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応用クラス2回目のレッスンは、ワインシフォンケーキでした。
お酒をたっぷりと使用したシフォンケーキを作ります。
材料の影響が出やすいのですが、ふわふわに膨らみました(^^)
ご試食のときは、美味しい〜とご感想を頂戴できました。
お味のイメージがつきにくいめずらしいシフォンケーキのようなので、お召し上がりいただくまでどきどきです。
美味しいワインシフォンケーキ、作れるようになりましたね。ご自宅でもぜひお楽しみください。