投稿者: komoadmin

シフォンケーキ教室 基礎クラスでは、すべての基礎となるバニラシフォンケーキから始まり、紅茶・抹茶シフォンケーキと全3回のレッスンを行っています。

6月期には、青山天使のしふぉんシフォンケーキ教室がはじまって第1号の修了された方がいらっしゃいます。7月期にも、修了予定の方がたくさんいらっしゃいますね。大変ありがとうございます。

シフォンケーキ教室9月期の開催日程が決まりましたので、ご案内させていただきます。

青山 天使のしふぉんは、ふわふわもちもち食感が特徴のシフォンケーキです。こだわりの美味しいシフォンケーキをご自宅でも作ってみてください。

シフォンケーキ教室のこと

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

• 少人数制
• 実習型
• シフォンケーキのラッピングまでカバー

であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

私たちは、シフォンケーキつくりの基礎をすべて学べる「バニラシフォンケーキ」レシピを開発しています。初回受講の方は、最初に「バニラシフォンケーキ」をご受講いただきます。「バニラシフォンケーキ」は、

• バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
• 17cm型で一人1台焼いていただきます
• お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
• ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
• ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
• カットシフォンケーキのラッピングを行います（均等に8等分してOPPシートでひとつひとつきれいに包みます）

シフォンケーキ教室の概要もご覧ください。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

すべての基礎となるバニラシフォンケーキの受講後、粉末や水分を変化させてフレーバーを楽しむ「抹茶・紅茶シフォンケーキ」のレッスンをご受講いただけます。

抹茶シフォンケーキのレッスンにお越しいただきありがとうございました！抹茶シフォンケーキは、生地がしまりやすく焼き上がりも硬くなりやすい特徴がありますが、小さなコツをおさえればご自宅でもふんわり美味しいシフォンケーキが焼き上がります。難易度が上がったシフォンケーキですが、

抹茶シフォンケーキ、焼き上がりがとてもきれいに仕上がりました！ラッピングもかわいく完成です！

みなさん、ご自宅でもいろいろな種類のシフォンケーキ作りを楽しまれていますね。新鮮で美味しい食材と合わせてお好みのシフォンケーキを作ることができるのも魅力のひとつですね。これからも、シフォンケーキを十分に楽しんで頂けるようにシフォンケーキ作りのコツをお伝えしていきたいと思います。

昨日は、本当にありがとうございました。

真っ白い生地が特徴の新食感シフォンケーキ青山 天使のしふぉん（ホワイト）、2014年6月22日を持ちまして販売が終了いたしましたのでご案内させていただきます。ご好評頂きありがとうございました。

引き続き、美味しい食材と組み合わせたシフォンケーキをご提案させていただきます。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願い申し上げます。

はじめてご参加いただくバニラシフォンケーキのレッスン、昨日も開催がありました。昨日は、シフォンケーキ教室にご参加いただきありがとうございました！！

シフォンケーキ作りの魅力は、たくさんあると思います。ご家族に美味しいシフォンケーキを食べてもらいたい、ご友人をご自宅に招いたときにおもてなししたい、手土産で喜んでもらいたいなど、いろいろな思いをもってシフォンケーキ作りをされていますね。そんなシフォンケーキ作りのお手伝いができていること感謝の気持ちでいっぱいです。

バニラシフォンケーキ、ラッピングまできれいに完成しました！

OPPシートを利用したラッピング、少し難しいとのご意見もある中、とてもきれいに仕上げていました！シフォンケーキがつぶれないよう、やさしくラッピングしていきましょう。

バニラシフォンケーキのラッピングは、ホール型を8等分にカットしてラッピングしていきます。ラッピングのお時間もみなさま楽しみにして下さっていて大変嬉しく思います。ご自宅でも是非ご活用ください。昨日は、本当にありがとうございました。

シフォンケーキ教室を通常レッスンの曜日以外でご参加を希望している、遠方からお越しのため一日に2種類のシフォンケーキレッスンを受けたいというご要望におこたえして「プライベートレッスン」を開催することになりました。

昨日は、プライベートレッスンにお越しいただきありがとうございました！また、ご参加までお電話でお話させていただくなど、いろいろご意見をお伺いさせて頂き大変ありがとうございます。

バニラ・紅茶のシフォンケーキ、2種類ともにラッピングまできれいに完成しました！！

お電話の中でもシフォンケーキ作りへの思いを感じていましたので、2種類のシフォンケーキをしっかりと身に付けて頂けるよう、全力でお伝えさせていただきました。ご経験から手際のよさが目立っていましたね。ラッピングもとってもきれいでした！

バニラシフォンケーキはカットしてラッピング、紅茶シフォンケーキはホールでラッピングを行いました。2種類のラッピング方法、用途に合わせてご活用いただけたら嬉しく思います。昨日は、本当にありがとうございました。

プライベートレッスン概要はこちらをご覧ください。

基礎クラスでは、初回のバニラシフォンケーキから始まり、抹茶・紅茶シフォンケーキと全3回のレッスンを行っています。西麻布教室を開講した今年4月から通って頂き、昨日基礎クラスのご受講が修了しました！おめでとうございます！

シフォンケーキ教室 基礎クラスの修了第1号となります。お教室の立ち上げ時期からお問い合わせをいただており、いろいろとご意見もくださいました。みなさまのご要望をいただきながら運営できていること大変感謝しています。

紅茶シフォンケーキ、大成功です！

紅茶シフォンケーキのレッスンは、紅茶の茶葉を細かく刻むところから始まります。お教室は、紅茶の香りが広がっていましたね。紅茶がしっかりと香る美味しいシフォンケーキ焼き上がりました。昨日は、本当にありがとうございました。

自然栽培の小松菜パウダーを農家の方からご提供いただきました。野菜本来の味を楽しむことができるそうです。早速、小松菜のシフォンケーキ作ってみました！

淡い緑色がきれいなシフォンケーキが焼き上がりました。シフォンケーキは、様々な食材と合わせることができるところが魅力のひとつですよね。野菜の味わいを生かしたシフォンケーキ、これからも試作していきたいと思います。