農家さんから頂戴した赤紫蘇が鮮やかなジュースに

農家さんから頂戴するお野菜には、美味しい発見がたくさんあります。今回は、レシピも教えていただき赤紫蘇ジュースを作りました♪

煮出している途中は、お鍋の中の色を見てドキドキしてしまいましたが、仕上げの一瞬で鮮やかな色合いに完成です！

赤紫蘇の濃縮された美味しさに感動です。今年は猛暑が続いて夏バテしそうでしたが、赤紫蘇ジュースで乗り切ることができました。

本当にありがとうございました。