投稿者: komoadmin

  • シフォンケーキ教室 修了テスト、合格です!おめでとうございます

    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室にお越しいただきありがとうございました。笑顔で修了証書を手にしていただきました!

    課題バナナシフォンケーキ、ふわふわに焼き上がりました!

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    keikoさん
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    よぉこちゃん
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    プレゼントに活用いただいたり、シフォン作りを十分に楽しんでいただいているようでした。お教室でお話しくださるシフォン作りの話題、とても楽しく聞かせていただきました。

    青山 天使のしふぉんでは、お教室ご参加の方、修了生のみなさんと交流できるメレンゲ女子会を開催予定です。ご参加の皆さんとこのようなシフォンのお話しができたら嬉しく思います。

    ご参加、本当にありがとうございました。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内はホームページをご覧ください。

  • 洋酒の香りとフルーツの食感が美味しい「ごろっとフルーツシフォン」、9月限定シフォンケーキレッスンです

    こんにちは。青山天使のしふぉんです。

    9月限定シフォンケーキレッスンは、洋酒の香りとフルーツの食感が美味しいごろっとフルーツシフォンを作っています。

    あっちゃん
    ふわふわの最終生地が出来上がりました!きび砂糖を使用したメレンゲ作りを行いました。
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    焼き上がり大成功です。
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    ラッピングは、シフォントレーにまとめてかわいらしく完成です♪
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    上級者のみなさま、艶と伸びのあるこだわりのメレンゲを完成させています。こだわりの美味しいシフォンケーキに仕上がってきていますね。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 先週のお教室は、抹茶シフォンケーキ、珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキを焼きました♪

    先頭のお写真は、美夜さんが作った抹茶シフォンケーキを型に流し入れたところです。抹茶を加えた生地はとてもゆるみやすいのですが、ふわふわに仕上がりました!

    美夜さん
    鮮やかな抹茶色のシフォンケーキ、完成です。
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    下記は、珈琲マーブルチョコチップシフォンケーキのお写真です。マーブル模様のシフォンケーキは、華やかでプレゼントにもぴったりです。

    さるえさん
    型出しするときれいなマーブル模様が出来上がっています。
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    なっちゃん
    カット断面も色々な模様が楽しめます。
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    マーブルシフォンケーキ、一度作ったら手軽に作れるようになったとのご意見もいただいています。ぜひ、ご自宅でも楽しんでみて下さい。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • はじめてご参加の方は、シフォンケーキ教室見学にお越しくださっています

    こんにちは。青山天使のしふぉんです。

    シフォンケーキ教室では、はじめてご参加いただく方が、お教室見学にもご参加くださっています。ご希望の方は、お申込み前にレッスンの後半30分程度、お教室の雰囲気をご覧頂けます。

    9月のお教室見学については、日曜日は満席となっております。木曜日、もしくは、10月以降のご見学が可能となりますので、お気軽にお問い合わせください。

    ご協力くださっているレッスン受講生のみなさまも、大変ありがとうございます。温かく迎えていただき感謝いたします。ご希望の方、ご連絡お待ちしております。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内はホームページをご覧ください。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室へようこそ!お越しいただきありがとうございました

    こんにちは。青山 天使のしふぉんです。今月も、シフォンケーキ教室にはじめてご参加の方がお越しくださいました。

    お教室には、毎日のおやつを手作りしたい方、将来自宅教室やショップを開きたい方など、ものづくりが大好きで元気いっぱい女性のみなさまがご参加くださっています。

    バニラシフォンケーキ、ふわふわに膨らみ大成功でした!

    ちょこさん
    シフォンケーキ混ぜがとてもきれいでした!焼き上がりがより美味しく変わってきます。
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    ゆうさん
    ふわふわに焼き上がり大成功でした!ご自宅でもシフォン作り、ぜひ楽しんでみてください。
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    プレゼントにぴったりなラッピングで完成です♪
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    今回は、シフォンケーキ作りが初めての方もいらっしゃいました。はじめてシフォン作りされる方も大歓迎です。一人ひとりしっかりとシフォン作りの基本を習得してもらっています。シフォン作りを手軽に楽しんでもらえたら嬉しく思います。

    これからも、手作りが大好きなみなさまが集まれるお教室になれるよう努力して参りたいと思います。ご参加、本当にありがとうございました。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内はホームページをご覧ください。

