。
フルーツ生地をサンドすることによって、ごろごろとフルーツの存在感が増して食感が美味しいです～
2つの生地の色を変えると模様ができたり、シフォン作りの楽しみ方も増えてきますよ。
お教室にご参加の中には、個人でお教室を開講されている先生もいらっしゃってくれています。
ご参加の先生のアイデアが素晴らしくて、フルーツしふぉんをアレンジして「シュトーレン風シフォンケーキ」としてご紹介してくれているのをお写真でお見掛けしました♪
新しいアイデアでシフォンケーキの楽しみ方がふくらんでいますね。とても素敵なお教室ですので今度ご紹介させてもらえたら嬉しいです。
ドライフルーツをたっぷり加えて洋酒が香るシフォンケーキです。クリスマスの時期にもぜひ作ってみてください。
ご参加、本当にありがとうございました。
今月からUber Eatsでのお届けが始まりました。
生菓子のため美味しい状態でお届けしたいという思いからデリバリーを開始させていただきましたが、はじめてのことでドキドキしながらお待ちしておりました。
大変有難いことに、今週も毎日ご注文を頂戴しております。ありがとうございます。
Uber Eatsでは評価を受領できる仕組みになっているようで、はじめての評価も頂戴し☆4つをいただきました。
スタッフ一同、大変励みになりました。また、残り1つの☆をご提供できるよう日々改善を心掛けてまいりたいと思います。
みなさまのご利用心よりお待ちしております。
12月のお教室メニューは「シナモンマーブルしふぉんロール」です。レッスンがはじまりました。
しふぉん生地を使ったロールケーキは、食感がとにかくふわふわもちもちしています。ひと味違うロールケーキをご自宅でもお楽しみいただけます。
生地に巻きあげるチョコレートクリームは、とても簡単に作れる美味しいチョコレートクリームです。しふぉん生地とクリームの組み合わせを変えてみたり、手作りしふぉんロールのバリエーションも増やしてみてください。
レッスンは、来週まで続きます。ご参加楽しみにお待ちしております。
Uber Eatsでのお届けが始まりました！
初日はドキドキしながらお待ちしていましたが、早速ご注文を頂戴しました。ありがとうございました。
Uber Eatsをはじめて第一号は、青山天使のしふぉん ミルクティーとキャラメルロールのセットでお届けとなりました。
注文を受けてから5分～10分くらいで配達パートナーの方がお店まで来てくれました。
初日で当店が不慣れなところもあったかと思いますが、デリバリーの方は慣れていて商品を確認し丁寧に手際よく梱包。無事、お渡し完了しました。
記念する第一号のご注文でしたので、お写真撮らせていただきました～。
スタッフ一同、心を込めて製造しました。お手元に届き喜んでいただけること心より願っております。
しふぉんロールのパッケージは、段ボール製のロールケーキ箱を使用しております。下記のようなイメージでお届けしています。
※ロールケーキ箱や外装のビニール袋は変更となる場合がございます。ご了承ください。
ただいま一番人気は「青山天使のしふぉん キャラメルロール」。初日は即完売となりました。
皆さまのご利用心よりお待ちしております。
青山 天使のしふぉんをご利用いただきありがとうございます。
シフォンケーキ販売について、2019年12月3日より青山 天使のしふぉん（東京都港区）は、Uber Eatsでのデリバリーを開始しました。
当店人気の青山 天使のしふぉん ワインの生地で製造したしふぉんロールが販売開始となります。
販売方法はホームページでご案内させていただいております。
この機会にぜひご賞味ください。
シフォンケーキ教室にはじめての方がご参加いただける初回バニラしふぉんを含む短期集中2レッスンの開催日程が決まりましたのでご案内させていただきます。
短期集中2レッスンは、「2種類のレシピを学びたい」や「短期間で技術を習得したい」とのご要望から出来上がった1回に2種類のシフォンケーキレシピが学べるクラスとなります。
ご希望の方には、詳細のご案内をお送りさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせ頂けたらと思います。
月1回・3ヶ月の通常のレッスン（基礎クラス）をご希望の方は、次回2020年5月にご新規の会員様を募集予定となっております。もう少しお待ちください。
シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人でシフォンケーキを作成していただく流れは、通常のレッスンと同様です。
シフォンケーキ実習1個目は、アルミ17㎝型で焼き上げます。実習2個目は、紙のシフォンケーキ型で焼き上げて、型外しせずにお持ち帰りいただきます。
シフォンケーキ教室のクラスの進み方はこちらをご覧ください。
みなさまのご参加、心よりお待ちしております。
