基礎クラスでは、基礎技術を学びながら、フレーバーのバリエーションを広げてもらっています。応用クラスでは、さらに新しいフレーバーを楽しみながら、シフォンケーキの膨らみやキメの状態を見ていき、より美味しいシフォンケーキ作りを目指してもらっています。今回のプライベートレッスンは、基礎クラスから応用クラスへの進級でした。

紅茶シフォンケーキ・オレンジシフォンケーキ、ラッピングまでかわいく完成です！ステップアップのスピードはそれぞれですが、ご自身のペースでみなさん確実に上達されています。ふわふわなシフォンケーキ焼き上がりました♪

作り方のコツをおさえ、とてもきれいな焼き上がりでしたね。

これからもシフォンケーキ作りを楽しんでもらえるよう全力でがんばりたいと思います。ご参加、本当にありがとうございました！