投稿者: komoadmin

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室へ、ようこそ!お越しいただきありがとうございました

    基礎クラス 初回バニラシフォンケーキにお越しいただきました。

    レッスン前にお話しをお伺いしていたら、お教室で作ったシフォンケーキをお祝いごとにご利用くださるとのお話しでした。お祝いの席でふわふわシフォンケーキを囲んで頂けることとても嬉しく思います。

    アシュさん
    シフォンケーキ作りは、初めてとのことでしたが、ふわふわに焼き上がりました!
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    なっちゃん
    型出しは緊張の一瞬でしたが、バニラシフォンケーキ、大成功でした!
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    ご試食の際は、天使のしふぉんのお味を気に入ってくださったようで、「美味しい♪」とご感想くださり、大変励みになりました。ご自宅でも是非作ってみてください。ご参加、本当にありがとうございました。

  • シフォンケーキ教室プライベートレッスン、2種類のラッピング方法で完成です

    シフォンケーキ教室 プライベートレッスンにお越しいただきありがとうございました。

    今回は、シフォンケーキ ラッピングにもご興味を持っていただきご参加くださいました。ラッピングは、とても便利にお使いいただけると思います♪

    シフォンケーキを人に差し上げる時、とても華やかになります。カットラッピングをすると、食べやすくなりますし、シフォンケーキを乾燥やつぶれてしまう事から守ることができます。

    MANAMAMAさん
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    抹茶シフォンケーキも、ふわふわに焼き上がりました。
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    抹茶の香りもしっかりと味わってくださいました。美味しいシフォンケーキを作りたいという思いにお手伝いさせていただくことができてとても嬉しく思います。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 濃厚チョコレートのふわふわシフォン、ご自宅で作成したお写真をお送りいただきました!

    先日のレッスンのあと、ご自宅で作成したシフォンケーキのお写真をお送りいただきました。あっちゃんの作成したチョコレートシフォンケーキです。

    2回焼いて2回とも大成功だったそうです!膨らみもとってもきれいですね。難しいシフォンケーキですが、自宅で作って頂けるようになってよかったです。

    ご連絡、本当にありがとうございました。

  • ワインシフォンケーキ、ふわふわに焼き上がりました!シフォンイベントの楽しいアイデアも頂戴しました♪

    応用クラス ワインシフォンケーキのレッスンでした。いつもふわふわに膨らんで安定した作りを見せていただいています。

    あやさん
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    ラッピング袋に入れてリボンで仕上げました。
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    シフォンケーキイベントの楽しいアイデアをあやさんからたくさん頂戴しました♪下記のような話題です。

    • 夏頃、シフォンケーキの写真発表会をしましょう
    • テーマは、夏。季節の素材を一つ入れるのもいいですね
    • シフォンケーキのお写真を撮って、タイトル・説明・材料の概要をつけていただきます
    • お写真をホームページ上で発表させていただきます。気に入ったものに投票しましょう
    • 賞品もあったら嬉しいですね

    みなさまは、どうでしょうか?お教室に参加くださっている方からご提案頂いたり、みんなで実施して楽しめたら嬉しく思います。シフォンケーキ作りの楽しみ方も広がりそうですね。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 季節限定シフォンレッスン、2月のチョコレートシフォンはハーフカットラッピングで完成です!

    2月の季節限定シフォンレッスン「濃厚チョコレートのふわふわシフォン」がはじまりました。

    あっちゃん、しーちゃん
    とても難しいシフォンケーキでしたが、基礎・応用で学んできたことを十分に出して作成頂きました!
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    お教室では、ふわふわに膨らむコツをご紹介させていただきました。とてもデリケートなシフォンケーキです。オーブン調整も含め注意してください。

    今回は、デモンストレーションで失敗してしまい申し訳ございませんでした。それでも試食のときは、「美味しい~」と言ってくださり、ご参加の方に助けられた一日となりました。穴埋めは必ずさせて頂きたいと思います。

    帰りがけには、あっちゃんがオリジナルのマンゴーシフォンをお持ちくださいました!
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    果肉の食感がよく、とっても美味しかったです♪バリエーションを広げて楽しんでいただけているようで大変嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

  • お教室ご参加の方から、シフォンケーキのお写真を頂戴いたしました!

    初回のバニラシフォンケーキを受講後、ご自宅で作ってくれたそうです♪型出しもとってもきれいにできていますね。

    お教室にご参加のLapin27さんからシフォンケーキのお写真をお送りいただきました。ありがとうございました。

  • 基礎クラス2回目のレッスンは、紅茶シフォンケーキです

    お教室 基礎クラス2回目のレッスンは、アップルティーの香りが広がる紅茶シフォンケーキを作ります。

    Junさん、Lapinさん
    ふわふわに焼き上がり、ラッピングまできれいに仕上がりました♪
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    手作りシフォンケーキは美味しいですねという話題になりました。お好みの材料で添加物も控えることができ、また、焼きたての一番おいしいときに召し上がることができます。

    材料を少し変えるだけで美味しいフレーバーシフォンケーキを作ることができますので、ご自宅でも楽しんでみてくださいね。ご参加、本当にありがとうございました。

  • 珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキ、マーブル模様づくり楽しみました♪

    応用クラスの珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキのレッスンでは、おたのしみのマーブル模様づくりを行います。

    はじめてシフォンケーキ生地に模様をつけていただくので、仕上がりにドキドキされたかと思いますが、マーブル模様きれいにできました!

    えっちゃん
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    最後まで丁寧に型出しとカットを行ってくれました。
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    ほろにがい珈琲とチョコチップを組み合わせたお味も、気に入ってくださったようで嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室 修了おめでとうございます。バナナシフォンケーキ、大成功です!

    シフォンケーキ教室 プライベートレッスンで修了テストにご参加くださいました。

    修了テスト、合格おめでとうございます!

    ゆっこさん
    課題のバナナシフォンケーキは、果物をまるごと加えて作成するため、難易度の高いシフォンケーキです。作ってみて難しかったと心配されていましたが、お見事な焼き上がりでした。
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    修了テストでは、お作り頂いたシフォンケーキを試食をさせていただきますが、とっても美味しかったです♪
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    プライベートレッスン1日目のワイン・オレンジシフォンケーキも、きれいな仕上がりでしたね。
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    基礎・応用と確実にステップアップされて、シフォンケーキ作りのコツをしっかりと身に付けていました。シフォンを囲んで召し上がっても、人に差し上げても、喜んでもらえると思います。ご自宅でもバリエーションを広げて楽しんでくださいね。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • [御礼 ご連絡感謝です!] 本日1月25日、プライベートレッスンについてお問い合わせ頂いた方へ、ご確認のお願いです

    シフォンケーキ教室 プライベートレッスンについて、お問い合わせいただきましてありがとうございました。

    本日1月25日、プライベートレッスンについてお問い合わせ頂いた方へ、ご回答を返信させていただいたのですが、メールが戻ってきてしまったようです。お手数ですが、再度パソコンメールを受信できるメールアドレス、または、ご連絡先電話番号をお送りいただけたら幸いです。

    ご連絡お待ちしております。

    2015年1月27日追記

    本件、ご連絡をいただきました!大変ありがとうございました。引き続き青山 天使のしふぉんをよろしくお願いします!