  • 修了生の方から、秋の味覚さつまいもを使ったシフォンケーキのお写真をお送りいただきました♪

    修了生のあやさんから、さつまいもを使ったシフォンケーキのお写真をお送りいただきましたので、ご紹介させていただきます。

    今日、さつまいものシフォンケーキを作ってみました。
    ベースはバニラシフォンケーキで、レンジでふかしたさつまいも120gをマッシュし、水の代わりに豆乳90cc前後、白ごま大さじ1を入れました。
    バニラシフォンケーキ並みに膨らみました!
    ゴマのつぶつぶと、所々残ったさつまいもがおいしかったです!

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    秋らしいアレンジシフォンケーキです。素敵なお写真とメッセージ、ありがとうございました。

  • ようこそ、青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室へ!お越しいただきありがとうございました

    はじめての方がご参加いただく初回バニラシフォンケーキのレッスンでした。はじめてシフォン作りをされる方もお越しくださいましたが、

    ふわふわに膨らみ、大成功でした!

    ケイティーさん
    型出しもとてもきれいに出来ました。
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    SHIMI SHIMIさん
    ラッピングしてプレゼントにもぴったりです。
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    ご試食の時は、「食感がとても美味しい~」とお召し上がりいただけたこと、とても嬉しかったです。コツをおさえると、ご自宅でも手軽に美味しいシフォンを焼くことができます。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室、修了おめでとうございます!

    シフォンケーキ教室 修了テスト、ご参加いただきましてありがとうございました。

    バナナシフォンケーキ、大成功で合格です!

    nausicaaさん
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    目安の筒の高さまでふわふわに膨らみました♪
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    テスト前にご参加下さった、オレンジシフォンケーキのお写真も合わせてご紹介。
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    ワインシフォンケーキ
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    お菓子作りも大好きとのことで、シフォン作りのアイデアも色々と素敵なものお持ちでした。これからも、シフォン作り楽しんでみてください。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 修了生の方からシフォンケーキのお写真と素敵なメッセージをお送りいただきました!

    修了生あけぱんまんさんから、シフォンケーキのお写真と素敵なメッセージをお送りいただきましたのでご紹介させていただきます。

    京都の農家さんからご提供頂いた“京都×天使のしふぉんコラボレーション”のお抹茶を使用したムースも作ってくれたそうです♪

    こんにちは

    涼しくなりましたね。
    シフォンケーキ焼きました♪
    フタをしてブレゼントするので
    少なめに生地入れるのも
    なれました。
    紅茶シフォン お友だちに大人気です(^-^)v

    夏の間はオーブンを使いたくなかったのでムースを作ってました。
    今日もシフォンケーキ焼いた後
    抹茶のムースを作りました。
    基礎コース終了した時にいただいた
    お抹茶です。
    冷凍して大切に使っていて
    今日なくなってしまいました(+_+)

    ちょうど通っているお菓子教室で
    抹茶ムースを習って
    激ウマだったのでこの夏ハマりました。

    質の良い高級なお抹茶だから
    余計に美味しかったんじゃないかなと
    思ってます(^-^)v

    IMAG1646

    素敵なお写真とメッセージ、ありがとうございました。

  • シフォンケーキ教室2015年11月開講 新規お申込みのお問い合わせいただきありがとうございました!

    はじめての方がご参加頂くシフォンケーキ教室 基礎クラス2015年11月開講について、新規お申込み待ちの方で満席となりました。大変ありがとうございます。

     

    シフォンケーキ教室のこと

    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

    • 少人数制
    • 実習型
    • シフォンケーキのラッピングまでカバー
    • 技術習得することを目標に構成
    • 月一回、全3回のクラス構成で段階的にステップアップ(「クラスのご案内」参照)

    であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

     

    シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

    はじめてご参加の方は、基礎がすべて学べる基礎クラス初回バニラシフォンケーキをご受講いただきます。その後、月一回の全3回ご受講となります。バニラシフォンケーキは、

    • バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
    • 17cm型で一人1台焼いていただきます
    • お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
    • ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
    • ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
    • ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。(OPPロールで包みトリプルループリボンで飾ります)

     

    ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内はホームページをご覧ください。