受講生のゆう子さんより、早速ご自宅で焼いた抹茶シフォンケーキのお写真をお送りいただきました。
昨日 抹茶シフォン焼いてみました
家にあった 製菓用の抹茶パウダーを使ったのでお味の方はどうかなと…
まだ 試食していないのですが
見た目はきれいに焼けました
十分な膨らみで、ふわふわに焼き上がっています!
とても研究熱心で感心することばかりです。はっきりと成果がでていますね。
今日も、ふわふわ美味しいシフォンケーキの感動がありますように。
<追記>
型出し後のお写真もお送り頂きました!ご紹介させていただきます。
初めの頃、型出しに苦戦していたとのことでしたが、すっかり克服されていました。きれいに型出しできています。
お写真、本当にありがとうございました。