投稿者: komoadmin

西麻布教室は、とても小さなカフェ風のスペースとなっています。定員も2名様で少人数制、しっかりとシフォンケーキ作りのコツを学んでいただきます。

とても小さなお教室なので、初めてご参加いただくとき、どんなお教室なのかな、どんな流れでレッスンが進むのかなと不安もあるかと思います。ブログでは、お教室の様子を少しでもお伝えできるように写真をご紹介させていただいています。お教室の内容について、お電話でもご説明させていただいていますので、お気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。

昨日は、シフォンケーキ教室にお越しいただきありがとうございました。

シフォンケーキ作りをしていて生地に空気が入ってしまう、膨らんだあとに縮んでしまうなど改善したい箇所をお持ちになってお越しくださいました。また、自然の食材を加えて美味しいシフォンケーキを作りたいなど、シフォンケーキ作りをとても楽しまれていますね。

バニラシフォンケーキ、型出しもきれいにでき、大成功でした！！

ベーキングパウダーを入れないでもしっかりと膨らみ、きれいに焼き上がりました。バニラシフォンケーキで作り方のコツをつかんでいただけると、フレーバーを追加してシフォンケーキをもっと楽しむことができます。是非、次のステップにチャレンジしてみてください。

試食の際は、ふわふわのシフォンケーキに感動してくださりとても嬉しかったです。ご自宅でもレッスンと同じように美味しいシフォンケーキを焼いてもらえるよう、これからも全力でお伝えしたいと思います。

昨日は本当にありがとうございました。

初めてシフォンケーキ作りをされる方も、シフォンケーキ教室ではしっかりとシフォンケーキ作りの基礎をお伝えさせて頂いていますので、ご安心頂ければと思います。

ようこそ！青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室へ！

今回は、シフォンケーキ作りは初めてでシフォンケーキ作りをしてみたい、美味しいシフォンケーキを作りたいとの思いでご参加くださいました。

シフォンケーキはふんわりやわらかな繊細な生地なので、一つひとつの作業がシフォンケーキの生地に影響がでやすいです。その点難しさもありますが、丁寧に作り上げることでしっかりと良い生地ができあがります。

バニラシフォンケーキ、しっかり膨らみ大成功でした！！

ふわふわできれいなシフォンケーキが焼き上がりました！初回とは思えないほどの仕上がりですね。メレンゲの確認もしっかりと行っていました。メレンゲの気泡をもっと保てるようになると、シフォンケーキの高さがよりでてくるようになります。次のステップに是非チャレンジしてみてください。

バニラシフォンケーキが作れるようになるとフレーバーのシフォンケーキも楽しむことができます。シフォンケーキ作り、ご自宅でも楽しんでもらえると嬉しいです。昨日は、本当にありがとうございました！

シフォンケーキ教室、西麻布教室でのレッスンを開講してから3ヶ月となりました。みなさまからたくさんのご意見やご要望を頂戴しており、大変ありがとうございます。

シフォンケーキ教室8月期の開催日程が決まりましたので、ご案内させていただきます。

青山 天使のしふぉんは、ふわふわもちもち食感が特徴のシフォンケーキです。こだわりの美味しいシフォンケーキをご自宅でも作ってみてください。

シフォンケーキ教室のこと

青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

• 少人数制
• 実習型
• シフォンケーキのラッピングまでカバー

であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

私たちは、シフォンケーキつくりの基礎をすべて学べる「バニラシフォンケーキ」レシピを開発しています。初回受講の方は、最初に「バニラシフォンケーキ」をご受講いただきます。「バニラシフォンケーキ」は、

• バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
• 17cm型で一人1台焼いていただきます
• お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
• ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
• ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
• カットシフォンケーキのラッピングを行います（均等に8等分してOPPシートでひとつひとつきれいに包みます）

シフォンケーキ教室の概要もご覧ください。ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。

これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

青山 天使のしふぉんのシフォンケーキ教室を初めたのは2014年2月です。早いもので、もう4ヶ月が経ちました。最初は、手探りだったお教室運営も、少しずつ改善ができて来ています。
もちろん、まだまだ改善点はあるものの、もっとたくさんの方に、青山 天使のしふぉんやシフォンケーキ教室を知っていただきたいと思うようになりました。とは、言いつつもはじめたばかりのお教室に広告宣伝費等あるわけもなく、皆様の口コミだけで今まで運営して参りました。

先日、青森のリンゴ生産者の方から「攻める農業マガジン ザックザック」の責任者の方をご紹介いただきました。いろいろとお話しする中で、大変共感する事が多く、コラボレーションしていけたら面白いね！という御話になったのです！

そんなご縁で、本日より、青山 天使のしふぉん初となるバナー広告を農業マガジン ザックザックに出稿させていただきました。

私たちにとっての、初めてのバナーでしたので、なれないこともたくさんありました。ご指導をいただいたザックザックの皆様には、大変感謝しております。
大変ありがとうございました！