投稿者: komoadmin

  • 青山天使のしふぉん プロのこと

    昨年の末には、青山天使のしふぉん プロ 第一号の方が誕生しました!天使のしふぉんのレシピを気に入ってくださったこと大変感謝いたします。

    お届けするライセンスキットと認定証が出来上がってきました。

    ロゴ入り盾は、こちら。ライセンス取得いただいた証です。

    青山天使のしふぉん プロ向けライセンスキットと認定証は、月末に発送予定です。スタッフ一同、心をこめて作ったレシピが、みなさまの手で育ってくれることを願っています。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    CD-Rも完成しました。

  • 青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室へ、ようこそ!

    今週のプライベートレッスンは、大分県よりRahさんがお越しくださいました。

    一日2種類のシフォンケーキを作りました。ふわふわに焼き上がり大成功です!

    紅茶シフォンケーキ

    ラッピングまで完成です♪

    自然の食材に興味をお持ちでケーキ作りもとても工夫されています。手作りケーキは、作る方の思いが食材選びから加わって、ひとりひとりの美味しいレシピができあがりますね。

    これからも美味しいシフォンケーキ作ってみてください。ご参加、本当にありがとうございました。

  • 西麻布教室の入り口

    はじめてお越しいただきます方へ、西麻布教室の入り口は天使のしふぉんのロゴマークが目印です。

    小さな小さなお教室のため、入り口も目立たず隠れ家のようになっておりました。表札を取り付けましたので、こちらを目印にお入りください(^^)

    お教室内のカウンターとキッチンスペース

    ご参加お待ちしております。

  • シフォンケーキ教室、修了おめでとうございます!

    青山天使のしふぉん シフォンケーキ教室の修了生に仲間入りです。今回は、プライベートレッスンで短期間に集中してシフォンケーキ作りを学んでいただきました。

    バナナシフォンケーキ、ふわふわに焼き上がり大成功です!

    mieさん

    メレンゲが驚くほどパーフェクトな仕上がりでした。基本が身につくとおうちでもシフォン作りがもっともっと楽しくなると思います(^^)

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 柚子シフォン

    柚子シフォン作りました。柚子の果汁と皮がたっぷり入った生地は、とても爽やかです。柑橘系のシフォンは、人気メニューのひとつです。

    年末年始は、みなさまもシフォン作りされましたでしょうか。今年もふわふわ美味しいシフォンケーキの感動がありますように。

  • ロゴ入りバインダーのサンプルが届きました

    青山天使のしふぉん プロの方へのライセンスキットお届けに向けて準備をしております。

    ロゴ入りバインダーのサンプルが、伊東屋 銀座店さんより届きました!

    ホワイトのバインダーにロゴがデザインされて可愛らしく仕上がっています。最終校正、サンプル作成と大変ご協力いただき、昨年のうちに全体イメージが完成しました。

    こちらにレシピの印刷物&電子ファイル一式を格納予定。もう一つは、認定の証としてクリスタル商品を準備していますが、こちらも最終校正が完了し素敵に仕上がりイメージが出来上がっております。

    青山天使のしふぉん プロへお申込みくださった方へのお届けは、1月下旬の予定です。

  • 謹賀新年

    謹んで新春のお慶びを申し上げます。

    昨年は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

    本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

  • プライベートレッスン、きれいなマーブル模様のシフォンケーキが完成です!

    シフォンケーキ教室 プライベートレッスンでは、一日2種類のシフォンケーキレッスンをマンツーマンで行います。遠方の方や短期間に集中してシフォン作りの基本をしっかり身につけたい方にご利用いただいています。

    プライベートレッスン、ご参加いただきありがとうございました!

    前半のワインシフォンケーキ。

    後半は、シフォンケーキのマーブル模様作りに挑戦します。珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキ、きれいにマーブル模様が完成しました!

    ほろにがい珈琲味のシフォンケーキとチョコチップの組み合わせ、とても人気のようです。美味しい♪とご感想いただけました。

    ふわふわシフォンケーキ、ぜひご自宅でもお楽しみください。

  • 年末年始の営業日のお知らせ

    青山 天使のしふぉんをご利用いただき誠にありがとうございます。
    年末年始の営業日につきまして、下記のとおりお知らせさせていただきます。

    【年内営業】2016年12月27日(火)まで
    【年始営業】2017年1月5日(木)より

    休業期間のお問い合わせにつきましては、2017年1月5日より順次お受付させていただきます。
    ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

  • 京抹茶を贅沢に使った抹茶シフォン・爽やかな香りが人気のオレンジシフォンを作りました

    先日開催したプライベートレッスンのご紹介です。加える材料によってシフォンケーキ生地のお味や色合いがガラッと変化します。

    mieさんの作ったオレンジシフォンケーキ

    ラッピングまで完成です♪

    ふわふわに焼き上がった作りたてのシフォンケーキを一番美味しい時にお召し上がりいただけるのも手作りならではです。焼きたてシフォンケーキ、今回はお抹茶のお味を気に入っていただけたようでした。

    ご参加、本当にありがとうございました。