今月の季節シフォンケーキレッスンは、黒ごまきなこシフォン

  きなこ生地と黒ごま生地の2種類でしましま模様を作ります。

修了生の方がライセンス取得に向けて作ったシフォンケーキ

同じレシピ・同じ材料でも、メレンゲの出来上がりでこんなに膨らみの違いがありました。 ...